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《我的1995小農莊》 第一百七十七章 酥酪

這倒真是意外之喜了。

既然有這個方便,陳凌自然不會拒絕,于是一邊吃著,一邊商量開工的時間。

有關的建材這段時間陳凌看了不,大概心里面有底了,定好開工時間,準備起來是很快的。

“過陣子,我們要到各個縣里裝新型變,架電線,還得栽電線桿子。唉,這忙活起來真是沒完了,今年從開春到現在,就沒啥停的時候。”

現在這時候的變是很落后的。

不僅損耗大,噪音大,還非常的不安全。

所以新型變一旦研發出來,就要求在最快時間,到各個縣下面完更換。

這樣以來,即便趙大海是閑差,也要跟著忙起來了,到跑,一天天的不著家。

“既然這樣,今天可要玩個過癮,好好放松放松,難得帶嫂子跟丫丫過來一趟。”

“哈哈哈,肯定要玩個過癮,下午到鄉里找聚勝去,明天咱們都一塊去我姐家趕廟會,熱鬧熱鬧啊。”

趙大海一骨碌從地上爬起來,陪著陳凌清理地上的雜

這樣景如畫的地方,誰也不忍心胡糟蹋。

隨后兩人又把兩挖開的竹鼠填埋好。

這時候他也知道陳凌不能到去走親戚了,就頗憾。

“沒事的啊,我們這邊一年三個廟會,總有合適的時候。”

“文霞嫂子,你們也來這邊吧,這里水流寬,好一點,還有坐的地方。”

竹林深,另有一條寬敞的淺淺溪流,水底鋪滿圓的石頭,有的出水面,巨大,已被日頭曬暖,也有側面的石塊,長滿了蔥綠的青苔。

“這里景也太好了,說真的,要不是離得太遠,我都想包下這整片山,這整個大湖。”

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趙大海小聲嘟囔著,然后到陳凌側,一屁坐在他對面的大青石上,然后又‘啊呀’怪了一聲:“這石頭好涼啊。”

他家閨見了,咧著牙一陣嘻嘻笑。

“這地兒是很不錯,回頭我去問問我們支書,之前村里開會還想把水庫和周圍山林承包出去的,應該問題不大。”

“實在不行就從對面的山上引一道水流下來,再把果林旁邊的小河引過來,一塊圍著繞上兩圈,種荷養魚,能弄的好看點,不然水流太慢,容易發臭。”

陳凌確實有點想法,不過現在不適宜弄太大,最多也就先像他說的這樣,引條小溪流下來,進行布置,增加點綴而已。

總之現在不急,一步一步,慢慢來就行。

“文霞嫂子,秋梅姐,你們坐我上邊,這邊暖和,大海哥那邊的石頭太曬不到,涼的很。”

“哎呀,還真是,這邊的石頭很暖和。”

們坐下來,陳凌就從兜里出一套撲克牌:“來來來,吃飽喝足了,把牌打起來,這麼好的太,多暖和,可不能浪費。”

趙大海看的一愣,隨后又一陣怪:“你這也太全乎了吧,帶油帶調料,還隨帶撲克牌的。”

“那當然,全乎著哩。”

陳凌笑著開始洗牌,“其實也就就這玩意兒好帶,你要想下棋打麻將,我可就沒招了。”

然后一行人就在竹林深,坐在山間溪流之畔,曬著深秋午后的太,打起牌來,陳凌鼓搗著各種玩法,笑聲不斷,愜意得很。

……玩盡興了,下午兩點多回到家里,正好這個時候酸也差不多好了,只是時間還是有點短了的,酸不太濃稠,且偏酸了點。

不過這樣的酸也有它的好

正好能以山里采摘回來的野果榨,搭配著來喝,酸酸甜甜的,非常可口,羊的腥膻幾乎沒有。

趙大海喝完一碗,舒服的吐出一口氣:“真不錯,也就富貴你有心思鼓搗這些,每次來都能見到新花樣,說真的,來你家我看啥都是好東西,都不想走了,想一直嘗個遍,哈哈哈。”

“去你的,富貴是給素素做的,你眼饞也沒用。”

向文霞橫了丈夫一眼,然后問起陳凌這種酸的做法。

陳凌也不瞞,當然了,這制酸的法子本來就沒啥特別的。

講完之后,又叮囑道:“我這其實還差點時候的,酸有點太稀了,就說這用米酒勾出來的酸吧,要是做得好,時候足的話,能做蛋羹那樣的彈彈,做好后加點紅棗、枸杞、山楂啥的,用勺子吃,酒味小,酸口也淡,當飯后點心最好不過,一年四季都能吃。”

“嫂子你回家后想做,記得注意點我說的這個,給娃吃不錯的。”

向文霞聽了極為心喜,對他滿口稱贊,秦秋梅也跟著不斷點頭贊許。

讓一旁的王素素看在眼里,喜在心里,忍不住與有榮焉,心里也覺得甜的,有丈夫變著法的疼,惹人羨慕,也讓越發覺得幸福滿足。

就靜靜托著下坐在旁邊,也不說話,只是注視著陳凌,聽他跟旁人講話。

陳凌卻渾不在意,擺擺手道:“我就是看書多而已,紅樓夢都看過吧,元春省親考校賈寶玉學問,后來賜下一道糖蒸酪給他和襲人吃,結果被家里的使喚婆子吃了,這糖蒸酪是啥玩意呢?別看聽著好聽,說白了就是咱們用米酒做引子制出來的酸……”

眾人頓時更加驚嘆。

趙大海更是直接笑道:“要不說富貴你厲害呢,俺們看紅樓夢的時候誰注意這個啊……”

“那你都看的啥呢?”

話剛說完,他媳婦向文霞突然冷不丁問道。

趙大海登時像掐住脖子的公,一下笑不出來了,只是支支吾吾道:“這個,這個老早的事了,早就忘了。”

逗得大家都哈哈大笑起來。

這胖子還是怕媳婦的,讓人笑話一番后,就一溜煙拉著陳凌,去鄉里把王聚勝接了回來。

然后又熱鬧了一通。

就這樣,直到黃昏才散去。

今天確實玩的很開懷過癮,廟會湊不到一塊也沒啥憾了,賓主盡歡。

等天黑下來,送走了客人,陳凌兩口子就去四那邊吃飯、幫忙,完紙后就回來早早睡下。

半夜陳凌還要起來去打墓的。

……打墓很順利,跟著陳大志幾個上年紀的,他們有經驗,凌晨三點過去,前后大概花了兩個鐘頭把墓坑挖好,回來每人分了幾包煙。

這次花的時間比較長,主要是打墓有許多講究,方方面面要顧及到。

另外還有就是,近幾年的墳頭都遷到西面山嶺上,不讓再占用耕地了。

山上石頭太多了很難挖,費時費力,跟陳凌家果林附近的老墳地是沒法比的。

等挖好墓回來,都凌晨五點多了,眾人就也懶得回家了,留下等著早晨開飯。

今天是停靈的第三天,吃了早飯,吊喪的人有很多。

吊喪的人一過來,進到靈堂磕頭祭拜,上香燒紙。

陳凌他們就在外面放炮。

這時候放炮就不拘多了,只要是單數響聲即可。

隨著禮一聲:“還禮。”

靈堂兩側的孝子孝孫便跪下,以頭磕地,嗚嗚哭起來,喇叭匠也跟著吹響。

喇叭匠每日早晨還是會吹直譜,也就是直曲,直音。

晚上紙前吹《報廟》、《哭七關》等大悲調。

但在吊喪的時候,吹的無一例外,皆是《蘇武牧羊》。

這是除了每早的直譜外,唯一固定的曲子。

這曲子低厚沉重,蒼涼悲愴,比起每早吹的直音,更容易讓人含淚泣,是非常催淚的嗩吶曲。

“嚓”的一聲,陳凌劃著火柴,再次點上一煙。

隨后走到墻,撿了幾個二踢腳放到兩塊磚頭間擺好,手用煙去點,隨著一陣青煙冒起,陳凌轉走開,后砰的一道火炸響,沖到天上炸開。

伴著院悲愴的曲調,院外一聲聲炮響也不斷。

今天吊喪的人確實不,陳凌大半晌放炮沒咋停。

“富貴,要開飯了,再放幾個炮通知下……”

這時,王來順記好禮單,又走出來通知道。

“啊?不要再等一會兒,剛才吊喪的人來得,隔得時間短,放的炮都快連一片了,沒人去細聽,這時候再通知吃飯,大伙還以為是吊喪,有的來有的不來,一會兒該咋弄。”

陳凌說道。

“你說的也對,那就再等等吧,停一會不要放了。”

王來順點點頭,回看了看時間:“再等二十多分鐘,就十二點半了,到時候放不放炮都有人過來吃飯,就是飯菜不熱乎了。”

“行了,你也歇歇吧。”

很快,午飯也吃了。

或許知道是停靈五天,前兩天來吊喪的人不多,到了今天的第三天,才一伙一伙的上門。

靈堂的花圈都堆滿了。

下午有人把陳凌換了下來,他就沒在外面放炮了,但也沒閑著。

這時等一撥吊喪的人走了,他就趁這個空隙去給喇叭匠添點水喝。

靈堂外,喇叭匠圍一圈,面對棺木而坐。

這些人跟他也算相了,見他過來,紛紛點頭示意。

這種景自然是不能出笑臉的,就都互相默默點頭,輕聲說兩句有事就我們等之類的話,便退開到一旁。

直到畫棺的老人上門。

這老人是個講究的畫匠,畫棺的時候一定要跪在地上,說是對故去之人的尊敬。

因此,四的兩個兒子,便準備上和靈堂相同兩層麻袋麻帖,鋪在棺材旁,讓他不至于跪在土地上。

畫棺開始了,首先棺材上的白茬要涂紅。

老畫匠手非常穩,畫起來既認真又速度又快。

不一會兒,紅茬就已涂上,老畫匠便開始畫《二十四孝》。

還帶過來一個小畫匠給他調

他跪在那里畫,半晌不停手,直到近黃昏。

于是吃飯喝水,陳凌就給他端到跟前。

老畫匠邊吃邊畫,每畫完一孝,禮便領著孝子孝孫,來給他送賞,并喊:“看——賞——!”

隨后一起給他磕頭,老畫匠也跪地不起,高聲回一聲:“謝——!”

這樣的一板一眼,皆是老禮古俗。

天黑之后,棺畫好了,八仙將四棺中,完殮。

……時間一天天過去,經過四天的守靈祭奠,到了最后出喪的日子,人們進進出出地準備著,等待著發喪時辰的到來。

當時過正午,發喪正式開始。

起初先不哭,披麻戴孝的親友默默站一列隊伍。

長子陳永勝手捧四像站在最前面,依次為次子陳永剛、三子陳永福、侄子、兒媳、侄媳、孫子孫、出嫁的兒、外甥……

隊伍在禮的帶領下,先圍著大門口燃起的火堆正轉三圈再倒轉三圈,男的先從左往右轉,的從右往左轉,然后再浩浩地向村外走去。

來到村外的開闊,陳永勝站在事先放好的高凳上,左手抱著像,右手用長桿指著西南方向念道:“娘,向西南啊,西南有明大道啊。”

說著,說著,這時的陳永勝已是泣不聲。

但此時所有的人都必須忍著,這是整個喪事最沉默的一段。

隊伍回來,回到靈堂里再看四最后一眼。

再分別轉三圈。

稍作停頓,只聽禮的高喊一聲:“起靈了!”

“嗚哇——”

哭聲驟起,哭聲震天,邊哭整個隊伍邊倒著往外走。

王素素這樣的兒孫輩家的媳婦,分頭架著四的兒,來到大門口。

這時陳永勝便在禮的引領下,跪下使勁把一個瓦片摔碎,倒掉一壇米

這一響標志著出喪正式開始,哭聲也達到了高,四的兒一起嚎啕大哭開來。

兒子還好些,較為斂,四的小兒卻直接哭得躺在地上,拽都拽不起,白的孝都沾滿了塵土。

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