第271章海鮮如何吃活（第一更）

正月二十日，天沉沉的，不知道是不是要下雪，或者是下雨？

長安城的商戶們得到消息，從二月開始，要收什麼衛生管理費。

「說是一個月一，不多，只收店鋪的錢，擺攤和挑著賣東西的不收。」有人找到旁邊的商家說。

「是掃街？不是一直就掃麼，為什麼就要收錢？」更多的商人聚集過來，表示不理解。

「不一樣，原來是規定時候運垃圾，現在一天運好幾次，隨時能扔，還給個垃圾桶。」

「有何區別？」

「天熱了，垃圾堆放時間長有味道。」

「我家賣布，沒有垃圾。」

「可是外面有塵土，他們掃過後幫著灑水。」

「怎麼算錢？」

「量店鋪的尺寸，你家店鋪有我家的兩個大，我一百錢的話，你二百錢。」

「二百錢倒是不多，只怕到時候不是這個數。」

開鋪子的人在議論，滿朝的員卻沉默，當作不知道，誰都不勸諫。

開放宵，他們知道有多賺錢，做買賣的還願意，只要能允許晚上賣東西。

現在說是要增加掃街的人和灑水的人，給錢。

各坊是居住區，有的在寺廟那裡或道觀那裡會做點小買賣，其他的沒有。

收的衛生費，覺要是給整個長安雇傭更多的人，似乎賺不到錢，就是用商家養著別人，然後街道更乾淨。

這也沒什麼可勸的，冬天都吃了不蔬菜，陛下給的。

等朝會開完，姚崇單獨找到李隆基這裡。

「陛下，收衛生費，給整個長安增加清掃次數，能賺來錢？」姚崇就好奇呀。

按照他的想法，李易若出個主意，不可能如此簡單。

「朕不與民爭利。」李隆基說道。

姚崇：「……」

他深吸一口氣，表示信了，又問：「那……衛生費所收錢財可夠僱人清掃？」

「應是……夠吧。」李隆基不是很確定的樣子說道。

「陛下，臣一心為陛下……」

「先讓百姓習慣，尤其是商人。」李隆基一看姚崇要抱屈，趕解釋。

「然後呢？」姚崇達到目的了。

「然後還有商人要進城，他們也得衛生費呀，一次一點，空車就不收了。」

李隆基終於說出賺錢最多的地方，流的車輛。

若是推個小車，或者挑個扁擔，就不收錢了。

走水路進來的，自然也收，如此算下來，一天的錢並不。

關鍵是商人們習慣了一些錢，以後再收稅抵就不是那麼大。

「臣知道了，謝陛下指點。」姚崇服了，離開興慶殿，抬頭看看天，覺得愈發的沉了。

「就知道李易出主意不會那般簡單。」姚崇搖了下頭，深呼吸，回政事堂。

**

「易弟，看這天的樣子，是要下雪？」李今天找過來，一起吃午飯。

天著，給人一種抑，又颳了小風，讓人氣都不舒服。

吃飯的人沒什麼食慾，有莊戶休，拿本用來識字的書，坐在餐桌前發獃，一口一口喝湯。

李易好，對此反應不大，不過他給莊子里的年歲大的人送去了氧氣袋。

誰若覺得難，就吸兩口，以避免倒下后他還要搶救。

他有制氧機，用點電就行，搶救要用藥，差別大了。

「大哥，走的時候你帶幾瓶氧氣，我給你減和氧氣袋，氧氣瓶那裡能看出來還有多氧氣，沒有了就送回瓶子，重新拿。」

李易沒回答下不下雪的問題，他也不懂。

但他懂這個天氣出現疾病的概率大，別人他幫不上，大哥幾個人，還有估計他們能想辦法送進宮裡。

「好！」李答應，他想到了父親，年歲大了，正好預備一個。

他吃一口菜，道：「我去看過東市的海產品，想去你說的海域去撈，冷水，怎麼能跟其他的分開？價錢不應該一樣。」

「能嘗出來，冷水海域的海鮮由於生長慢，更，同時泥沙。

撈上來以後，不要直接晾曬，貝類應該放點鹽，用竹籃子裝，在清水中，它們會把沙子吐出來。

不然死掉后，再清理泥沙很難。看著費了些工夫，價錢卻能更高。做了當零食不錯。」

李易給講一下區別和理方式。

他以前買海米吃，溫水海域的海米裡面的蝦線就沒弄出來，吃著不舒服。

而冷水的海米，幾乎看不到黑的蝦線。

當然，如果都曬太乾的話，也一樣。

李重複了一遍，表示記住了。

「易弟，能把新鮮的海鮮拿回來不？」李知道從海邊運到這裡的海鮮全是死的，他很想嘗一嘗活的。

「用大木桶裝海水，或者是船隻的槽里裝，一路養著回來。

要麼是剛撈出來，用冰塊鎮上，六百里加急，記得最好氣。」

李易都沒想過吃新鮮的，又不是另一個地方，就長安這裡，什麼海鮮都能吃到，有冷鏈流。

現在的長安，去哪弄活的？

「六百里還是算了，用船……」李覺得船可以，專門製作出一個個大槽子，裝上海水。

回來的時候必然要死掉一些，但依舊有剩下的鮮活產品。

長安有錢人多，賣出去一部分，所有的錢就都回來了。

「用船的話不要太集，同時要勤換水，其實我這裡倒是有藥，不過不值得用在海鮮上。」

李易見大哥心，能找到船的話，確實可以嘗試，他也想吃活的，尤其是秋天時候的大海蟹。

味道不如河蟹好，可是多呀，吃著過癮。

不然的話，死螃蟹誰敢吃？

「，第一船試著運回來，咱先自己吃，之後的再賣，還是照著分紅投和收益。」

李先把做買賣的事確定，那錢李易一直沒拿過，都是他在投資。

不過賬他記好了，包括賣牡蠣的錢，一部分算進運營本中，公關費，就是白給別人。

吃完飯，李帶上十個四十升的氧氣瓶和一大堆氧氣袋離去。

直奔宮裡，先扔百福殿一個氧氣瓶再說其他。

往這邊來，一路水運，自然要用到漕運，還得改造船，這個可需要跟李隆基說。

李易這邊繼續寫三十六計，再有兩計寫完，準備先讓莊子上的學子們抄。

今天第一更，謝謝大家的支持。

(本章完)