第202章自家釀酒湖泊邊上，鬍子、許高和李長亭還在商量事。

「這天寒地凍過來取冰危險太大，不如搬過來一部分人，現在還不到最冷的時候，臨時挖山修火炕還來得及。」

李長亭話一出，鬍子和許高都陷了沉默，許高悄悄看了眼鬍子，鬍子則著下沉思，並不答話。

李長亭給許高使了個眼神。

許高立馬會意，笑道：「臨時搬過來一部分人在周圍挖山住下，我覺得可行，等到明年開春再讓他們搬回去就是。當然鬍子你要是不願意，那就算了。」

鬍子道：「搬過來住是沒什麼問題……我直說吧，別的都不是問題，隻要你們自己有糧食，夠吃，住哪都行。」

許高連忙道：「這個當然，糧食肯定是夠過冬的，這點不會麻煩你們。」

有了許高的保證，鬍子鬆了口氣：「那行，反正我這邊山頭這麼多，你帶人過來歸置歸置，那邊三個山頭都還空著，你們自己選地方就行。」

「好的，你放心，這事我會安排，保證不影響你們的正常生活！」許高再次保證道，他也發現鬍子這邊地方特別大，就是把他們星湖的人全部歸置過來都沒問題，不是完全容得下，而是綽綽有餘。

鬍子笑起來：「有你這番話，我就放心了！」

一個下午大家就把冰裝了滿滿五大車，鑿出來的冰還剩下不，但再裝下去就拉不了，大家隻能作罷。

許高連夜帶著人離開，說是按捺不住想把好訊息早點帶回去。

第二天一早許清和李長亭也告辭了，兩天後順利到家。

兩人一去就是五天，村子裡趁著這五天已經存了不冰，村裡的山夠多，足夠每家每戶都有一個山用來儲存冰塊。

大家按著每天的用水量來計算，打算把整個冬天需要的用水都儲存起來。

尤其是在得知星湖那邊的地下河被凍住，導致大家沒水用隻能去鬍子山寨鑿冰後，更是想盡一切辦法多多地存冰存水。

然而等半個月過去，他們地下河依然還有水流，一點結冰的跡象都沒有。

這時，已經存夠冰塊的大家也放鬆心思，開始為過年做一些準備。

這幾天有好些人來向許清打聽，問土豆和紅薯可以做些什麼特別的花樣，最好能當零一樣，於是許清特地去大山的大灶那裡教大家做好吃的。

們現在沒去買年貨，而過年不弄點好吃的，又覺太寒磣了，新年當然是要吃飽吃好，來年才能一帆風順心想事。

考慮到現在條件缺乏，家家戶戶都沒有油，所以許清隻做了兩樣東西，一個是蔬菜土豆餅，一個是烤紅薯片。

土豆煮泥，加切末的蔬菜，各家有什麼蔬菜就放什麼蔬菜，然後團扁，放在鍋裡小火慢煎，煎至兩麵微微焦黃即可。

烤紅薯片更簡單，切薄片小火慢烤，烤至沒有水分即可。這樣烤出來的紅薯片脆脆的甜甜的，十分好吃。

村裡的人在旁邊看了幾遍後，很快就學會了，紛紛回家去實踐。

第二天，許清在大家打水的必經之路上釘了一塊木板，上麵寫道。

現僅此一次特價出售自家釀酒：

濁酒半斤售價：一斤土豆或紅薯。限量五十斤。

清酒半斤售價：兩斤土豆或紅薯。限量三十斤。

每戶可免費品嘗一小杯，數量有限，購從速，嫌貴莫來。

現在河底下還有水，大家平時用水還是來河裡打，存的冰打算等需要的時候再用，於是當有人路過，看到山壁上的木牌時，都愣住了。

酒不酒的，人們不稀罕，但是男人們看到這個，就徹底走不道了。

大過年的，不喝點小酒咋行！

於是水也不打了，趕回家跟自家婆娘商量商量！

自從知道許清掛出賣酒的牌子，來許清這兒的人就排了長隊，都是每家的大人們一起來，來嘗嘗酒。

雖然每家隻有一小杯，但對於已經將近一年沒有酒的男人們來說，這一小杯都是無比珍貴的。

「一斤糧食換半斤濁酒真的不貴！那酒多難釀啊，是材料就不隻一斤糧食，這個是要看出酒率的，我聽以前一個釀酒的師傅說，好的條件下，一般是三斤糧食出一斤酒，這還得看師傅的手藝，手藝不好十斤糧食都是白搭。」

略懂一些的男人們在排隊時侃侃而談，給一些不懂酒的人和男人們普及釀酒知識。

「而且釀酒的材料一般都是米、小麥、大麥，現在咱們這兒哪還找得到米和小麥，我看到這僅此一次就難過，以後也不知道要等多年才能再次喝到酒。」

「我待會兒一定要嘗嘗清酒，要是味道好，多買些存起來慢慢喝，大冬天的喝上一口不知道多爽。」

許清這特價出售確實是特價，靈泉水釀出來的酒，再也沒有比這更便宜的價錢了，簡直就是白送一樣。

要不是見大家日子艱難，過年了也沒一口好吃的，是捨不得拿出來賣，連本的五分之一都賺不回來。

就當是助人為樂了。

除去許清家，剩下的十四戶人家都來了，連族長家也沒特殊待遇。

李長亭將桌子擺在過道裡，每戶人家依次過來品嘗，一杯濁酒，一杯清酒，再多沒有。

前麵的人喝過後，杯子便丟進旁邊的小鍋裡，在沸水裡煮過的杯子，用木鑷子夾起來又可以接著用。

一小杯酒頂多讓大家嘗個味，但嘗過的男人無一不出驚艷的表，尤其是那些本就嗜酒的，簡直連杯子都恨不得一遍。

不過這樣肯定會被許清嫌棄，他們勉強忍住了，趕回家拿糧食！

「好酒！」一杯酒下肚，族長爽快地起來，也不知道是不是很久沒喝酒的原因，他覺得這杯酒比他以前喝的所有酒都要好喝無數倍！

這時，那些最開始嘗完酒的男人，拿著糧食和陶罐從後麵過來。

「我要買三斤清酒！」

「我要五斤濁酒！」