除卻這四種，還有普通套餐，四格的餐盤里，一格兒米飯，一格兒炒菜，一格兒涼拌菜，一格咸菜。

足夠一人吃飽，銀錢一百文。

當然，若是客人舍不得銀錢，也可自帶干糧，方家提供免費的茶水解兒。

客人若是釣魚，按照市價結算，加工另外有加工費，很是便宜。

價目表之上，還有特等酒席選擇，沒有菜介紹，只有一句話。

九菜一湯，二十兩，天下無雙味，不滿意雙倍賠償。

這口氣可是夠大的，當然也是方圓兒提出的。

打算到時候親自下廚，用料就從空間的菜地選取。

別說手藝還可以，前世本事學的不錯。

就是廚房白癡，有空間這個金手指在，也絕對值得這二十兩銀子。

趙金蓮同劉氏王氏坐在一邊做針線，聽方老二和方圓兒說的熱鬧，方玉不時補充。

初始時候，們還在心里算算賬，但沒一會兒就徹底放棄了。

不是們算不過來，實在是…不敢算啊。

這十座小院兒就建在方家院子南側，對西山的梨花海形環抱之勢。

趕慢趕建了兩個多月，用料無數，銀錢也不知道填進去多。

但如今這個定價，若是當真被客人住滿，一日只房錢就是七十兩！

而且這還是小部分，更賺錢的是吃食。

但凡來賞花的人，有幾個是缺銀錢的。

每人一日三餐，花費怕是比房錢都要貴。

略算算，一日山莊最進賬一百多兩。去掉本，就是一百兩。

山上的梨樹栽種時候就做了安排，盡量拉長花期，起碼能從四月末開到六月。

將近兩個月的花期，一日一百兩利潤，那就是…六千兩！

劉氏和王氏都是心驚之極，不是覺得肚皮發，就是繡花針不聽使喚，總扎手指頭。

再看趙金蓮也是走神兒的厲害，盯著手里小孫子的衫，不知道在想些什麼。

至于方老漢和方老大，已經麻木了，他們是能做什麼就做什麼。

費腦筋兒的事，他們真是參合不來。

另一邊，方圓兒搖著筆桿子，尚且覺得不滿意。

“暫時只能先這樣了，等秋日梨子下來，還可以提前宣傳一下，來場大采摘。

誰摘的梨子，咱家可以幫忙熬制秋梨膏。

想必到時候，就是不能滿客，也能住到五。

還可以再收個兩千兩，這般加一起，今年就能回本了。

待得明年，梨花酒揚名，銀子就會像流水一樣淌進咱家的錢匣子。

最重要的是，咱家賺多錢，都不會有人說咱家是商戶！

咱家可是耕讀傳家！”

方圓兒得意的抬了下，惹得方玉和方老二都是笑。

方老二原本也知道花開時候，家里會賺錢，但沒想到會這般賺錢。

他忍不住慨，“妹子，你這腦子真是金子打造的。

好在外人不知道，否則定然要跑來搶了你回去！”

趙金蓮聽得心驚，想也不想就呵斥道。

“胡說什麼呢！外人問起來，你們一定要說是老三的主意，絕對不能把你妹妹說出來！”

“好，好，娘，我也是一時高興，以后一定不說。”

方老二抬手拍了一下，趕同老娘承認錯誤。

方圓兒知道老娘是擔心，也是笑著湊上去，抱了老娘的胳膊。

“娘，你放心，以后我就在灶間煎炒烹炸，絕對不去人前。

你閨的花容月貌，絕對不讓任何人輕易看見。”

趙金蓮無奈，聽得好氣又好笑，忍不住吐槽閨。

“你可算了，我是怕人見你就嚇跑了，耽誤家里生意。”

眾人都是笑起來，雖然對未來還有很多不確定，但心底卻是滿滿的希。

夜越來越深了，眾人就要散去歇息。

方圓兒卻是擺手，“等我一下，有好吃的。”

說著話，就跑了出去，吩咐吳嫂子母子和桃紅先回房歇息，然后牢牢關了院門。

再進屋子的時候，就抱了一個橢圓的大西瓜。

綠的瓜皮，帶了黑的紋路，放在桌子上，足有陶盆那麼大。

“呀，這是什麼？”

趙金蓮等人沒見過西瓜，都是看的驚奇，小心翼翼圍上前探看。

倒是方老二腦子活絡，立刻問道，“這是西瓜？”

方圓兒點頭，抄起洗干凈的柴刀，從中間就切了下去。

西瓜應聲而開，出中間紅的瓜瓤，鑲嵌著一顆顆黑的瓜籽兒。

“這…這也太漂亮了！”

王氏忍不住嘆，嗅著甜香味道，一直咽口水。

“嫂子，這西瓜不只是好看，更好吃。等著，我切一下！

咱們分吃了，記著一定把瓜籽給我留下。

咱家那二畝瓜田都指這些籽兒育秧呢！”

方圓兒邊說邊仔細觀察，再下刀，西瓜一塊塊被整齊分割，正好避過了瓜籽兒。

照例是方老漢拿起第一塊，眾人這才紛紛手。

一口咬下去，說不出的清甜，水潤，特殊的香，讓所有人都沉默了。

原來這就是西瓜的味道，這也太好吃了！

怪不得京都那里要賣到十兩銀子一個，實在太值得了。

方圓兒家里人喜歡吃，歡喜的瞇了眼睛。

趙金蓮拿起第二塊，才看見閨雙手空空，就道。

“圓兒，你怎麼不吃？”

方圓兒趕擺手，“娘，我早就吃過了。

這個就是留著給你們嘗個新鮮的，等咱家地里種了，夏日時候，怕是吃不了的吃。”

“不，這麼貴重的東西，怎麼好隨便就吃了。

到時候多賣銀子，做什麼不好。”

這般說著話兒，眾人很快就把一個大西瓜吃個干凈。

最后，桌上除了一盆西瓜皮，就是一捧黑漆漆的瓜籽兒了。

西瓜皮給方老二置，西瓜籽兒就被方圓兒小心收走了。

沙地這幾日已經整理好了，只等在空間育好西瓜秧，就可以種下去了。

眾人方才吃的痛快，起走時候，就覺得肚子有些撐得慌。

幸好，西瓜這東西大半都是水，一會兒多跑幾趟茅房就沒事了。

就在方圓忙著二次育秧的時候，已經陸續有人開始上門預定院落了。

但凡有心思賞花游玩，附庸個風雅的人，家里都是不缺銀子的。

起碼也是不用為每日的食奔波犯愁。

而金河縣是個小地方，特別富庶的大戶不多。

就是有家境不錯的，在城外也有農莊的，也不舍得或者沒想到種一山的梨花。

更何況大半人家都沒有農莊，拿出幾兩銀子，到梨花坳住兩日，賞花游玩。

一來踏春散心，二來也湊個熱鬧，日子也樂趣多。

方老二每日都笑的合不攏，但訂單送到方圓兒跟前，還是覺得不夠。

于是，方玉接了任務，進城去請先生，還有同窗們來小聚。

先生的脾氣有些怪，還不知道他老人家能不能賞。