不過費心找來的廚子,廚藝湛,便是煮燉,味道也是上上乘。
陸云霜何時吃過這樣重口的吃食,一下就喜歡上了。
恍然間明白這世上還有這種吃食,酸,辣,還有味,里面的花生米也好吃……
不過還是不太喜歡酸筍,味道太大了。
但小小的螺螄味道極好,輕輕一吸,就出來了。
還悄悄喝了一小口酒,味道好淡,就是太涼了,陸云霜顧著子,沒敢再喝。
安云吃的最快,吃完又要了一份烤生蠔,問陸云霜們,“你們要嗎,烤生蠔。”
陸云霜用帕子了,“什麼烤生蠔?”
安云看了一眼,上說著不吃,吃的不比誰。
不過都是姐妹,面子還是要給的。
“是海鮮,每日往這兒送一次,蒜香的,還有些辣,要嗎?”
陸云霜看看其他兩個,“們若是要,那我也嘗嘗,我看菜單上菜式不,還有什麼好吃的呀。”
安云都吃過,“都好吃的,以后又不是不來了,慢慢吃唄,那就四份烤生蠔?”
“再來一壺酒吧!”
安云看這倆姑娘杯子已經空了。
不是說不喝酒嘛,喝的一點都不。
“那四份烤生蠔一壺酒,就這些,不夠了咱們再點,”安云把二丫喊來,重新點了菜,酒上的最快。
本來吃咸辣的就容易口,沒等生蠔上來,第二壺酒就喝了,于是又點了一壺。
等烤生蠔上來,這群姑娘肚子已經喝圓了,可聞著香味,又把烤生蠔吃了。
陸云霜喜歡這個,“鮮甜!”
安云笑了笑,“我就說這里好吃,還不貴……”
陸云霜有些不好意思,“那下次咱們還來,我還想嘗嘗火鍋面壽司,章魚小丸子呢,看著很好看。”
安云努了努,“那下次可不是我求著你們的。”
吃完烤生蠔,徹底飽了,陸云霜想帶一些回去,又問了安云,打算打包一份烤生蠔,一份章魚小丸子。
問二丫卻得知,今天客人多,不能外帶。
陸云霜有些憾,卻沒多說什麼,等結了賬,四人相攜離開,很快雅間又新來了一桌。
陳氏真的是忙的腳不沾地。
以前一家人加上兩個婆子,應付客人綽綽有余,換了地方,做就費不工夫。
“菜千萬別送錯了,還有銀子一定要收,”陳氏頭發用布巾包著,眉間帶著兩分焦急。
忙活半天,肚子又,看看李氏顧筱,兩人也一臉倦。
“你倆先吃口東西,一會兒換人,”陳氏不聲地晃了晃腰,“快去。”
李氏沒,顧筱也沒,再過小半個時辰客人就了,干完再說。
顧筱道:“生蠔就剩四百多斤,別的也下了不。”
這剛中午,到了晚上,賣什麼。
陳氏有些急,卻不知道是因為開業第一天這樣還是以后總這樣,“明天多備點。”
今天賣完了只能關門了。
顧筱點點頭,三人又忙了半個多時辰,客人總算散了。
陳氏煮了面,幾個人狼吞虎咽地吃完,本來家里做這個生意,每天做就不想吃了,今天吃的卻特別香,真是極了。
顧筱吃完把剩下的東西點了點,生蠔還有二百六十斤,米和面還有,包子餡兒還能蒸十屜,其他的都不夠晚上賣的了。
大娃看了酒桶,“小嬸兒,從南方帶過來的酒差不多賣沒了。”
不僅不夠明天的后天的,晚上的都沒有了。
一樓這群男客,把酒當水喝,一桌點好幾壺,點幾盤烤生蠔,這回可算吃了個過癮。
沈大娃從南方運回來的酒本不夠這群人喝的。
釀酒還需一段時日,啤酒在菜單上出現了一天就得撤下去。
“那就先不賣,中午客人多,晚上應該一些,”有些客是特意中午過來捧場。
中午吃過了,晚上就不來了。
吃過飯把鍋碗瓢盆,桌椅地面收拾干凈,就過了申時,再有一個多時辰,客人又該來了。
陳氏肩膀,這一中午賣了平常一天的量,熬不住,得請人。
顧筱又累又困,現在就希晚上客人點,早早關門,回家泡澡睡覺,躺床上連都不翻。
大侄子真爭氣,有馬車坐,不然還得走回去。
顧筱去后院屋子里睡了一會兒,醒的時候天都黑了,月上柳梢,前面熱鬧得很。
眼睛,看見沈羲和忙前忙后地端菜,記賬。
他換了深裳,襯得臉白如玉,燈昏黃,顧筱能看見他的睫,分明。
沈羲和似有所,朝著顧筱去,他出一個笑,“我和宋兄他們一起過來的,我來幫忙。”
顧筱嗯了一聲,看見宋昭清祝修遠和別人拼了一桌,一臉苦悶。
沈羲和道:“那兩位是吏部尚書和禮部尚書。”
宋昭清祝修遠兩人的上峰。
是因為坐不下了,才拼了一桌。
宋昭清一臉菜,也不全是因為和上峰一塊吃飯,畢竟從前也一起吃過。
他愁的是沒酒,好不容易菜單上頭出現酒了,結果沒了,一中午就賣沒了。
他聽人說這酒有一點氣,冰冰涼,喝著十分爽快。
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