眼下正是吃番薯葉的時節,吃慣了白菜蘿蔔,突然嘗個鮮,就覺得番薯葉是人間味。
於是,桃花村開始流行吃番薯葉,可把外村的人讒得口水橫流。
顧老爺也不知是從何聽到的風聲,坐著馬車就往桃花村而來。
進村后,他掀開車簾,遠遠地,就瞧見那一大片綠意盎然的番薯地。
在顧老爺看來,這哪是番薯地,這是金山銀山啊。
「這丫頭是嫌銀子燙手嗎?多好的賺錢機會啊。」
顧老爺火急火燎地趕往宋家。
「什麼風把叔給吹來了?」楚辭倒了碗涼茶給他,笑地說道。
天氣一熱,馬車裏就又悶又熱,跟個火爐似的,顧老爺出了一的汗,一碗涼茶喝下去,頓時渾舒暢。
他把茶碗往案上一擱,道:「再給叔倒一碗。」
楚辭笑著又給他倒了一碗,讓許氏切些冰鎮過的水果過來。
平日裏,顧老爺來宋家,都是帶著顧夫人一起來的,今日火急火燎的趕來,看來是無事不登三寶殿啊。
楚辭猜,他是為了番薯葉。
果不其然,兩碗涼茶下肚,顧老爺舒服地靠在椅背上,一邊吃著甜瓜,一邊道:「我剛才進村的時候,瞧見你那一片山地綠油油的,那個就是番薯葉嗎?」
楚辭「嗯」了一聲。
「我聽說,那番薯葉怎麼炒都好吃,整個清河鎮就只有你種了那麼一大片,啥時候送些去醉雲樓?咱們也該推出新菜品了。」
「我已經吩咐下去了,明日一早就會有人送過去。」
「我就知道,這世上沒人嫌銀子燙手。」
顧老爺臉上笑出了一朵花,催著楚辭去炒番薯葉。
正好廚房裏還有半籃子,楚辭摘洗乾淨,瀝干水后,往鍋里倒了油,放干辣椒和大蒜香,再倒番薯葉,用大火翻炒。
「番薯葉炒久了不好吃,加調料翻炒均勻后,一定要迅速起鍋。」
「我知道了,回去后,會跟大廚們說的。」
裝盤后,顧老爺迫不及待地夾了一筷子,番薯葉鮮爽口,一口滋味十足,辣得十分過癮,忍不住胃口大開。
「好吃,好吃,」顧老爺讚不絕口,「丫頭,有粥嗎?了。」
風風火火地趕來,都忘記吃午飯了。
宋家人不喜歡喝粥,除了早飯偶爾煮一兩頓,午飯和晚飯很熬粥。
今日,宋小弟突然想喝粥,中午的時候,熬了一鍋,還剩了一碗,楚辭端過來給他。
顧老爺一口番薯葉,一口粥,滿滿一大海碗的粥,全都吃了,滿足地靠在椅背上,打了個飽嗝。
「丫頭,咱們晚上吃什麼?」
楚辭不由失笑:「您這剛吃飽,就惦記晚上那一頓了?」
顧老爺著圓了不的肚子,愜意道:「誰讓你家飯菜香呢,我讓人把你嬸子也接來,咱們晚上再炒一頓番薯葉。」
一個時辰后,車夫把顧夫人也接來了。
顧夫人幫著楚辭一起張羅晚飯:「你叔就是讒,一輩子也改不掉這個臭病,又給你添麻煩了。」
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