第943章實在可惡好歹也是堂堂一王爺,臉皮厚起來真是連他們的酒缸都比不上。
北陵王心滿意足地拿了一堆酒回去,管他是白酒果酒,反正他都喝,年紀大了喝點果酒,整個人一天到晚渾都是清清爽爽的,舒服。
中午沒有時間休息,大家吃飽飯就繼續回到自己的位置幹活,都是年輕力壯的年輕人,這點辛苦大家不覺得有什麼。
工作室裡悶頭幹活,鋪子外麵依然熱熱鬧鬧,即便是到了下午也不減大家的熱。
好些喜歡湊熱鬧的百姓都圍在獎的地方,未免擁堵,獎的地方不得不挪到街尾的一個茶攤邊上,這邊其實是一個攤位,不過現在被清亭坊包了。
這裡地段開闊,還有樹蔭遮,圍觀的百姓不至於把街道給堵了。
因為獎的桌子擺過來,茶攤裡也坐滿了人,一時間生意棚,可把茶攤老闆給樂歪了。
買完糕點的客人不是急著回家的,都會來這兒個獎,這個時候就熱鬧了,無數雙眼睛齊刷刷地盯著獎箱和大轉盤,沒中到獎就是一片噓聲,中了那簡直歡騰慶賀得彷彿過年似的。
中獎的人漸漸多起來,好在這些獎品是三天後活結束開始兌換,不至於給許清他們太多力。
雖然許清已經儘力做到最好,但鋪子裡依然出了不狀況,比如有的客人私藏,有的客人不懂規矩非要試吃,有的客人不小心撞到一起撒了糕點然後吵起來,有的客人竟然對顧客不規矩不禮貌……
這些都據節嚴重程度依次被記到了名單裡,有的給予一次警告,被警告三次以上就要拉黑名單了,而太惡劣的直接黑名單,以後不準踏清亭坊半步。
這些客人見鋪子裡沒有掌櫃坐鎮,還沒當回事呢,結果沒想到兩個收錢的夥計權力這麼大,直接把他們嚇懵了。
黑名單他們早有耳聞,被清亭坊記住名字和模樣可不是一件好事,以後走出去都沒臉。
這一幕幕的自然也被外麵的人看見了,事實上過格子窗鋪子裡什麼形簡直一目瞭然,那些私藏或試吃的人哪藏得住,有些問題還是外麵排隊圍觀的百姓發現的呢,有一些人背後站著有份的主子,是不怕得罪人的。
他們一個個的都擔心買不著,你們竟然還在裡麵吃,實在可惡!
然後好些人便發現,這些來排隊的其實各個府邸的下人都有,那些個主子自然不可能屈尊降貴親自過來排隊,把自己站得痠腳麻的,於是便吩咐底下的丫鬟下人過來。
有的人更聰明,擔心有人認出自己的人,還喬裝打扮一番,或者直接找個不那麼麵的裝普通百姓。
就怕到時候遇上更有權勢的,比如自己上司的人,礙於份不得不讓出位子或者聽他們使喚。
隊肯定不行,但是在人數不變的況下,這些主要求前後換位子的,維持秩序的人可不會管,反正每個人前麵有多人自己心裡大概有數,隻要自己的位置不變,誰站前麵後麵其他人也沒所謂。
今天是開張第一天,出於排隊的人的安全考慮,清亭坊宣佈酉時四刻(十八點)就會關門。
那會兒正是太快要下山的時候,再晚天就黑了,天一黑巷道裡比較暗,雖然京城治安比較好,但晚上聚集這麼多人也容易出事。
雖然客人們可能不介意晚上排隊,但工作室裡的糕點師們不了熬夜工作啊。
於是在酉時時,維持秩序的人便算好了接下來半個時辰裡可能接待的客人人數,然後往後就不讓排隊了,讓剩下的人明天再來。
等著最後一個客人離開,清亭坊也不管鋪子裡還有沒有糕點,迅速關了門,等外麵的人視線被木門完全阻隔後,大家才鬆了口氣,開始收拾鋪子。
鋪子裡都是木製的貨架和木地板,需要小心保養,經不起水泡,所以洗時大家也比較小心,人多不一會兒就幹完了活。
收拾好鋪子和工作室,大家才一起去食堂吃晚飯,現在時間還早,吃完飯他們還得繼續做兩個時辰準備一些明天要賣的糕點。
許清晚上沒去工作室,而是在旁邊的屋子裡跟李長亭他們整理一下今天的銷售況。
知道今天一共接待了多名客人,也能大概算出日後清亭坊每天的營業額,等底下的糕點師漸漸出師,往後的生意隻會越來越好。
賺的錢還是不的,不過付了建房、買木材、買傢、買食材等等的一部分貨款後,也幾乎不剩了。
今天李長亭一共上了三次酒,賣的錢許清拍馬也趕不上,都讓有些嫉妒了。
酒的售價許清沒有參與,都是李長亭自己定的,這一個個天文數字竟然也有這麼多人捧場。
這種輸給對方的微妙,許清都不知道該怎麼形容此刻自己的心。
李長亭則表示很滿意,知道自己在賺錢養家,他就放心了。
看完營業額,就該做總結了,今天賣得最好的果然還是那些主打糕點,簡直供不應求,而所有糕點裡,、莫莉、楚北和楚然這些清亭坊的原糕點師做的糕點是賣的最好的,原品齋十人的那些糕點則要次之。
有些人是專門沖著許清親自做的糕點來,一進鋪子裡就問哪些是許清做的,夥計們也不清楚,不過憑名字大家也能看出哪些是清亭坊自己的糕點。
讓人驚訝的是,這裡麵椰子糕和椰糕每每一上架就會售空,幾乎是每個進來的人看到了都會挑走一兩枚。
想想原因許清倒也不覺得意外。
京城這邊一個椰子就要賣上天價,看到椰糕竟然才幾文錢,都搶著要,他們稀罕這個味道,畢竟椰子運送過來本太高了,有錢人都難吃得到。
果然是以稀為貴,這要是在襄州,椰子這種玩意白送人都不要,山上就有,野生野長的都能隨便摘了,都吃膩了好嗎。
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