顧筱只能慢慢試，配料比記好，做出來如何味道如何，能不能掛鉤，終于，等到沈羲和回來前，油總算像點樣了。

裱花做的木的，看花樣如何，然后再去鐵匠鋪子打，裱花袋用的是細布，把小蛋糕放進瓷杯子里，上面弄出花紋來。

顧筱帶著小蛋糕去多寶閣，張緒看了一時說不出話來，這個點心怎麼看著如此之糙。

顧筱咳了一聲，“半品半品，你嘗嘗好不好吃，我侄還吃的。”

張緒試探著用小勺子挖了一口，甜的，下面的底很，上面的一層不知是什麼東西吃著很細膩，甜甜的。

好甜，覺有點配了。

顧筱笑了笑，“要是能買到新鮮水果就好了。”

張緒挑起眉，“買水果干什麼？”這才四月，哪兒來的水果。

顧筱道：“給油染用。”

植水果里面有天然染劑，如果沒水果，那只能去山上摘桃花染了，最好有新鮮水果，這樣不僅能染，還能做果醬。

張緒看著就剩一口的小蛋糕，把它全塞進里，“江南那邊有暖棚，水果是有，就是貴，我去買。”

顧筱點頭答應，但是做點心等不及，在張緒找新鮮水果的同時，去山上摘了不桃花，搗花染，做了淡的油。

小蛋糕上下左右都抹了一層油，上面還有白的開的正盛的桃花。

張緒先看了半天，然后一口一口挖著吃完，他坐在椅子上用著小勺子吃著小蛋糕，說話都不大聲了。

張緒還不知道這是心，只是覺得這種覺悉得很，和見到走馬燈，緙扇子，羊氈時的覺很像。

第103章 小公子 五月初，晉一……

顧筱做了十多天, 這是做的最好看的小蛋糕了。

以前什麼都有，覺得簡單，現在什麼都得自己來, 才覺得難。

“好吃嗎？其實好不好吃不那麼重要，好看就行了。”顧筱輕聲道：“反正這個也不是留著賣的。”

張緒覺得還好吃的，他又連著吃了三個, “就是吃多了有點膩，嗝……”

油有淡淡的桃花味, 甜味是白糖的甜味，怪不得說要水果, 水果的味道加進來會更好。

顧筱：“坐一下午也就吃一塊，和點心一樣, 不能多吃。”

張緒嘿嘿笑了兩聲，“說的是, 口味嘛，還是有些單調, 連著吃幾日就膩了。樣子倒是不錯……如果擺上，小姐們應該喜歡。”

喜歡就會常來，常來不可能只蹭蛋糕吃, 多多都會買些東西。

多寶閣最便宜的書冊還有五兩銀子一本呢，做小蛋糕雖然費時費力, 但絕對是穩賺不賠的買賣。

這都四月中了，進到五月六月，水果下來, 小蛋糕肯定能做得更好。

顧筱打算先讓多寶閣的學徒學，學會了就在多寶閣里做，賣暫時沒打算賣, 或許等李掌柜把鋪子開到盛京，會考慮考慮。

顧筱把裱花，油配方還有做蛋糕的法子都寫下來，“要自己學著做新的，你看鈴鐺，就會舉一反三，不能什麼都等著我教。”

張緒連連點頭，“這是自然。”

多寶閣的學徒知道這個道理，學了最基本的，剩下的得自己琢磨。

不能一直吃老本。

多寶閣后院有廚房，正好做小蛋糕。

張緒已經讓人尋新鮮水果了，有這些，多寶閣的生意應該會更好。

顧筱回了家，張緒把顧筱帶來的瓷杯蛋糕擺上去。

顧筱帶來十二個小蛋糕，張緒吃了四個，他又留了兩個，剩下六個給二樓雅間的客人送去。

蛋糕擺在碟子上，旁邊放著一只白湯匙，還有一杯花茶。

張緒道：“這是新吃食。”

安云郡主低頭看著小蛋糕，又看了張緒一眼，然后拿起勺子，舀了一口。

張緒微微往前傾，看著安云吃了一小口，抿了抿，然后接著吃第二口第三口。他悄悄退出去，雅間的貴也跟著安云郡主一樣，拿起勺子吃小蛋糕了。

安云郡主吃的時候還不忍心中間的桃花，認真地用小勺子挖著吃，“這個還好吃的。”

“和平常吃的點心不一樣。”

“樣子也好看，都舍不得吃了。”

許洺挖了兩下，沒覺得多好吃，只是新鮮罷了，應該又是那個小東家做出來的。

有什麼了不起的。

有人說多寶閣的小東家姓顧，是沈羲和的未婚妻，也不知道是誰傳出來的。

許洺沒心思吃，只是安云說好吃，也不好說不好。

顧姑娘，就算會做這些七八糟的東西又如何，相貌漂亮又如何，還不是鄉野子。

哪里配得上沈羲和。

就算再努力，可家世不同，幾輩子都趕不上。

許洺其實沒見沈羲和幾次，但就覺得他好。

許洺托著下，“你們知道嗎，這家掌柜口中說的小東家，是沈羲和的未婚妻。”

安云：“沈羲和？”

“嗯，就是狀元郎。”許洺喝了口花茶潤潤嗓子。

安云郡主蛋糕都快吃完了，“狀元又如何。”

許洺愣了一下，怎麼安云的反應這麼奇怪，什麼狀元又如何，三年一個狀元。

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