顧顯鈺抿一笑，他自出生，邊便充斥著各種謀詭計，張政的心思不難看出。

這老頭，對楚月這個弟子，還真是上了心。

不過他對楚月也并未生出旁的心思，這般干凈的姑娘，若是進了皇宮那個大染缸，上的這子靈氣，怕是會消失全無。

雙手抱拳。

“既然這邊事已了，張大夫，和玥縣主，告辭了。”

楚月福，“三皇子慢走。”

顧顯鈺在臨走之前深深了一眼，“和玥縣主若去了京城，有什麼難，都可以去三皇子府尋我。”

這里用的是我，給人的迫便要小了許多。

楚月頷首。

“好，和玥先謝過三皇子了。”

目送顧顯鈺離開，楚月松了一口氣。

“師父，您給我找的合伙人都是些什麼神仙人啊？”

“其余幾人，要麼份與他相當，要麼份比他還高。”張政滿臉淡定的說道。

“比皇子還高……”楚月滿臉驚訝的著張政，“難不還有當今天子？”

“你這丫頭在想什麼呢？”張政指了指的腦袋，“當今天天子坐擁天下，什麼沒有？人家能看得上你這點東西？再說了，人家就是想，也拉不下這個臉從你一個小姑娘手里分東西。”

楚月了四周，小心翼翼的提醒道，“師父，不興在背后這樣說人家的，萬一事后人知道了怎麼辦？”

張政抖了抖胡子，并未因為楚月的提醒而將聲音低分毫。

“就是當著他的面，老夫也敢這麼說。”

知道師父這老頑的份不一般，楚月便也沒多想，挽著張政的胳膊便往小院的方向去了。

“師父，今兒我被封了縣主，咱晚上好好慶祝一番如何？”

張政滿臉期待的向楚月。

“那燒鵝可能做了？”

自從上次在聽雨樓吃過燒鵝之后，鵝倒是買回來了兩只，奈何張政食材買的太多，本也吃不到上頭來，于是便只能將兩只鵝圈在院中養著。

張政日日盯著那兩只大鵝，饞的不行。

今兒倒是個不錯的機會。

楚月笑了張政一眼，知道老頭饞了，便點頭說道，“行！咱今晚上燒一只大鵝！”

張政一聽，當即笑的合不攏。

回到家，楚月便讓黑木將其中一只大鵝給殺了。

因為沒打算在這邊長住，便沒有買婆子做飯，這些日子的吃食都是楚月和凝冬流做，黑木幾乎了兩人的用屠夫。

可笑他一本事，生生被用在宰殺牲畜上了。

他雖然不大愿，但這里除了張政這個老頭，就他一個男人，事該做還是得做的。

黑木黑著臉將大鵝宰殺好之后去了，楚月接過大鵝，首先將它的鵝爪和翅膀部分去掉了，等會可以單獨做鹵味吃。

隨后將一大碗醬料和陳皮碎調制好的料倒進了大鵝的腹部，用手在大鵝腹部將料均勻，陳皮碎是燒鵝至關重要的一個材料，它能中和燒鵝的油膩，富含陳皮香味的燒鵝，必定是華味所在，這個步驟，是楚月自個兒琢磨出來的。

倒料之后，楚月又用竹簽將燒鵝的腹部合，給燒鵝的腹部吹鼓，用熱水和冷水給燒鵝定型致，接下來又用米醋、陳醋、飴糖、米酒調好的脆皮水給大鵝整個淋上了一遍，就掛在灶膛口進行烘干了。

用熱水澆灌主要是為了讓燒鵝定型，用冷水澆灌主要是為了讓燒鵝的外皮致，回頭燒制的時候上均勻。

做好了這一步，楚月讓凝冬在灶堂里添了一把火，也不需要太大，主要是要先將大鵝烘干。

張政著忙忙碌碌的楚月，又了眼那只大鵝，咽了口口水。

“原來燒鵝制作起來這樣麻煩，難怪你之前不肯手。”

楚月笑了笑。

“想要東西做出來好吃，咱們就不能急，師父且等著，中午咱們隨便吃點，大鵝得下午再烤了。”

張政點頭，“行，不急。”

只是眼神，卻還時不時的往大鵝的方向瞟。

……

大鵝晾掛了三個時辰之后，楚月觀察著差不多了，直接將灶堂上的鍋給端走，將鵝固定在灶膛上方，又用鍋給倒扣起來，隨后在灶堂里添了炭開始烤大鵝。

讓凝冬盯著燒鵝的火，楚月又趁機準備了幾樣小菜。

最終，燒鵝出爐，夾帶著淡淡陳皮清香的燒鵝味道飄散出去很遠，原本在院中小憩的張政聳了聳鼻子，當即清醒過來。

真香！

聞著這味兒，他就已經忍不住想要咬上一口了。

張政努力吞咽了一口口水，“乖徒兒，可是燒鵝做好了？”

“師父，快洗把手吃晚飯了。”

楚月說完，將燒鵝放在砧板上，刀刮在烤的焦黃的燒鵝外皮上，能聽到清晰的脆響。

將燒鵝改一塊一塊，將鵝部分的一大塊整個剁了下來。

“師父，快嘗嘗我做的燒鵝味道怎麼樣。”

張政胡的洗了把手，直接在自己的服上了，便拿起了楚月特意留給他的那只鵝咬了一口。

一口下去，外皮脆，質，滿口香甜的水充斥在口腔，混合著淡淡的陳皮清香，竟一點都不覺得油膩。

好吃到張政幾乎都說不出話來了。

“好吃！好吃！”

楚月見他一口又一口停不下來，將其中小半只往凝冬和黑木的方向遞去。

“凝冬，黑木，這是你們的。”

凝冬早就被燒鵝香的忍不住了，趕忙上前端著燒鵝便往黑木的方向走去，黑木面上神雖然仍舊淡定，眼神卻時不時往凝冬手中的燒鵝瞟上一眼。

楚月見大家都吃上了，這才從面前的燒鵝上撕了一小塊放進里。

咬了兩口，滿足的瞇起了眸子。

就是這個味！

……

邊關戰事步正軌，楚月繼續留在這里也沒必要了，租了一輛馬車將張政送回去之后，便繼續往其余幾分鋪視察況去了。

而莊慧云在雍州城的分鋪穩定之后，早就領著底下的姐妹們離開了雍州城。

楚月南下經過冀州，到達州，順帶制定一條冬日從州運輸海產北上的線路，再由州北上回到越州。

回到越州的時候，正好是六月初。

張秋英六月中旬生產，得在那之前趕回去幫著盯住作坊里的大小事，直到張秋英恢復，再繼續將作坊里的事給負責。