第104章潑髒水雲汐樓外有幾十個食客還沒理完。
樓裡又出現了相同癥狀的客人。
這下子,雲汐樓真是跳進黃河都洗不清,以後很難摘掉這頂「飯菜不安全」的帽子了。
把錢掌櫃給急的,角都要起燎泡了,可依舊毫無辦法。
「掌櫃的,你想個辦法啊,剛才用飯的客人都不敢吃了,全都在大堂裡等著雲汐樓給說法呢。」小夥計著急的來回轉。
錢掌櫃了一把頭上的汗,「去找東家,去找東家來。」
有人立時快馬加鞭去了斜縣,但來回也要至半個時辰。
大堂裡,人生沸騰,聲討雲汐樓給個說法的話語越來越多。
錢掌櫃有心找個地方躲一躲,結果很快被找到。
一個在西鎮頗有幾分勢力的男子,一把薅住錢掌櫃的脖頸,「掌櫃的,我可是這雲汐樓的老客戶了,怎麼出了事兒你就知道躲呢?解決不行嗎?非要寒了大家的心?」
錢掌櫃嚇得舌頭都要打結了,「食材已經完全排除過了,都是新鮮的,往日裡也都是這樣做的飯菜,不可能突然出問題啊。」
等等。
不一樣。
這其中有個新加的東西——鮮!
錢掌櫃猛地站直,聲音抖,「快,快,去把鮮拿出來,讓陳大夫檢查!」
有小夥計飛快的舀了一碗的鮮過來。
陳大夫還沒走,撚起一點鮮嘗了嘗,又搖了搖頭,「不行,這都磨了,很難嘗出來到底有什麼。」
「拿方子,把原方子裡的食材全都拿過來。」錢掌櫃激的聲音都尖銳了。
小夥計飛快的把沒做完的食材拿出來,平鋪在桌子上,讓陳大夫觀看。
蝦米,豬骨棒,海帶……
大部分東西都是提鮮的好,也沒什麼致人食中毒的啊。
陳大夫皺著眉頭繼續挑挑揀揀,當他看到食材裡居然有木耳和田螺的時候,眉頭一鬆,高興道,「找到了,是它倆。」
「田螺和木耳?」錢掌櫃一頭霧水,「這兩樣東西怎麼了?」
陳大夫了鬍鬚,「這兩樣單獨吃都沒問題,但是一起吃就會致人食中毒,尤其是大量食用,毒頗大。」
「之前在雲汐樓吃過飯的客人應該隻是食用了微量,所以大部分人沒事,小部分腸胃本就不好的人則遭了殃。」
說著話,陳大夫瞟了兩眼大堂雲汐樓做的菜,又嘆了口氣。
冬季素多葷,其中又以豬為主,可謂是桌桌都有以豬為主食材的菜。
然,田螺與豬相剋,多食還會過敏起疹子,再加上一個木耳混出食中毒,這上吐下瀉基本就穩了。
說起來,都不是大事兒,大部分素質好的人可能拉一回就扛過去了。
但如今正值春節,來往客人多,且還有老人孩子,都是子素質偏弱的人,吃了這些東西,不出病纔怪。
陳大夫總結了一會,大概意思就是:你倒黴,雲汐樓倒黴。
錢掌櫃卻一掌拍在了桌子上,悔恨加道,「上當了,上當了,這一定是四喜樓的謀,一定是。」
周圍人都有些奇。
事到如今,為了給雲汐樓洗清嫌疑,也為了禍水東移,錢掌櫃也隻能說了實話,「這鮮的確是我從四喜樓大師傅的手裡買來的,當時我還在想怎麼會有這種好事兒,四喜樓能捨得賣鮮方子,現在我才知道,原來他們早就想好要害我們,他們是故意的,是四喜樓害你們食中毒的!」
這話都是實話,隻是沒說怎麼買的,也沒說怎麼卸磨殺驢的罷了。
「四喜樓……」周圍就有人唸叨起來了。
「對,就是四喜樓,他們故意泄了錯誤的配方,為的就是讓大家食中毒,讓雲汐樓聲譽跌到穀底,這全都是他們搞的鬼。」錢掌櫃大吼。
眼瞅著一切髒水汙水都要潑了過來。
韓東家帶著胡掌櫃的出現了。
「老錢啊,你這話說的我可不聽,我們四喜樓閑著沒事把保的配方賣出去?留著自己賺錢不好嗎?」胡掌櫃笑瞇瞇的道,「有些人吶,不要總想著把髒水往別人上潑,至我們四喜樓就沒出現過這種問題,對吧。」
有人輕輕點頭。
錢掌櫃的麵煞白,但還是強撐著道,「肯定就是你們搗的鬼,我雲汐樓之前從沒出現過問題,一用這鮮就開始出問題了,不是你們搗鬼,還能是什麼。」
「你們用不正常手段得到的鮮,我們怎麼知道摻了什麼。」韓兆冷笑,「四喜樓為了保鮮,每個人記住的配方都不同,必須要知道全方的人再重新配比,最終纔是真正的鮮,你以為收買一個兩個人就能知道鮮的真正配方了?」
「再說了,這方子是真是假還不好說,你就先往我們四喜樓上潑髒水?錢掌櫃怕不是急昏了頭。」胡掌櫃捋著鬍鬚笑了起來。
時至今日,大家也看明白了,這是兩個酒樓在爭奪某樣配方。
四喜樓是配方持有者,生意日漸上漲。
雲汐樓眼紅,就不擇手段的找到了配方,結果這配方有問題,吃的許多人上吐下瀉,食中毒了。
說起來,應該怪雲汐樓,但也有人不免怨懟四喜樓。
韓兆看到了這一切,目一轉,冷著臉道,「我們四喜樓損失也大的,好好地配方流失了,現在還要被人潑上一頭汙水。要是這麼說,哪天你們自己炒菜炒糊了,是不是也要找一下賣菜的菜農,說人家賣給你們的菜不好,容易糊鍋?」
有人忍不住笑出了聲。
但韓兆冷著臉,語氣又嚴肅,很快笑聲又消失了。
連帶著,對四喜樓怨懟的目也逐漸消失。
躲在人群裡看熱鬧的喬連連暗暗地點了點頭,韓兆能把四喜樓做到如此地步,果然是有幾把刷子的。
「現在,事是雲汐樓的事兒,我們四喜樓決不手,但也不能容忍任何人往我們頭上潑汙水。」韓兆字字有力,「倘若有人非要質疑潑汙水,那我們就縣衙見!」
這是要跟雲汐樓杠上了啊。
錢掌櫃的又氣又怒,卻不知道該說些什麼,隻能期盼雲汐樓的東家趕過來。
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