第433章432.忙忙碌碌帶魚汛（祝一切安好）

有酒有蝦米又有魚乾，二豬下了兩口酒把緒住了。

可秋渭水這邊緒崩盤了！

前段時間開始停葯了，緒經常會有些不對頭，只是島上人多熱鬧又有學生跟打鬧，的緒一直於舒緩狀態。

所以每每緒低沉不會持續多長時間，立馬有新事勾起的興趣。

這會想起了逝去的父母，開始抑鬱起來。

但並沒有在二豬父子面前表現出來，還是面帶微笑的招呼三人，甚至去門市部買了兩瓶汽水倒搪瓷茶缸里給燙了燙后給大團小團。

老黃這時候卻很靠譜。

它本來在牆舒舒服服的曬太，秋渭水帶著汽水從它面前走過卻沒有給它一個眼神，它便覺不對勁，爬起來甩來甩耳朵歪頭看秋渭水，然後很快爬起來跑到秋渭水跟前將腦袋擱在了上。

王憶也知道這種話題容易引發秋渭水抑鬱緒重現，所以他關注著秋渭水，只是沒想到老黃比他還敏、還積極！

還真就是——沒白養它！

他讓二豬父子先烤著火歇歇，自己領著秋渭水出去散步。

秋渭水看出他的擔憂，笑道：「我沒事，就是跟褚同志一樣，有時候總會想念起親人，那種滋味不好的。」

王憶默默的點頭。

他說道：「你們說的這些我都懂，我曾經也有長時間狀態不好，就是那種——當我冒了，嗯，我就好像又聽到我爸說『多喝熱水』；一陣冷空氣來了，就想起我爹跟我說，『多穿一件裳』；在外面玩的晚了，明明手、明明電話沒響，還是好像聽見他打過電話來說『早點回家』……」

「失去親人的滋味不好，」他搖搖頭，「不過現在我覺得沒什麼了，我有你了，小秋，以後咱們會有孩子，那我就是有你有孩子。另外還有咱島上這麼多父子爺們、嫂子嬸子，咱們其實都有很多人在陪著，在心疼著。」

秋渭水笑道：「我還有爺爺。」

「還有老黃。」王憶將老黃抱起來遞給，老黃親熱的一的臉。

秋渭水笑的眼睛彎月牙：「還有老黃還有老黃，別我了，有點啊。」

傷的氛圍是一時的。

不是王憶安，更因為今天的天涯島實在是熱鬧。

高朋滿座，勝友如雲！

不多會李巖京也來了，王憶還託人把金蘭島的黃輝、海超、陳進波、回學一家子過來，都是自己人嘛。

這下子辦公室里直接吵鬧起來。

李巖京把自己要被調到天涯島的消息告訴培訓班的同學，引得幾個人眼饞的不行。

他們都知道，在天涯島當老師是最好的。

黃輝跟李巖京開玩笑：「伱的教學水平夠不夠？我可是聽說你在你們小學都鎮不住一年級的學生，以後你來了天涯小學能行嗎？要是不行你趕打退堂鼓，讓我上！」

李巖京自信的指向王憶說：「有王老師在，誰能欺負的了我？」

王憶和秋渭水忙碌起來，端來瓜子花生板栗地瓜乾和各種糖果。

深黃淡黃它們四個胖狗一看有吃的了，趕從牆爬起來樂呵呵的跑來混吃的。

老黃下咬了回去。

倒不是因為這四個狗崽子剛才有需要的時候沒靜，現在沒有需要了又跑來獻殷勤，它還沒有那麼聰慧。

這會老黃驅趕四個狗崽子是為了吃獨食，為了防止被搶了食。

這點比較有趣。

狗崽子們還小的時候——確切來說是出生后前三個月，老黃真是把它們當寶貝一樣，看的很，有人想它們都不行。

但三個月之後老黃的態度變了，它開始往外攆這四個崽子。

發現攆不走後到了現在它態度更是大變，經常會嚇唬四個崽子。

王憶看到老黃蹲在了辦公室門口，就抓了一把花生扔給它：不能讓人看見。

外島老百姓把花生當好東西，好些人家逢年過節才能買幾斤炒一炒，尋常的日子大人孩子都吃不上。

這樣王憶拿花生喂狗可就說不過去了，傳出去容易讓人背後脊梁骨。

所以他都是給。

老黃吃花生是小能手，牙齒『咔嚓咔嚓』咬一通，最後吐出碎花生皮吃掉花生仁。

王憶放心的回來坐下添茶倒水，這時候又有、排骨之類的東西送進大灶，掛起來的霜腸更多了。

大灶的廚工開始從腌菜缸里撈鹹菜。

鹹菜解油膩，最適合搭配大塊來吃。

燉豬則用白菜和條，這是中華大地到都有的一道菜。

今年王憶招呼社員們做了酸白菜，酸白菜更適合燉豬，但社員們更接白菜條燉豬，於是王憶便從善如流，只用爐子上的小鍋子燉點酸菜排骨自己來吃。

半下午開始，大灶便煙霧縹緲。

對於學生和社員來說，今晚就是兩道菜，一道白菜豬燉條，一道則是燉霜腸。

其中霜腸是跟先前鍾瑤瑤姐妹收拾出來的骨頭、碎、筋頭腦、脆骨等等一起燉。

燉這個主要是靠骨頭湯和大料。

王憶這邊大料齊全，做燉菜可真是太能了，大灶里用上了，有幾個社員家裡也用上了。

今天五頭大豬呢，大灶三口鐵鍋吃不下，還啟用了爐子小鐵鍋和一些社員家裡的大鐵鍋。

大料烹飪之下，骨頭湯味道十足，隨著篝火的燃燒，骨頭湯沸騰起來，將香味送風中傳遍全島。

也傳進了辦公室。

好幾個人肚子在咕嚕嚕的響。

這些民辦教師們長脖子微微瞇起了眼睛，先從味道上開始一頓食。

一年又一年，又到了一年終末的季節，萬歸藏、萬眾進補。

這時候寒風凜冽中，對老百姓來說最好的事便是去熱騰騰的廚房裡，給一家人準備上一鍋熱騰騰的飯菜。

夫妻圍爐話，老以食暖，這麼來上一個冬天，到了來年的春天才能有勁去面對新一年的困難。

燦爛，海粼粼，隨著香氣的濃郁，家家戶戶開始炊煙裊裊。

煮米飯的香氣跟燉的香味攪和在一起了。

出海捕撈帶魚的漁船在傍晚回來，一個個壯勞力熱洋溢的收拾著帶魚，商量著晚上怎麼喝酒。

歐家夫妻的雙帆船歸來，船上有幾個勞力開始往下卸帶魚，同時邀請兩口子晚上一起喝酒吃。

歐人民早就聞見香味，他歡暢的笑道：「喝酒！喝酒！你們不用管，酒我來管，我有好酒！」

王憶給他送了兩箱子瀘州老窖，他直接搬了一箱子出來。

見此大膽等人眼熱了：「老歐，那咱一起喝呀，你這裡有好酒，我還沒喝過這樣的好酒。」

歐人民豪爽的說：「好，一起喝，到我船上來吧，我把爐子點起來，咱們煮著菜來喝酒！」

大膽翻上船：「用不著你點，我來點！用我家裡的煤，去年冬天我家買的煤還有二十多斤存著，今晚絕對夠用！」

天涯島上下都有類似呼朋喚友的聲音。

然後風一吹，島上香味更濃郁。

白菜條燉豬和霜腸是菜，社員們自己還要準備幾個小菜。

以往生產隊條件不行，弄點跟海貨沒關係的下酒菜也不容易，現在不一樣了，好滋味的鹹菜、炒個花生米、炒個土豆。

還有門市部里商品多，豆腐、老湯鹵凍豆腐、豆乾辣片辣條都是下酒好菜肴，手頭寬綽、捨得掏錢的還可以買一盒午餐、罐頭之類，那就更好了。

不過今晚沒人買。

他們都去看過了，今晚的燉那是實實在在的燉，一口大鍋翻楞一下，杏子、桃子大小的塊滿滿當當。

外島人不啃排骨。

太瘦了。

王憶把排骨和一些豬瘦全扔進了冰櫃，回頭就送去22年賺錢。

他用冰櫃里的進行替換。

社員們更喜歡哆哆嗦嗦的！

裡脊被王憶單獨留了下來，今晚要招待客人，得炸點裡脊，做個糖醋裡脊之類。

客人多，王向紅家裡熱鬧起來，從左鄰右舍家裡借了桌子湊了好幾桌，屋子裡滿滿當當。

他們家廚房也在忙，秀芳和來幫忙的婦漢子們忙活著準備幾道好菜。

黃輝笑道：「你們王家幹活幹得仔細，曬的魚鯗出名，現在都過立冬了，哈哈，曬了一個秋天的魚鯗也到火候了，今晚是不是拿出來打打牙祭？」

正在分煙的王向紅聽到這話頓時大笑：「想吃魚鯗？那你真是來對地方了，要吃多有多！」

「不過你們真要吃魚鯗呀？你們金蘭島上哪家不曬魚鯗？來我們天涯島一趟，還要吃魚鯗？」

海波說道：「王隊長，我們是想嘗嘗你們隊里的魚鯗，都說你們隊里曬的最好。」

王向紅扔給他一煙，笑道：「這話不假，我們隊里魚鯗曬的仔細，你們要吃那必須吃。」

他對兒子喊道：「東方，弄個魚鯗拼盤吧，拼上它一大盤子，就別單獨拿出來了，今晚是吃的。」

一瓶瓶的酒上桌。

不是什麼好酒，是麻六帶回來的北大荒。

但王向紅喜歡用這酒來招待客人。

北大荒是個特別好的話題。

喝著北大荒酒聊一聊年輕時候了解的北大荒，這樣喝酒的意境不就是一下子出來了嗎？

傍晚了，燉菜出鍋了。

王憶領著人去領菜。

燉了霜腸和筋頭腦的大鐵鍋里煙霧蓬蓬，濃白的湯還在翻滾，帶出圓滾滾的腸和各種的菜。

一個大盆子端上去，勺開始往裡舀湯，然後夾起一熱氣騰騰的腸扔在案板上，手中菜刀『哆哆哆』的跳著，乾脆利索的把腸均勻切段。

吃霜腸就要一段段的吃。

過癮！

另外碎和筋頭腦也得多舀，勺用笊籬舀出來，他也不怕燙，用手摁住橫切豎切，迅速地把這些東西給分塊。

更加熱氣騰騰，香味更加濃郁。

跟在他後的李巖京饞的猛吞口水。

太香了，太多了，這輩子還沒有見過哩！

勺切了碎筋頭腦之後手腕一甩，菜刀平的抄起倒盆子里，口中問道：「王老師，吃辣的還是自己回去加？酸湯要不要？」

姿態瀟灑，匆忙又從容，一把菜刀耍的團團轉，中節又中看！

白菜豬燉條是最的那道菜。

因為它量最大！

王向紅家裡坐了兩桌，幹部一桌、教師一桌，每一桌都有一盆子的白菜豬燉條。

洗臉盆那麼大小的盆子。

還有一盆子是霜腸。

王憶準備了小蔥香菜葉這些東西，還帶過來一瓶子的韭花醬，說誰要吃吃的膩了可以加點韭花醬解解油膩。

沒人要韭花醬。

吃吃膩了？

不，不可能，今天吃的就是個油膩！

除了這些菜還有漁家常見的一些小菜，黃輝等教師點名的魚鯗送來了，拼了一大盤子，有烤的有乾的也有油煎的。

黃中強則點了一大碗紅膏熗蟹，他喜歡吃蟹膏。

黃有功見此便也要了一盤魚打凍，搖頭晃腦的說道：「這人吶，一旦鍾某一種食，那肯定是因為寄託了，而且這種還會傳！」

「我為什麼要吃魚打凍？咱這裡的都是漁家人，都知道這魚打凍是緣於節約才有的一道菜，雖然今晚咱們有酒有，可我認為咱們應該憶苦思甜，來一碗魚打凍，回憶一下那些難過的冬天！」

大傢伙哈哈笑，說這個說那個，然後迅速切開了話題。

不了解黃有功的這會心裡只有一句話：這貨怕不是個傻的吧？

於是魚打凍上來之後，上菜的秀芳搖頭疑的說了一句話：「這麼多還要吃魚打凍，真是奇怪了。」

王東方更是心直口快：「誰吃誰吃，反正我不吃。我以前吃魚打凍吃傷了，現在見了就害怕。」

「就你事多。」王向紅批評他一句。

這樣黃有功便尷尬了。

其實他也不是很想吃魚打凍。

但他前些年被學校開掉之後日子過的是真苦，偶爾能弄到點酒可是沒有地方弄到下酒的好菜肴。