時咖啡廳已經完裝修,但沒還開始營業,一直在培訓員工。
好吧,主要是宋維揚還沒確定好經營路線。他的長遠打算是做品連鎖咖啡廳,但以目前五角場周邊的消費能力來看,走高端路線顯然是不可能的,星克來了也絕對會賠死。
所以來,宋維揚思來想去,決定主打中低端市場,并以中端為主。店兼賣一些主食,炒飯、面條這些可能散發異味的東西,只能在隔出來的餐廳用,也可配送給二樓錄像廳、卡拉ok包間的客人。
二樓的裝修費了老鼻子勁,首先隔音材料就不好買。此時的那些卡拉ok房,聲音能傳遍整條街,本就不知隔音為何。
主廚和領班已經招到了,另外還招到幾個漂亮妹子。特別是那些妹子,們每天都在練習禮儀,宋維揚挑了個最機靈的教現磨咖啡、現榨果以學生的消費能力,估計速溶咖啡和沖調果會是主力軍。
供貨商也已經聯系好了,等到新學期開學,再招幾個大媽便可正式營業。
妹子們正在樓下練習,宋維揚和林卓韻躲樓上過二人世界。
林卓韻已經結束了的講師生涯,但考研得等到春節過后,這半年可以一邊復習,一邊學習做咖啡廳的店長。
“我等了三年,就想等一個機會我要爭一口氣,不是證明我了不起,我要告訴人家,我失去的東西一定要拿回來”
小馬哥正在電視里賭咒發誓,林卓韻卻沒看錄像帶。腦袋枕著宋維揚的大,手里拿著一沓照片:“這張不錯,這張也不錯哇,這張我比天后漂亮得多”
宋維揚撥弄著的秀發,笑道:“你每張都比漂亮啊,就像我每張都比竇唯帥一樣。”
“做人要謙虛,”林卓韻心里滋滋的,估計是跟宋維揚學壞了,又補了一句,“雖然你說的都是事實。”
“哈哈,你也臭”宋維揚笑著的臉。
那天演唱會結束,宋維揚專門請魔巖三杰吃了一頓飯,王天后當然也有參加。
魔巖三杰不懂人世故,沒把宋維揚這個大金主放在眼里。但王天后卻很有眼力勁兒,主敬酒套近乎,還拉著林卓韻的手說悄悄話,就像兩人是失散多年的好姐妹一樣。
當然,因為宋維揚“創作”了追夢赤子心,魔巖三杰還是沒把他當只有幾個臭錢的暴發戶。
竇唯喝高了以后,打著宋維揚的肩膀說:“宋老板,你這首歌嘛,歌詞寫得不錯,但是不對我胃口。太假,太空,聽起來熱沸騰,其實都在逃避現實,自己給自己灌迷魂湯。”
宋維揚笑道:“有黑就有白,你們反應現實黑暗,就不許我歌頌明、傳遞正能量如果一個人遭遇挫折,緒低迷,他需要外在力量加油鼓勁。有沒有可能聽了這首歌,他就發振作起來,甚至由此改變他的一生”
竇唯楞了一下,突然笑道:“也對,社會需要心靈湯。”
“說那麼多干嘛,喝酒”何勇舉杯道,“來,宋老板,咱走一個,多謝你贊助開演唱會”
“干杯”宋維揚微笑道。
張楚則比較靦腆,全程不咋說話,幾乎是問一句答一句,天生就不是做明星的料。
或者說,這三人都不是做明星的料,他們給自己的定位是歌手。
就何勇那暴脾氣,說起來就嚇人。他錄制垃圾場時了委屈,錄完以后又不能馬上推出,居然拎著兩把斧頭去找公司老板,想把自己錄制的專輯母帶給搶回來。
這種人,其實很天真,把你當朋友的時候,能掏心窩子。
一頓飯吃完,不僅照了幾十張合影,林卓韻還得到王天后在港城的聯系電話和通信地址。或許,是王天后主給的。
魔巖三杰的全國巡演聲勢浩大,娛樂爭相報道,非常可樂也被頻頻提起。
偶像所帶來的力量,就是他們的歌迷開始喝非常可樂,穿“中國”海魂衫t恤。雖然竇大仙他們不喜歡追夢赤子心,但歌迷卻大為追捧,飛快登上各大電臺榜單。
魔巖唱片公司對此非常興,已經在籌劃送三人上春晚了。以前這些搖滾歌手,盡唱些現實容,負能量棚,現在終于有一首正能量歌曲,當然要利用機會擴大在主流社會的影響力。
不過有些懸,因為春晚要彩排好幾次,每次彩排都有可能遇到刁難。一次還能忍,如果超過兩次,估計竇唯和何勇能夠當場摔吉他罵娘。
;無論如何,非常可樂的旋風是刮起來了。
而面對非常可樂發起的夏季攻勢,可口可樂與百事可樂的反應是什麼呢
毫無反應
原因如下
第一,可口可樂和百事可樂屬于巨無霸,就像縱橫沙場多年的老將,沒必要去接無名小將的戰書。
第二,它們無力應戰。
兩可樂此時在中國的組織框架極度松散,它們跟中國不同的公司、在不同的地方合資建廠,每年的廣告促銷費用需要這些合作企業平攤。短期之,它們想協調各公司和灌裝廠,并組織統一的宣傳促銷攻勢,那是不可能完的任務。
以至于,兩可樂都沒法請中國本土明星拍中國本土廣告,都是直接拿國原版廣告配中文投放。當然,也有可能是特殊宣傳策略,國廣告代表著國份,對國人來說天生就意味著一種流和洋氣。君不見,好端端的國產品牌,非要請些洋鬼子打廣告。
這種況,一直持續到國轟炸咱們的大使館,國份突然不好使了。可口可樂和百事可樂為了度過危機,全面改變宣傳策略,才開始請中國明星拍攝中國本土廣告。
再來說說政策方面。
90年代以前,中國雖然允許洋可樂銷,但一直限制它們的增長量。也即是說,有市場你也不能多賣,每年銷售額的增長率是有規定的,這也是天府可樂能夠占有中國可樂市場75份額的原因之一。
九二南巡之后,中國市場一下子就放開了,外資品牌開始大舉侵。
但是,中國政府還是沒徹底解除限制。就拿飲料來說,兩可樂雖然合資吃掉中國七大飲料品牌,但他們不能把原品牌直接舍棄,必須保留至30的國產品牌。比如百事可樂與天府可樂合資,按規定,天府可樂必須占到合資公司所生產飲料的30以上。
結果洋鬼子是怎麼玩的
只1995年,可口可樂在中國就一口氣建了10家灌裝廠,百事可樂同樣瘋狂建廠。合資公司有很多家,它們專門保留那些不知名的國產品牌,對知名國產品牌刻意打雪藏,為此甚至不惜犧牲自己正當的商業利益。
現在市面上依然可以見到天府可樂,但由于經常缺貨斷貨,直接被各地經銷商放棄,本賣不出山城范圍。而這些經銷商留下的空白市場,則被百事可樂填補上去,就此龍轉規避了中國政府的限制政策。
這明顯是違反政府政策和合同條款的行為,去年兩可樂還戰戰兢兢,生怕被打臉。然后它們發現屁事兒沒有,本無人制裁,于是今年就變本加厲,目無法紀法規
喜的非常可樂,明擺著“了”天府可樂的配方。面對這種況,百事可樂做賊心虛,自己一屁屎沒干凈,居然不敢站出來狀告喜侵權。
非常可樂的定價跟兩可樂一樣,都是3元錢。
但是,非常可樂的促銷搞得有點兇,一瓶可樂一點積分,20積分便可兌換“中國”t恤,80積分便可兌換收音機,3800積分便可兌換國產彩電。這導致非常可樂的瓶子了搶手貨,小孩子沒事干就上街撿瓶子,只要湊足40個可樂瓶就能換t恤。
有個家伙想錢想瘋了,自己出資定制瓶子和瓶蓋,然后跑去兌換特等獎轎車,直接被扭送去派出所每瓶可樂都有防偽標識和編號。
幾乎是全方位立式的銷售促銷,再借著天府可樂的老口味、喜公司的固有渠道、全社會的國輿論氛圍,非常可樂在上市的第一個月,就直接搶下3.5的中國可樂市場份額。
到第二個月,這個數據攀升至5.2,第三個月直接上升至7。
驚呼:中國可樂市場,已經正式進“紅白藍”三足鼎立時代
可口可樂和百事可樂只能傻看著競爭對手蠶食市場,前面說了,它們沒法搞宣傳促銷戰,各大合作商有的不愿出廣告費。而且,它們在電視臺的廣告費,一直是按照國產飲料的兩倍收取。它們想搞全國的促銷活,至得花半年時間來策劃協調。
還有,它們的可樂原漿,一直是從國外進口的,運輸和關稅本就占了很大比重。宋維揚要是瘋了,可以直接打價格戰,洋可樂在中國沒有規模化的時候,它們打價格戰都打不起。
這就是本土作戰優勢,洋可樂為了保,不可能在中國生產原漿。
當然,宋維揚這邊也有劣勢,因為跟洋可樂合資的都是大單位,比如中糧集團。這導致高級酒店、重要場合、鐵路和空運系統非常可樂暫時無法參與,那是洋可樂的自留地。
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