時魚疑,說實話,現在只想研究賣完小銀魚后又應該買什麼?
因為小銀魚販賣的最后時間也就是這兩個月了。
“什麼?”
燕景恒,“被褥要換新的,家要換新的,你想要什麼樣式的?
這些東西都是你考慮的。”
他要這個家變時魚想要的樣子。
當然要時魚安排。
時魚想了想,“我知道了,等小彭娘子回來我就問問認不認識彈棉花的,我們首先要做幾床新被褥。”
馬上就要進北境最冷的時候了,他們是該好好準備起來了。
人多力量大,在大家的齊心協力下,他們的房子居然才兩個時辰就拆完了。
現在就要正好到午時,于是時魚他們吃了飯再做。
他們一人拿了三個白面饅頭回家。
也和他們說好了下午未時正式開始挖地基。
時魚他們今天一家人也吃白面饅頭。
時魚吃著吃著,覺得實在是沒味兒。
“要是有蘿卜干,紅豆腐就好了……咦,對了,我可以做蘿卜干啊。”
要賣蘿卜干,首先就要種植蘿卜。
而蘿卜的正常種植時間是三四月和八九月。
現在已經錯過了種植的時間。
但是正好是收獲的時間啊。
興的立刻喊來了燕景恒。
“蘿卜干?那是什麼?”
時魚興的說,“哎呀,我給你們做一遍不就知道了?明日我就讓齊大嫂買些蘿卜回來,我保證你們肯定會喜歡的。”
燕景恒寵溺的時魚的腦袋。
像來福。
“好,只要是你做的,我都喜歡。”
這麼敷衍的話語,燕景恒卻說的無比真誠。
時魚也聽得。
這件事被時魚記在了心里。
下午,幾十號人風風火火的又來到燕家,他們自己帶著鋤頭鏟子,開始挖地基。
幾十個人挖,幾十個人抬走泥土。
這樣很快一個地基便挖出來了。
十幾個小工開始混泥,大工們在里面這里算算,那里子,放石頭的,時魚看不懂,但是很開心,知道這是鞏固房子的。
“時魚。”
后突然有人喊了一聲,時魚轉小跑過去。
“公公,什麼事兒?”
燕云廷道,“你拿點銀子給你二哥,讓他去城里定制柜子,桌子那些……”
時魚點頭,“好。”燕景恒還說讓考慮,現在不必了。
轉進屋,便拿了一百兩銀子出來。
燕仝蕭,“要不了這麼多。三十兩就可以了。”
房子已經是時魚他們出錢建了,柜什麼的本來該他們出錢的,但是他們全只有十幾兩銀子。
而他們估算的東西價格在四十兩,所有剩下的只能找時魚了。
時魚笑笑道,“做好看些,質量做好些,咱們現在也不缺那幾兩銀子。
特別是娃娃們的柜子,要做帶著花樣的,好看的。”
現在的時代沒有那些化學工業的涂抹,倒不必擔心甲醛超標的問題,只是看樣式。
燕仝蕭看了眼燕云廷,只見燕云廷點頭,他這才應下。
“對了二哥,你回來的時候幫我帶五斤青蘿卜唄,選小一點的。”
青蘿卜的水分比白蘿卜要。
小青蘿卜做出來的蘿卜干更脆爽一些。
燕仝蕭,“你要那麼多蘿卜做什麼?”
時魚,“我想研究個食,所以麻煩二哥幫我買的時候要買那種好的,不要看起來就難看又不好吃的。”
燕仝蕭對于時魚喜歡整食已經很習以為常了。
他扯了個笑,“好。”
然后這才離開。
等他走后,燕云廷也做事兒去了。
一整天就在大家的忙碌和汗水中結束。
時魚也做好了家里僅剩的花生。
他們家原本上千斤的花生,就這樣做完了。
齊寡婦回來后也問時魚以后該怎麼辦。
時魚,“香辣小魚干的反饋怎麼樣?”
一聽到這個,齊寡婦臉上滿是笑意,“非常好,比花生的反饋還要好。”
時魚笑了,“好,那我們就開始做小魚干吧。”
于是,時魚讓從現在開始教齊寡婦做小魚干。
“等你學會了,便直接去教他們,我們提供作料和技,他們自己做。”
齊寡婦,“啊?讓他們自己做啊,你不怕技外傳嗎?”
時魚自信的笑笑,“是我一罐罐的賣給他們的,他們是做不出來的。”
炸魚而已,一個普通的農家婦人便能做,沒有一點技含量。
但是的配料制作方法是不會外傳的。
因為也是空間里直接買的。
哈哈哈。
齊寡婦,“好。”
時魚拿著漁網,二人直接來了池塘邊網魚。
與此同時,時魚便在空間里又買了二十斤小銀魚。
齊寡婦漁網一撈,里面便有了很多魚。
一條鯽魚,一條花鰱,還有無數的小銀魚。
齊寡婦的漁網到時魚的面前,時魚把鯽魚和花鰱都拿出來丟回池塘里。
然后把水桶拿過來裝小銀魚。
這一網,里面的小銀魚至有五六十只。
齊寡婦再舀一網,又是幾十只。
“差不多了,走吧,我們回去。”
時魚高興的說道。
齊寡婦干脆把漁網丟在池塘邊上的草叢上。
然后提著了邊角的子上來了。
跟在時魚的后。
一起上了岸。
這一次,時魚依舊是帶著齊寡婦一起做。
把油溫要幾熱,炸到什麼程度撈起來,一一說的清楚明白。
好讓齊寡婦以后去教舒掌柜那邊的人。
不多時,買米的人都回來了,幾百斤大米放在路邊,等大家下工的時候分發給大家。
而趁著這個空隙,時魚帶著齊寡婦,在他們的屋檐下拉了五六洗的干干凈凈的繩子。
齊寡婦還不知道為什麼要這樣做。
直到燕仝蕭回來,才真正見識了時魚的想法到底有多稀奇。
二人一同把青蘿卜拿到水井邊洗干凈,然后掐頭去尾切條,放了一些鹽。
時魚將它們用力,抓,,直到攪拌均勻,才放在一邊。
“腌一個晚上,明天早上起來把它們一的掛在外面的繩子上曬干就行。”
齊寡婦,“這就行了?”
這方法,連都知道。
好像并不稀奇。
時魚卻笑著道,“你等著瞧吧,跟咱們在大街上吃的那個絕對是不一樣的。”
街上也有賣蘿卜干的,但是他們的蘿卜干只有鹽味。
絕對沒加后面加的那些佐料。
那些才是的殺手锏。