“沒影響?”聽到這裡,秦珍立刻來了脾氣,一摔桌子道“一開始扇貝還能供應上,現在扇貝數量不僅不增多,反而越來越,八百斤,五百斤,三百斤,現在乾脆不給了!野生扇貝也被我們推為主打菜,有一部分顧客,是沖著扇貝來的。扇貝供應不上,偏偏你們秀蘭酒店有,顧客就這麼被分化出去!你知不知道對我們酒店影響多大?”
對這個結果,徐方當時確實沒料到,怪不得趙雨霏和自己反饋,最近一個月來,廣告投沒增多,但顧客卻莫名其妙的增長。
這也是一種競爭方式啊!
徐方心念一,悄悄把這法子記在心裡。
看了眼徐方,秦珍怒道“你知道你把姐坑的多慘嗎?”
“那個,姐,我……”徐方支支吾吾的,一時不知怎麼答話。
“扇貝今天開始,不用再運來了。”
徐方心裡一沉,雖然現在扇貝資源很缺,但一個長期合作的渠道突然斷了,很大一部分原因,是對自己這個供貨方失了。
況且秦珍當初對自己的幫助很大,因為自己的原因,導致秦珍斷了合作,這讓徐方心裡,又多了幾分愧疚。
“秦經理,三個月後,扇貝一定供應的上。”徐方嘆道。
“到時再說,”似乎覺自己說重了,秦珍也長嘆口氣“聽說你們去白禾市開分店了。”
“你怎麼知道?”徐方有些訝然。
“你們跟白禾市山秀大酒店的恩怨,現在誰還不清楚?聽說在白禾市的廣告流大會上,那麼重要的場合,當著幾乎白禾市所有大公司的麵,對人家宣戰,這事兒已經在閩南省高階餐飲界傳瘋了,大家都關注著吶。”
“汗……”徐方有些傻眼,不過想想也釋然,現在資訊傳播這麼快,有報導這件事,加上每個行業都有一定圈子,這事兒想瞞還真瞞不住。
“姐也看出來了,你不是消停的人,今天能在白禾市開業,明天為什麼不能去東臨市?去了東臨,也可以再去巖峰市開,最後還可能沖出閩南省。你說三個月後能供應扇貝,那等你在這麼多地方都開了分店,到時扇貝還能分到姐這?與其到時顧客再被你們搶走,不如開辟新的主打菜。”
徐方對秦珍的眼力很佩服,這麼多外人中,估計也就秦珍看得徹。
“有什麼新的路子沒?”徐方問道。
“也虧得我這采購部的人給力,找到了山的供貨渠道,勉強穩住了當前局麵。”
說者無心聽者有意,聽到山這詞,徐方的心一跳。
山,又野、雉。活潑,善於奔走而不善飛行,喜歡遊走覓食,奔跑速度快,高飛能力差,隻能短距離低飛並且不能持久,養的話,隻要給個寬敞的地方就行。
食量小,食雜,胃囊較小,容納的食也,很好飼養!
一般家裡飼養的山,三個月就能當食提供,想讓質優質一些,可以再多養半個月到一個月。
一隻山苗,也就四塊錢,如果購買的多,加上運費,一隻本也就五塊錢。
而山吃的比較,三個月下來,最多吃二十塊錢的東西。
這麼算下來,一隻三斤的山,一斤賣二十五元,一隻山的盈利,就能賺五十。
這似乎是一條生財之計。
不過的方法,徐方一時半會想不明白,將這事兒記在心裡,笑道“那就恭喜秦經理了,你放心,如果確定能長期供應扇貝,我再聯係你。”
“,姐等著。”
徐方真摯的看著秦珍,道“秦經理,咱倆認識這麼久,對你的才能,我心裡清楚的很,與其在青雲市一直做經理,不如來秀蘭集團。你看中了哪家分店,我都可以讓你打理,並擔任總經理一職。你想去哪個市區,甚至想去哪個省開新店,我也可以支援。”
秦珍聞言心猛的一跳!
徐方這提議,真的很有吸引力。不說別的,就看秀蘭大酒店這發展速度,就比青雲大酒店有潛力的多。
“我想要雲龍區的分店,你也給?不怕雨霏打你?”秦珍問了句。
“當時你給我推薦的雨霏,一直激在心,你來做心裡也樂意。你也不用擔心的去,秀蘭發展很快,最不缺的就是去。”徐方看有戲,急忙給解釋。
秦珍思索了片刻,嘆道“去不了。”
“有什麼難?”徐方好奇問。
“算了,不想說。”
“秦經理,我應該不算外人。”徐方暗示了句。
逍遙小村醫徐方鄭秀蘭
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