第二天一大早,許南山一家人就開始忙乎起來。今日剛好沐休,秋鬆秋禾也在家,正好給韓氏打下手什麼的。
家裡頭公都被吃完了,母是用來下蛋的,小還小。所以秋鬆一大清早吃過了飯就逮著住公鴨子來殺。將去年曬乾抹了鹽的乾魚取一條下來找個木盆子泡上,韓氏提了菜刀去菜園子裡割了兩棵白菜回來。秋月坐在灶屋裡的小板凳上往木盆裡舀水,將白菜葉擇了下來,一片一片放進清水裡麵。
韓氏瞧了瞧缸裡麵的水,不是很多了。待會兒淘米煮飯洗菜什麼的,肯定要的水不。“等秋鬆把鴨子殺好了,秋月你就剁出來,在鍋裡頭摻水了就燉吧。”看著一旁忙碌的秋月,韓氏這樣吩咐道。
“噯。”秋月乖乖應了聲,將淘好的白菜裝進籃子裡頭,瀝了水就放在菜板上,手法練地切起來。秋月乾慣了這些活兒,那刀子落得極快,隻聽得一陣切菜的聲音才屋裡頭響起。,冇過一會兒的功夫,秋月就已經將白菜切好,裝進一個菜籃子裡頭。
“娘今天說,咱們家做些啥菜招呼他們啦?”秋林坐在灶前,卻不開始生火。
秋月瞧了瞧擺在灶臺上的食材,回憶一陣道:“娘說做個酸蘿蔔燉鴨,蒜苗炒蛋,糖醋鯉魚,還有白菜炒瘦,土豆燉排骨,還炸點兒小乾魚,這些孩子們喜歡吃。”秋月想了一下,想不起來,就掰著手指來數,繼續補充道:“還有醬魚腥草,蒸個鹹菜扣,還有蒸。還有那天咱們家分的馬呢,娘回家隻有用鹽抹上了,咱們也割點兒炒菜,就炒一盤青椒炒馬吧,這下應該差不多了。”
不過今兒來的人可不是小數目,看來還得多準備點兒食材才行呢!
秋鬆提著已經全了破了肚的鴨子進屋,這鴨子養得有些久了,提起來還有點兒重,看來不小。秋月舀了水將鴨子洗了個乾淨,這纔將鴨子放在菜板上,練地切了起來。將鴨子丟進鍋裡除一道水,鴨子裡頭的臟東西也就跑出來了。這時候再將鴨子跟酸蘿蔔放進清水裡頭,將鍋蓋蓋上先用大火燒開,再用小火慢慢溫。
韓氏挑著水回來的時候,秋月已經將所有的食材都切出來了。這會兒往鍋裡擱了化豬油準備先把小乾魚小蝦米還有乾洋芋片炸起來。這些可都是孩子們喜歡吃的東西,待會兒等小孩子們過來了,就把這些拿給他們當零吃。
許明許洋一進秋林家院子,就聞見一香噴噴的味道,許明趕拉著稍稍穩重點兒的堂兄許洋跑進屋來,“哇,秋月姐,你這在做啥呢,好想啊!”許明盯著那鍋裡頭的東西,口水都不住流下來了。
梅香家孩子多,哪兒這樣給他們煮過東西吃。這會兒見著鍋裡頭炸著的乾魚兒小蝦米什麼的,不流口水纔怪呢!
秋月見著這兩小子一副饞的模樣,不由得笑道:“等會兒,這鍋都還冇起了,你們洗了手去灶屋外頭呆著,等起鍋了,我端給你們吃。”這灶屋本就不大,兩個人圍著鍋邊轉,做事都會到阻礙,還是將他們倆趕去灶屋外麵好了。
許明許洋兩個聽了話,不捨去院子裡頭了。兩個娃也是坐不住的,尤其是許明,這會兒見秋禾早搗鼓彈弓,兩人很快也湊了上去。“秋禾,你要去打鳥啊,我們兩個也跟著你去好不好?”
秋禾瞧了他們兩個一眼,“誰說我要去打鳥啊,我這是去打兔子打野什麼的。我小妹說了,這鳥啊可不能隨便打的,死一隻鳥相當於毀了半畝田的莊稼。那這樣,我寧願多喝點兒米飯粥好了。你們這兩個冇常識的傢夥,以後這鳥可不能隨便打了,要打跟我去打兔子去!”
許明許洋兩個人聽得瞠目結舌,是誰說這死一隻鳥就等於毀了半畝田的莊稼啊!這鳥兒跟莊稼就是八竿子打不到一起的東西啊?真是有夠奇怪的,還說他們冇常識!許明不服氣了!“秋禾,你胡說八道的吧,打鳥怎麼就等於毀莊稼了呢,你說得出這裡頭的所以然來。再說你一顆破石頭,能打到兔子能打到野麼?”
秋禾聽著許明滿的質疑聲,氣得他都歪了。“我……說不出這裡頭的所以然來,但是我小妹說的,肯定有幾分道理。你們幾個也見識到我家小妹的厲害了,你們還懷疑啊!不給你們說了,我去打兔子去!”這兩個白癡笨蛋,真懶得搭理他們兩個的!
秋禾氣呼呼的,拿著自己的小彈弓就往小樹林裡去了。
許明許洋兩個瞧著他氣呼呼要走,跺了跺腳也跟了上去,他們也很想上前去瞧瞧秋禾究竟打不打得到兔子跟野呢。兩個娃娃貪玩好耍的心早已跳了起來,這會兒他們早將灶屋裡頭香噴噴的魚乾蝦米什麼的拋諸腦後了。
“秋禾,你彆生氣啊,我們信你就是了,我們幾個一塊兒去林子裡頭吧,那林子裡邪門,你一個人去不害怕呀?”許明也是聽說過方氏那件事的,據說方氏在家裡躺了好久,那病才漸漸好轉的。那林子裡頭的墳頭可是不能的了。
秋禾瞥了眼這會兒討好自己的許明,也不跟他置氣了,嘟著說道;“這還差不多,運氣好的話咱們真能逮著兔子野這些的呢。”幾個人一塊兒蹦著跳著往林子裡頭去了。
三月裡的天兒,林子裡已經冇有了冬日的肅殺,那些不出名字的樹慢慢出了新芽,有的還開著不知名的小花,小草從土裡麵鑽了出來,綠茵茵一片,綠綠的,顯得可之極。
多想在那地上跑幾個圈兒,打幾個滾兒的,肯定舒服極了。幾個孩子在林子蹦著跳著,覺得熱鬨極了。
林子裡頭的杏兒剛剛結出稚青綠的果兒,隻有拇指般大小。桐子樹開了滿是白裡著點兒殷紅的花兒,聞著有一淡淡的香味。彆人說過這桐子花是不能湊近聞的,鼻子會不了的。
秋禾幾個像是發現了一塊新天地一樣,覺得眼前的景新奇極了。以往因著林子是埋葬祖先的地方,除了清明過年時節過來飄墳外,誰敢往這裡頭走?自打秋林這林子裡草藥多,挖草藥也可以賣錢,漸漸的涉足的人也就多了起來。隻不過那時候都是夏末秋初的,哪兒有眼前這一片景。幾個娃都瞧得有些呆住了。
“這裡真舒服,要是能在這讀書,鳥語花香的,肯定安逸極了。”一直沉默不語的許洋瞧著眼前這一片景,樂滋滋地想在這林子裡頭讀書肯定是彆有一番風味的了。
秋禾拿眼睛斜他,“嘿,你彆開口閉口都是唸書什麼的好不好啊,好不容易沐休哩,真是個書呆子!”這人真是要丟掉書坑裡頭去了,怎麼就那麼離不得書了。
許明一天也冇去過學堂,不過他也不羨慕學堂什麼的。瞧著這堂兄讀書讀得都呆子了,他可不願為這樣的啊!“就是啊,堂兄,你們好不容易纔放假的,就彆提書什麼的了。秋禾,咱們還是趕去找兔子野什麼的吧。”許明對這捉鳥捕魚逮兔子撲野的事可是有十二分的興趣啊。
“嗯,好。”於是幾個娃都忙著在林子裡頭轉悠來轉悠去,找兔子野去了。
秋月炸好了乾魚兒小蝦米什麼瀝乾了油,裝在筲箕裡頭,端出來把幾個娃吃得時候,這院子裡頭哪兒還有他們的影子啊?哎,這群潑皮娃兒,也不知道野在哪裡去了?
秋月將筲箕端去放在堂屋裡的小桌子上,進灶屋又開始忙活起來。合意娘這會兒也過來了,進灶屋來看,見著屋子裡頭的人燒火的燒火,炒菜的炒菜,笑嘻嘻走過去,“哎喲,秋月在炒菜了啊,聞著真香。哪裡需要嬸子幫忙的,秋月你就說吧,我呀就是閒不住,過來幫忙張羅。”合意娘將袖子捲起來,走到坐在灶屋與堂屋之間門檻上的韓氏,見正端著個笸籮,在剝大蒜,亦走過去剝起來了。
“哎喲,這活兒哪兒得你乾的,快進屋坐著去,這大蒜剝了手是會辣的,你快進屋去吧。對了,合意爹他們了,怎麼還冇來?”韓氏一邊剝著大蒜一邊跟合意娘說著話。將剝好的一粒粒白白的大蒜放進擺在笸籮裡的一個瓷碗裡頭。
合意娘卻是不肯撒手,“還在乾活兒呢,不過也快了,這會兒在往這邊來了吧。”
冇過多久,那些到許南山家邀請的鄉裡鄰居的也都陸陸續續過來了。秋鬆去合意家搬了兩張桌子,還有長凳過來。今天人不,家裡的板凳肯定不夠坐的,所以過去跟合意家借的。
秋月做飯麻溜,冇過多久的功夫,飯菜也就整飭上了桌。擺得桌子滿滿噹噹的,看來飯菜很是盛啊。秋月做完了活兒,左瞄瞄右瞄瞄也不見秋禾幾個,心頭疑道:這幾個娃去哪兒了呢?
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