喬諺看到兩口袋的硝石，差點激得當著外人的麵就親慕溱臻兩口。

硝石有了，接下來就是製冰環節。

在木桶裏裝滿水，之後往裏麵倒硝石末，硝石遇水，溫度驟降，木桶外壁上有水珠凝結而，接著便可以看到桶裏的水在慢慢結冰。

廚房裏就夫妻兩人，慕溱臻看到眼前這一幕，吃驚得眼睛睜大，等水凝結冰後，他還不敢置信地用手了。

喬諺難得見他出吃驚的表，笑著解釋：“硝石遇水會把水裏的熱度給吸走，所以水會慢慢變冷，最後凝結冰塊。”

慕溱臻雖然聽懂了的解釋，但還是覺得很震驚。

直接加了硝石製出來的冰塊是不可以吃的，這一桶冰喬諺也沒打算用來吃，拎到地窖裏，用來給地窖降溫。

府中挖了地窖，平時用來儲存菜的，裏麵的溫度要比地麵低很多，冰塊存儲在裏麵，融化速度會慢很多。

今早喬諺吩咐了下人去將地窖給打掃幹淨，這三天暫時用來給甜點保鮮。

將府中能用的桶都裝了清水，之後往裏麵倒硝石末，等都凝結冰後就都送到地窖裏，地窖的溫度沒一會兒就降了下來。

除了降溫的冰兒外，喬諺也做了不可以吃的冰塊，可以吃的冰塊不能直接接硝石，得間接降溫。

在大桶裏放一個小桶，小桶裏裝滿水，大桶裏也裝水，將硝石加進大桶裏，這樣，大桶的水溫度降下來，結了冰塊，從而能讓小桶裏的水也結冰。

製好了冰，喬諺就開始全心投做甜品中，連一日三餐都給了大廚房。

最先做的是皮小泡芙，做甜品很講究劑量，所以還特地去買了一個藥鋪稱藥材用的小秤桿。

慕溱臻看稱完這個又稱那個，覺得像個抓藥的郎中。

做皮泡芙第一步是要調製最上麵一層皮的麵糊，黃油和糖一起攪拌，等攪拌均勻之後，再篩低筋麵，接著攪拌，等均勻後，把麵糊放在兩層油紙中間，用搟麵杖搟平。

搟平之後放在冰塊上冷凍一會兒，讓其定型，定型好後就可以用圓形模切下備用。

製作好皮後，就是調製泡芙本的麵糊。

黃油和牛混合加熱，再篩麵，最後加熱至沸騰，小火翻炒，直到麵團完全被燙。

炒的麵團倒出來晾涼，接著量多次地加兩個蛋打好的蛋攪拌均勻。

將麵糊調好之後，裝進裱花袋裏，再到烤盤上，表麵蓋上皮就可以進麵包窯了。

用麵包窯烤甜品是一個技活，因為溫度不好控製，喬諺都是試了好幾次之後才索出了個門路，好在現在已經掌握技巧了，做起來遊刃有餘。

烤好的泡芙金黃脆，除了有幾個皮有點焦以外，其餘都很完。

泡芙底下一個小孔，再用裱花袋打發好的油就可以了。

每一樣甜品都需要烤好幾爐，喬諺心疼極了不停打油和蛋清的王爺大人。

雖然他武功好，棒，但這樣長時間做一個作，也是會很累的。

可慕溱臻卻樂在其中，他喜歡這種陪在邊，做自己力所能及的事的覺。

各自忙碌著，有事可幹，不會覺得無聊，忙裏閑聊些有趣的話題，或是一起分勞後換來的食，這種生活讓他很滿足，也很知足。

這幾天，肅王府都漂浮著一濃濃的甜香和香味，下人們聞著這個味道隻覺得整個人都要飄了。

兩個崽崽聞著香味都饞得流口水，喬諺給他們裝了不的甜點，帶去學堂和同學一起吃。

而喬諺和慕溱臻則因為做久了，已經對甜品失去知覺了，像兩個麻木的生產機。

花了兩天時間，他們做了不的甜品，泡芙、小餅幹、蛋撻、蛋糕、麵包這些都有。

最後這一天喬諺打算用來做皇帝老頭的生日蛋糕，他的蛋糕肯定要特別大，四層五層都不嫌多。

為此，喬諺還讓木匠連夜趕工了一個五層的蛋糕架。

蛋糕胚已經提前烤好了，隻要抹上油和夾心果醬就可以。

但是油抹好後，裱花又了一個問題。

喬諺隻是一個食好者，雖然會做甜品，但是裱花還真不會，試了幾次，趴趴的油在手裏怎麽也不了型。

打算做一個壽桃蛋糕，最中間是一個大大的壽桃，周圍圍著一圈小的壽桃，蛋糕四周也用桃花和桃子裝飾。

煩躁地將裱花袋扔在桌上，垂頭耷腦地將腦袋拱進慕溱臻懷裏。

慕溱臻知道摟著，輕輕拍著背安，低聲道：“要不，我試試？”

喬諺點了點頭，反正也不會，誰來都一樣。

慕溱臻拿起裱花袋先試了試手，之後就一氣嗬在蛋糕最中央畫了一個大大的壽桃。

嘟嘟，圓乎乎的大壽桃，尾端是兩片綠的葉子，很形象，又有些可。

喬諺驚呆了，眨著兩隻星星眼，崇拜地看著家王爺大人。

這也太牛掰了些，第一次上手就能裱出如此的壽桃，都趕得上現代蛋糕店裏的甜品師了。

裱好了蛋糕最中央的大壽桃，慕溱臻又按喬諺的要求，在外圍畫了一圈小桃子，其餘部分他就按自己的想法，畫了桃花、桃葉，還寫了兩個壽字。

喬諺全程石化狀態，等慕溱臻一氣嗬將一個蛋糕都裱好花時才回過神來。

抱住慕溱臻，踮起腳尖，在他的臉上吧唧了一口，歡呼雀躍：“老公，你也太厲害了！”

對於的崇拜，慕溱臻很是用，角抑製不住上揚，就連眉梢也染了笑意。

其實他之所以上手容易，是因為他會丹青，畫畫用的筆也同樣細難以掌握力度，和裱花有異曲同工之妙，所以上手會容易很多。

五層的大蛋糕，蛋糕胚裏的夾心有三層，一層桃醬，一層草莓醬，中間還夾了一層芋泥，口很富。

小魚兒和小船兒看到這麽大個蛋糕都驚呆了，和祖父的一比，他們的生日蛋糕真的小得可憐，雖然羨慕，但是他們知道，皇祖父的蛋糕大是應該的，因為他們要尊老。