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路矜這兩天沒忙事,等腳踝好了之后,就去找了新的門店,總共做兩家,一家茶店,一家鮮花店,聯系好了要開業的時間后,便開始尋找貨源。
花的事好搞定,不好搞到的是煮茶需要用的茶葉。
既然要做好喝的茶,自然是不了需要熬煮出來的上好茶葉。
可惜的是找了很多家,路矜都沒有找到稱心如意的茶葉,不是太苦,就是味道不純,完全失去了茶葉應該有的品質。
有些心灰意冷,覺得這茶店難道是做不了嗎?
路矜來到街道邊,著有些酸疼的腳踝,心想這兩天跑的地方太多,連本來已經好的腳踝都有些疼了。
坐在一家門店的臺階上,發現店面的牌子上寫的是“明茶店”。
明茶?
路矜愣了一下,這才反應過來這家店是明家的管轄范圍。
之前在溫亓琛邊做書,聽說過明家,但是一直沒見過相關人。
只知道明家是專門做茶葉生意的,所開的茶葉店遍布許多城市,可以說是業的龍頭。
路矜猶豫了一下,想著還是去這里看看吧,說不定有不錯的茶葉可以買到。
來到了門店里面,發現這里的裝修簡潔大氣,很有古韻,甚至有專門的服務人員前來引路。
“您好,想買點什麼茶葉呢?”
路矜看著眼前面容友善的服務員,愣了一下,說道:“我想先看看。”
服務員也沒有怠慢,給找了一個位置先坐下來,又上了不同的五杯茶,分別一字排開在的面前。
“小姐,這是我們店里招牌的茶葉,都給您沏好了。”
服務員的態度和善,很是用心的為路矜介紹著。
此時的路矜看著面前的茶水,濃郁的茶香飄進的鼻子里,幾乎每一杯都嘗過了,茶水是很好,但是比起那天在周家喝到的茶水,還是差了些味道。
那到底是一種什麼樣的茶?
皺了皺眉,搖了搖頭,對服務員說道:“都不是我想要的。”
這下對方的臉有些驚訝了:“小姐,我們店里的招牌茶葉都在這里了,您到底想要什麼樣的啊?”
路矜自己也有些說不清楚,但是知道在周家喝到的那款茶葉,如果用在茶店里,肯定能引起別樣的轟效應,吸引更多人前來品嘗。
有些苦惱,而服務員也沒辦法,很快便來了店長。
一個大腹便便的中年男人笑嘻嘻的走過來,恭敬的說:“這位小姐,請問您有什麼不滿嗎?”
路矜聞了一下茶香,覺得有些不對勁,“你們這茶是最好的嗎?為什麼我喝著覺得不對?”
店長看了一眼,神帶著點敷衍:“小姐你多慮了,大概是品錯了。”
這時候,店進來一個氣質沉靜的中年男人,悄悄在木質的屏風前站著,聽到了這番話。
“我品錯了?”
路矜皺了皺眉,站起來,繼續拿起一只杯子,聞了聞里面的茶水。
“壺質影響泡茶的效果,主要是指度而言,度高的壺,泡起茶來,香味比較清揚,度低的壺,泡起茶來,香味比較低沉。”
路矜看著杯中的茶水,輕輕晃了一下,杯中就泛起一陣漣漪:“這杯茶是佛手,屬于風格比較低沉的茶,應該用度較低的壺來泡,如陶壺。”
抬頭,輕輕看了面前冒著冷汗的店長,對方一臉張的樣子。
“可是你們卻用了瓷白壺。”
店長的臉變得慘白起來,他的都在哆嗦著:“這、這……”
路矜的眼神帶著凌厲看向他:“你很不專業啊,店長。”
店長立刻低下了頭,想要狡辯:“小姐,這是我手底下的員工出了錯,雖然是我管理的錯,但是……”
“但是你想說,這一切與你無關對吧?”
路矜的話一說出來,旁邊那個服務員的臉也變得不好了。
戰戰兢兢的起來,有些局促的著手指,不敢說話。
“煮茶,強調擇水先擇“源”,比如明代陳眉公《試茶》詩中的‘泉從石出更洌,茶自峰生味更圓’,宜茶水品的優劣,與水源的關系甚為切。”
路矜的眼神輕輕看向滿臉冒汗的店長,語氣堅定:“不知道店長您讓店員用來煮茶的水,都是出自哪里呢?”
一道溫的聲音從不遠傳來:“我們明茶店用來泡茶的水,都是從疆域附近的雪山上采擷下來的。”
路矜轉過頭,發現屏風站著一個氣質獨特的中年男人,他的臉部皮保養的很好,看上去也不過才四十歲。
店長和店員看到他后,立刻站到一旁,恭敬的了一聲:“明總。”
明總……他就是明茶店的主人,明家的實際控人?
路矜心里暗暗吃驚,早就聽說過明家的掌權人是個氣質沉穩的中年男人,沒想到居然在這里遇見了。
男人逐步走著,笑起來:“這位小姐怎麼稱呼?”
“我姓路。”
他點點頭,坐下來:“我明臻,我剛才聽到你對我家的茶葉不滿意?”
路矜攥了手指,換了個說法:“……只是有些疑罷了。”
也不想在家大業大的明家面前太過顯眼,以免招來不必要的麻煩。
明臻似乎很欣賞,稱贊道:“路小姐品茶很是敏銳,讓我佩服,不知道你做的是什麼工作?”
路矜猶豫了一下,還是說出了自己來茶店只是想找一款茶葉,用來作為自己即將開業的茶店原料。
聽完后,明臻覺得有些可惜:“哎呀,這好茶嘛……我店里是有的,但是如果僅僅是用來制作茶,我倒是覺得浪費了。”
路矜有些急了:“我可以買……”
“買?”明臻笑著打斷,背部輕輕倚在了沙發上,角出深意,“路小姐請看看周圍,都是明家的東西,我本不缺錢。”
路矜握著茶杯的手也逐漸收了,抿著,好一會兒才說出口:“那您想要的是?”
明臻倒是沉了一會兒,拐了個彎說道:“我對路小姐的茶店很興趣,等開業的時候,可以邀請我去看看嗎?順便喝一杯茶水。”
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