賀老大甚是不解的將楚蘅看著。
「夫人,為何要多帶水果與新鮮蔬菜?」
因為水果與新鮮蔬菜都不易儲存,所以,他以前帶兄弟們出海的時候,帶得最多的是一些醃製過的食。
醃製過的食儲存得最久。
楚蘅自然不能與他解釋,若長時間待在海上,吃不到新鮮的蔬菜與水果,便會缺乏維生素c,這樣會引發壞病。
瞧賀老大的反應,反問道:「賀老大,你們以前出海時,都在船上準備哪些食?」
賀老大回答:「大米,麵,醃製過的食,以及水。」
「夫人,您是不是不喜歡吃這些東西,您將您喜歡吃的東西都告訴我,我吩咐人去辦。」
楚蘅莞爾一笑,道:「我不是不喜歡吃那些東西,而是,長時間吃那些東西,對不好,還有,長時間沒蔬菜水果吃,兄弟們會生病的。」
「難怪,先前出海,在海上時間待久了,便有兄弟們生病。」
賀老大雙眼發亮的將楚蘅看著,開始有些欣賞眼前這個子了。
難怪,這子能得了墨門門主的眼,果然不是等閑子。
「先前出海,確實有兄弟們生病。」
話到此,賀老大一臉的傷懷:「而且那病來得兇猛,還沒等回到岸上,生病的兄弟便去了。」
「夫人,您既然懂醫,可知道,那什麼病?」
楚蘅回答:「那病壞病,就是因為長時間待在海上,吃不到新鮮蔬菜水果造的,這樣,賀老闆,你準備一些容易儲存,保持時間又比較久的蔬菜水果在船上,比如馬鈴薯,紅薯,胡蘿蔔,橘子這些。」
眼下這個季節,正好出胡蘿蔔,馬鈴薯,橘子,至於紅薯,許多農戶家裡有種,也很容易弄到。
「好,我這就去準備。」
賀老大很爽快的答應,然後向九爺拱手:「九爺,小人先去準備了,準備妥當了,再安排兄弟到客棧通知您。」
九爺朝他揮手:「去吧,有爺在,會盡量讓大家平安歸來的,爺也不會虧待了漕幫的那些兄弟們。」
有九爺這句保證,賀老大就心甘願了。
等賀老大走後,楚蘅吩咐小福子:「小福子,你去客棧的後廚問一問,看看他們能不能將後廚借給我使用一段時間。」
小福子疑,旋即嬉笑著問楚蘅:「夫人,您要借廚房做什麼,難道是準備給爺親自下廚?」
九爺眸子一亮,也很期待的將楚蘅看著。
楚蘅道:「我要做一樣食,帶到海上去。」
九爺好失。
「好,小的這就去問掌櫃的。」
小福子正要下樓去與掌櫃的商量,楚蘅住他:「若是掌櫃的不同意,你給他一些銀子,好好說,讓他答應。」
「好。」
小福子下樓,去與客棧掌櫃的商議一番,起初,那客棧掌櫃的不同意,被小福子手裡的銀錠子一晃眼之後,這才笑瞇瞇同意了。
「夫人,掌櫃的同意了。」
聽到小福子在樓下喊了一句,楚蘅這才下樓來,九爺與燁好奇,要去做什麼吃食,也一起下樓。
客棧後廚還算大,裡麵材料應有盡有。
楚蘅找了一個大木盆,將整整一袋麵倒在盆中,然後打了幾十個蛋進去,再加上鹽與適量的水。
「燁,你力氣大,幫我和麪吧。」
「夫人,我不會。」
燁哪裡會和麪,有些躊躇的將楚蘅看著。
「不會不要,我教你。」
楚蘅蹲下去,挽起袖子來,雙手在盆裡麪,「就這樣,很簡單的,將這麵糰子到不黏手了,就好了。」
「麪能有殺人困難?」
九爺雙臂環,站在楚蘅後,居高臨下的睨著燁。
燁隻好聽從吩咐,蹲下去,學楚蘅麪的作。
蛋,麵黏了他一手,他心裡好生崩潰。
爺真是站著說話不腰疼,麪可比殺人困難多了。
「小福子,你去樓上,將墨春,墨夏,大牛哥也來幫忙。」
楚蘅一邊麪,一邊吩咐小福子。
小福子去墨春,墨夏,田大牛後,起,又找了幾隻大木盆,然後將麵倒進去,每個盆子裡打幾十個蛋。
墨春,墨夏,小福子,田大牛回來之後,便吩咐他們和麪。
幾個大男人力氣大,麪沒費多久的功夫。
麵和好了,楚蘅就教他們搟麵。
麵條做出來了,楚蘅在一口大鐵鍋裡倒上半鍋子的油,然後挑了九爺一眼:「爺,你去幫我燒火。」
墨春,墨夏,田大牛,小福子,燁都忙著,唯一能使喚的,就隻有九爺了。
九爺愣了一下,墨春,墨夏,小福子,燁齊齊愣住,四雙眼睛將九爺看著。
九爺若是會燒火,公就能下蛋。
可惜,他們想錯了,九爺在澡堂前忙活了片刻,弄得麵上全是黑灰,終於是將火給燒然了。
鍋裡的油升溫之後,楚蘅將麵條盤一團,丟進去,用油炸金黃,再撈起來。
一團一團的麵餅,被從油鍋裡撈起來,片刻時間,廚房裡麵充滿了炸麵餅的香味。
九爺,小福子,田大牛,燁,墨春,墨夏他們聞著香味,都不由得咽口水。
連客棧掌櫃的,夥計聞到香味,都跑來廚房門口看楚蘅在做什麼。
「蘅兒,你做的這什麼?」
九爺靠近楚蘅邊,手出去,掰一塊麵餅,趁熱往裡塞。
真是香可口。
他還想再拿一塊,被楚蘅拍掉了他的爪子。
「這速食麵,在海上吃的,時間有限,我做的本就不多,你可不準吃,你若是想吃,從北海回來,我再給你做。」
墨春,墨夏,田大牛,燁,小福子他們正想嘗嘗呢,見九爺的爪子都被夫人怕掉了,他們隻好打消了心裡的想法,隻好等上了船,再嘗了。
麵糰冷後,楚蘅吩咐燁,小福子他們將冷卻後的麵糰,用袋子裝好。
那些麵糰,整整裝了三隻麵袋子。
剛剛將麵糰子裝好,賀老大派來的人就到客棧了。
「九爺,夫人,出海的船隻已經準備好了,現在正停靠在碼頭,大哥吩咐小的來請幾位過去。」
「嗯。」
九爺對來人點了下頭。
一行人正要隨賀老大的兄弟離開,客棧掌櫃的忽然衝到門口,將楚蘅攔住了。
「夫人,您剛才做的那麵什麼?」
「速食麵。」
楚蘅不吝嗇的告訴了掌櫃的。
速食麵偶爾吃吃可以,可登不了大雅之堂,上不了酒樓,並不打算將速食麵搬進仙悅食府,告訴掌櫃的,也無妨。
見楚蘅這麼大方,掌櫃的眼睛一亮:「夫人,那速食麵是怎麼做的?」
楚蘅道:「很簡單,將麵條搟好,擱油鍋裡一炸,想吃的時候,用開水沖泡就是了。」
殊不知,由於今日相告,北海這座海濱小城就出現了速食麵,再以後,那些出海的人,就不用吃那些醃製的食了。
從客棧出來,墨春,墨夏抬著老爺子,田大牛,燁,小福子拎著速食麵,一行人走了一段,抵達碼頭。
此刻,已經快要下午了,海天相接,落霞絢麗多姿。
一紅日,正在漸漸的往下沉。
若不是老爺子昏迷不醒,看到如此景,眾人心都會不錯。
遠遠的,一行人便看見一艘巨大的帆船停靠在碼頭上,白的風帆,壯的桅桿,整艘船看上去,甚是結實。
這樣的造船工藝,令楚蘅這個有著天朝靈魂的人看著,都不由得到驚訝。
賀老大領著一幫兄弟,正在碼頭上等著,見九爺與楚蘅走來了,含笑上去迎接:「九爺,夫人,一切都已經準備好了,請二位登船吧。」
「嗯。」
楚蘅淡淡應答,繼而吩咐墨春,墨夏:「墨春,墨夏,你們先將老爺子抬上船,好舒適的地方安置。」
「請夫人放心,老爺子的房間,已經準備好了。」
賀老大給自己的一個兄弟使了一個眼,示意他給墨春,墨夏帶路。
楚蘅激的看了賀老大一眼:「多謝。」
墨春,墨夏上傳,燁,田大牛,小福子拎著速食麵,跟著上去。
速食麵是油炸的,有油脂浸出,將布袋染了。
賀老大瞧著那三袋子是吃的,便不解的對楚蘅道:「夫人,出海的試食,小人已經準備妥當了。」
在海上,東西帶多了,船舶行駛速度會很慢,還會給水手們增加負擔。
楚蘅知道這個理兒,便回答賀老大:「賀老闆,布袋裡麵裝的是一些麵餅,不重的,給兄弟們換換口味。」
賀老大這才收起了疑,「夫人有心了。」
所有人都登船之後,賀老大便吩咐拔錨起航,按著九爺給的地圖,朝著大海中央行駛而去。
船舶行駛了不過一個多時辰,天便逐漸暗了下來。
晚上,不容易看清楚海麵的況,船舶容易礁,賀老大去與九爺商議了一番,將船舶停靠在風平浪靜的海麵上,拋錨,等過了夜,明日一早再繼續起航。
在海上,賀老大經驗富,九爺自然聽他的。
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