第900章一點不慌若不是方把訂金還回來了,莫莉都要去衙門告他們了,簡直豈有此理!
但再氣又能怎麼樣,東西還是沒做出來。
別的不說,鋪子裡要用的櫃檯還沒有呢。
莫莉無法,隻能去賣傢的地方看看有沒有合適的品,因為清亭坊的糕點盤都是統一大小,需要定做的櫃檯才能擺放契合。
莫莉當然要另外找人做了,現在隻能先買別的湊合用一下。
開張前一天,莫莉帶著楚北他們四人去發傳單,傳單是從沄州城帶來早就準備好的。
他們五人每人負責兩條街,一個上午的時間就把傳單全部送了出去。
第二天一早,莫莉他們掛起招牌,上幌子,等時辰一到,便點燃鞭炮宣佈開張了。
開張可以有很多講究,也可以簡單著來,全看商家自己怎麼弄。
莫莉就是簡單著來,雖然清亭坊名氣大,但們這兒隻是小分鋪,不需要像那些酒樓客棧一樣擺那麼多架勢,糕點一擺出來就可以賣了。
櫃檯上方掛著一塊價目牌,底下還有一個小牌子,上麵寫著禮品劵從今天開始就可以兌換了。
為了準備開張,莫莉早已經把貨量準備得足足的,果然開門沒多久,好多人拿著禮品劵過來兌換,一枚禮品劵兌換十枚不同種類的糕點,因為都是提前打包好的,隨便在鋪子裡消費幾文錢就能帶走。
接著,也有不客人過來買糕點,清亭坊的招牌在這兒,大家都很給麵子,因為是真喜歡吃,所以買了不離開。
「噫~還不如品齋的桂花糕好吃呢!」
一個婦人買完後順手從紙袋裡掏出一枚糕點咬了一口,就站在鋪子門前沒走,當場就嫌棄地說了這麼一句話。
別說周圍的人,就是莫莉他們也驚了一下。
楚北和孫然的臉立即變了,倒是莫莉,很快回過神來,然笑了一下,沒說什麼。
接下來,客人們買糕點就沒有一開始爽快了,好多都是先買來嘗嘗,看看好不好吃再說。
「也不怎麼樣嘛,跟品齋的有什麼差別嗎?」
「這些糕點品齋都有賣,種類還更多呢,我們還是去品齋買吧。」
「清亭坊的糕點怎麼賣的這麼?說是來開分鋪,就這麼一間小鋪子,敷衍誰呢?」
「味道一般般,覺沒有以前好吃啊,是不是因為我經常吃品齋的糕點,被養刁了?」
「白期待我這麼久,這都什麼玩意啊!」
吃了一口發現不喜歡,手裡的糕點順手就被丟到了地上,還不小心被路過的人踩了一腳。
來的客人十個裡麵有七個是不怎麼滿意的,張口閉口都是品齋。
明明價錢一樣,明明味道也差不大,明明是清亭坊的糕點口更好,但這些人偏品齋,說出來的話可能是無心,但卻最傷人。
楚北和孫然眼眶都紅了,王大剛和大川也覺得難過。
莫莉什麼都沒說,氣定神閑地給客人打包糕點。
若說一開始還擔心過開張後客人們的反應,但真的到這一刻得到跟預想中差不多的結果,反而淡定了,心一點不慌。
等門前漸漸沒了客人時,莫莉才慢條斯理地對楚北他們道:「你們還是太年輕了,沉不住氣。這有什麼的,有些人就是矯,他睜著眼說瞎話誰都管不著。還是老闆說得對,我們又不是金元寶,不可能讓所有人都喜歡。所以,吃不吃,不吃滾蛋吧。」
楚北吸吸鼻子:「可是……我們的生意會不會……」
莫莉:「這點我早有心理準備,但就算以後一個客人也沒有,我們也要撐下去,路都是人走出來,越是這個時候,越不能慌,是金子總會發的,至我問你們,我們的糕點真的比品齋的差嗎?」
楚北他們四個異口同聲:「當然不!」
王大川道:「清亭坊的糕點是真的非常非常好吃,莫莉你們做出來的味道都非常的棒!我在品齋十幾年,從來沒吃過這麼好吃的糕點!」
王大剛也點頭道:「沒錯,論起味道,我是很服氣清亭坊的!」
有了王大川和王大剛的話,楚北和孫然心裡好許多。
莫莉道:「但也不否認,品齋現在的糕點確實不錯,敵人變強的時候,我們總不能等在原地捱打,雖然憑我們幾個人的力量,想要鬥過品齋很難,但不要著急,耐住子,會有反擊的機會的。」
四人都贊同地點點頭,心裡頭因為莫莉的幾句話充滿力。
莫莉笑了笑:「而且你們又怎麼知道,剛剛那些人不是品齋故意請來做戲給我們看的呢?」
四人一愣,楚北:「還有這種套路?!」
莫莉:「也有可能不是嗎,萬一我們真的在開張第一天就深打擊一蹶不振,不正好合了品齋的心意。」
這麼一想還真是。
於是接下來,再有人來做類似於砸場子一般明裡暗裡諷刺的行為,莫莉他們一概當做沒看見。
怎麼說呢,你越跟他們計較,他們就吠得越兇,不理會纔是最好的辦法。
最近京城裡談論最熱烈的話題,當屬品齋那巨大的變化和花樣繁多的點心。
這一下,原本對品齋失的百姓,立即又重新升起了好。
聽說清亭坊已經在京城把分鋪開起來了,結果對比品齋,一點存在都沒有,沒想到咱們京城的糕點鋪子也有重振雄風的時候,欣,欣!
什麼,你說清亭坊的糕點要更好吃?!
你還是不是京城人?!
不知道怎麼回事,「買清亭坊糕點的都不是京城人」這樣一句話突然在京城傳遍大街小巷。
對應的還有一句「買品齋糕點的纔是京城人」!
這兩句話簡直毫無道理地飛快散播出去,它用一種義正言辭的口氣,鄙視那些去清亭坊買糕點的人,然後讚揚去品齋買糕點的人纔是正噹噹的京城人!
雖然有些人不明白,為什麼買清亭坊的糕點就不是京城人了??