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《玫瑰與青松》 第1卷 第62章 芥末餃子

細碎的雪粒子被寒風卷著,在探照燈柱里無聲旋落。

奧迪車穩停在趙家老宅那扇厚重的朱漆大門前。警衛無聲敬禮。

方允推門下車,寒氣撲面而來。

了羊絨大,手里拎著一個致的點心匣子,特意繞路去“稻香村”排隊買的趙老爺子吃的幾樣傳統點心。

大門早已敞開,管家張伯穿著整潔的藏青棉服,笑容可掬:

“二夫人,您回來了。快請進,外面冷。”

“張伯辛苦。” 方允稔地打招呼,聲音清甜,帶著自然的親近。

“應該的。” 張伯側引路,規矩一

穿過影壁,繞過抄手游廊,四合院燈火通明,暖融融的氣息混合著廚房飄來的人飯菜香撲面而來。

院子里靜悄悄的,只約聽到廚房方向傳來鍋碗瓢盆的輕響和保姆阿姨們低的說話聲。

廳堂,暖氣開得足。

趙老爺子著深唐裝,神矍鑠地端坐在主位的太師椅上,手里盤著兩枚油亮的核桃,正閉目養神。

大嫂沈明薇坐在下首的圈椅里,穿著一質地良的絳紫羊絨衫,氣質溫婉雍容,正低頭翻看著一本雜志。

趙瑾禾則坐在稍遠些的繡墩上,刷著手機,但坐姿依舊端正,不敢太過隨意。

方允的影出現在門口,仿佛給這略顯沉靜的廳堂注了一鮮活的氣息。

“爸,大嫂,瑾禾,我回來了。”

方允臉上綻開明笑容,聲音清脆,打破了室的寧靜。

趙老爺子立刻睜開眼,臉上的皺紋瞬間舒展開來,出和藹笑容:

“允丫頭來啦!好好好,過來坐。”

老爺子聲音洪亮,著毫不掩飾的歡喜。

沈明薇也立刻放下雜志,站起迎上來,笑容溫煦:

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“允兒,路上冷吧?快坐下暖暖。”

自然地接過方允下的大,遞給一旁的阿姨,作優雅流暢。

趙瑾禾立刻從繡墩上彈起來,幾步就蹦到方允面前,臉上是發自心的雀躍:

“小嬸嬸,你可算來了!我都快悶死了!”

手就想挽方允的胳膊,但目及主位上的老爺子,作又下意識地收斂了些,改為親熱地拉住方允的手晃了晃,聲音也自覺低了一度:

“小叔呢?還沒忙完吧?”

“嗯,他還有問要去,晚點過來。” 方允笑著解釋,隨即把手中的點心匣子遞給沈明薇,“大嫂,路過稻香村,買了些爸吃的點心,還有您喜歡的豌豆黃。”

“哎喲,你這孩子,總這麼有心!”

沈明薇接過匣子,笑意更深,看向方允的眼神滿是喜

“快坐下歇歇。瑾禾,去給你小嬸嬸倒杯熱茶來,就用我新得的那罐金駿眉。”

“好嘞!” 趙瑾禾應聲去了。

“允丫頭有心了!” 趙老爺子笑得開懷,招手讓坐到旁邊的椅子上,“比你爺爺會挑!那老家伙,就知道帶些邦邦的軍糧餅子給我!”

沈明薇也坐回原位,溫聲道:

“你大哥單位也有團拜活,今晚估計是趕不回來了。今晚就咱們幾個先吃,自在些。”

“嗯,一家人在一起,怎麼都自在。” 方允甜甜一笑,順勢坐下。

廚房里飄出的飯菜香氣越發濃郁,約能聽到保姆阿姨在說“餃子餡調好了”、“那條魚該下鍋了”。

窗外,墨夜空零星點綴著除夕的細雪。

盛的年夜飯在溫馨融洽中結束。

沈明薇陪著趙老爺子移步到暖閣的羅漢榻上說話,趙瑾禾則拉著方允窩在旁邊的沙發里剝著橘子,小聲聊著天。

窗外,電視里的竹聲漸漸集,年的味道,正濃。

廚房方向飄來更清晰的面香和忙碌聲。

“瑾禾,” 方允眼睛一轉,湊近趙瑾禾,聲音得極低,帶著一狡黠,“去廚房‘幫忙’?”

趙瑾禾眼睛瞬間亮了:“包餃子?”

這位養的大小姐,對這種“庶務”滿是新奇。

“嗯!”方允點頭,朝暖閣方向微揚下

趙瑾禾會意,立刻起,走到沈明薇和老爺子面前,姿態乖巧:

“爺爺,媽,我和小嬸嬸想去廚房看看,給阿姨搭把手包餃子。”

沈明薇微訝,隨即溫和一笑:“想去玩?去吧,別給阿姨們添就行。”

語氣寵溺。

趙老爺子捋著胡子,笑呵呵:“去!過年就該熱鬧!”

趙家的廚房寬敞明亮,一塵不染。

兩位阿姨正圍著案板包餃子,作麻利,井然有序。

“二夫人,大小姐。”

張阿姨見到們,連忙停下招呼。

“張姨,你們忙,”方允笑容甜,毫無架子,“我們就是來學學。”

掃過琳瑯餡料,最終落在旁邊一小碗未的翠綠芥末醬上。

“廚房油煙重……”張阿姨忙道。

“過年嘛,自己包的香。”方允已挽起袖子,出纖細手腕。

張阿姨笑著在案板一角清出地方,鋪上面板,放上搟好的皮和一小碗餡。

方允作不算快,但干凈利落——這是小時候唯一跟方家阿姨學的手藝。

“小嬸嬸,你好厲害!”趙瑾禾真心贊嘆。

“包著玩兒。”方允抿一笑,開始教放餡、褶。

趙瑾禾學得認真,第一個餃子歪歪扭扭,但勝在興致高昂。

方允一邊耐心指導,一邊用余觀察。阿姨們專注手上活計,無暇旁顧。

時機正好。

拿起一張餃子皮,夾起餡料。

趁趙瑾禾低頭研究“丑餃子”的瞬間,指尖快如閃電,極其蔽地沾了點芥末醬,抹在餡心,迅速用更多餡料蓋住。

整個過程行云流水,不過一兩秒。

面不改,手指翻飛,一個漂亮的“元寶”瞬間型,混們包的那一小堆里,毫不起眼。

接著,又如法炮制,作更加蔽流暢,又包了兩個“芥末元寶”混其中。

三個,總有一個能送到他碗里吧?

“小嬸嬸,你看我這個!”趙瑾禾終于出個像樣的,興舉給方允看,渾然未覺。

“嗯!進步神速!”方允笑容明真誠,仿佛剛才“使壞”的不是

張阿姨笑著將們的作品小心收攏到專門的餃子簾上,與主大軍分開。

“辛苦張姨。”方允著手,笑容甜無害。

“二夫人包的餃子真好看!”張阿姨由衷道。

回到暖閣,沈明薇笑問:“玩得開心?沒搗吧?”

“沒有!”趙瑾禾搶答,“可有參與了。”

方允乖巧點頭,臉頰因暖氣微紅,眼神清澈無辜:“就是包了幾個丑的,希煮出來別餡兒。”

趙老爺子大笑:“丑點怕什麼!自己包的香!允丫頭包的,錯不了!”

暖閣茶香裊裊。

方允捧著熱茶,聽著老爺子講古,心思卻飄向那個未歸人。

春晚歡歌笑語。

餃子下了鍋,在翻滾熱水中如同白胖元寶。

接近午夜,院外終于傳來悉的腳步聲。

朱漆大門開啟,趙廷文裹挾著一寒氣大步而

肩頭沾著細碎雪粒,眉宇間帶著一不易察覺的疲憊,眼神依舊銳利如常。

“抱歉,回來晚了。”他下大遞給阿姨,目第一時間落在方允上。

“回來就好,快歇著。”沈明薇招呼。

“辛苦了。”方允立刻迎上,聲音甜,姿態地奉上一杯剛沏好的熱茶,“外面冷吧?喝口茶暖暖。”

趙廷文接過茶杯,指尖不經意掌心,帶著室外的微涼。

他眉眼溫和地看著,方允回以無比乖巧溫順的笑容,眼神清澈見底。

守歲的餃子很快端上,分裝在致青花小碗中。

方允和趙瑾禾的“勞果”被單獨盛在大盤中央。

趙老爺子笑呵呵舉筷:“守歲餃子咬一口,好運年年有!”

眾人筷。

趙廷文夾起一個自己碗里的餃子,蘸了點醋,送口中。作斯文優雅,是刻骨髓的世家修養。

方允小口吃著,眼角的余鎖在他上。

一個、兩個……當他夾起第三個餃子時,方允的心跳莫名加快——那個餃子,褶子得好像有點眼

趙廷文毫無所覺,蘸醋,送口中,咀嚼。

一秒。

兩秒。

三秒……

那張素來沉穩如山、喜怒不形于的俊臉,在咀嚼作進行到第二下時,驟然凝固!

……

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