當前位置: 半夏小說 古代言情 逃荒路上我靠千億物資富養全家 第310章 可以灌香腸了

《逃荒路上我靠千億物資富養全家》 第310章 可以灌香腸了

氣氛一度凝滯。

眾人張地咀嚼里的東西,可這味道——

意外的好吃!

裴江蘺眼睛刷的一下就亮了,驚喜地看向裴鳶然,“阿鳶姐姐,你好厲害!”

他們以前吃的豬下水,就跟炒青菜一樣,炒出來的味道很腥,吃起來實在不咋地。

做的不一樣,又酸又辣,口也很好。

“阿鳶,你怎麼想到這個做法的?”李月仙驚喜地看著兒,“娘以前怎麼沒想到呢?”

“嘿呀,咱們也沒想到辣椒和蘿卜還能用鹽水泡著吃啊!”張芬芳吃了一塊酸蘿卜,眉開眼笑地看向裴鳶然,道:“阿鳶,真厲害!”

“就想著把家里這些菜放進去試試,酸辣味能住這些食材本的一些味道,吃起來就好很多,而且炒之前,我還用老姜和蔥的水腌制了一下,可以去腥。”

“厲害!”

話落,眾人就專心吃飯了。

劉元端著碗,意味深長地看了裴鳶然一眼。

他這兩天進了城,聽說有家酒樓也在賣火鍋,他吃了一頓,味道竟然跟裴鳶然做的一樣,只不過食材更多,花樣更多。

難不……

他暗暗搖頭,把這個念頭從腦子里扔出去。

一家子吃完了裴鳶然燜的一大鍋紅薯干飯,菜也吃的一干二凈。

沈長安,幫著李月仙和張芬芳一起收拾碗筷。

Advertisement

“師傅,那我就先回去了。”劉元幫著收拾了飯桌,這才朝裴明揖揖手,回家去了。

大家伙吃了一頓新奇好吃的飯菜,心里喜滋滋的,打算下次別人家殺豬,他們再去買點豬下水回來吃。

裴江蘺就把這個想法告訴裴鳶然了。

一聽這話,裴鳶然敲了敲他的頭,道:“咱們都買了,村里吃殺豬菜怎麼辦?,殺豬的人家不是虧大了?”

聽說全村一起吃殺豬菜是桂花村的一個傳統,有的人家沒有豬,或者舍不得殺一頭豬,可以跟別人家一起湊,也可以等別人殺了豬,去買點,比在城里買便宜一點,豬下水、豬這些,就放在一起,做殺豬菜,沒殺豬的人家就湊點其他的菜或者米面之類的,反正不能白吃白拿。

裴鳶然覺有點像大家一起吃大鍋飯,只不過就吃一頓。

裴江蘺有點失,被張芬芳去洗漱了。

“都十歲了,還不洗你那個臭腳丫子,都熏人了,跟你爹一樣,招人嫌!”

“哪有你說的這麼夸張,怎麼就熏人了?我昨晚才洗了腳,不信你聞聞?”

“裴老二,把你臭腳丫子拿開!”

“爹娘,你們天天吵,實在不行和離吧?”

“你個臭小子!”

“啊!”

三人的談話以裴江蘺的慘為結尾。

裴鳶然在屋里陪著兩個小家伙玩,聽到裴江蘺這話,沒忍住笑。

誰家小孩勸秀恩的爹娘和離啊!這熊孩子,腦子多筋兒啊。

“娘親~”

小寶呼呼地喊低頭一看,小姑娘已經爬到面前了,黑葡萄一樣的大眼睛滿是期待地看著

然后,打了個哈欠。

“困了?”的小腦袋瓜,“那咱們就吃點宵夜,然后睡覺!”

說著,從空間里拿了瓶和,給他們沖了兩瓶

看到好吃的,兩個小家伙就激得直揮小手,抱著瓶就乖乖爬到自己晚上睡的位置上,躺下,乖乖喝

就撐著下,在旁邊看著兩個娃喝

喝完了,兩個娃也睡著了。

無奈地搖了搖頭,把瓶收了,給他們蓋好被子,去灶房打水泡腳,順便加點柴火,讓炕暖和起來。

這一夜,他們睡得格外滿足。

只是這一夜過去,好像更冷了。

大家不約而同在棉里多加了一件裳,裴鳶然也不再上山挖藥材,整天就在院子里整理藥材,照顧小菜園和小藥園,還有,做香腸臘

天冷,菜地里的菜都快被凍壞了,他們干脆把菜收回來。

還有大半個月就要過年了,裴平作為村里新來的屠夫,承包了桂花村殺豬的任務。

桂花村以前沒有屠夫,村里殺豬都是去隔壁村子請屠夫來幫忙,可自從有了裴平,他作麻利,手法嫻,張里正等人別提多滿意了。

而裴平也按照裴鳶然的意思,又買了三十斤豬回家,三七瘦,用來做香腸臘

這天,裴平提著新鮮的十斤豬,笑呵呵地回來了。

“阿鳶,快來看,今天這個可好了!”裴平吆喝一聲,就把扔在了灶房案板上,打了一盆子溫熱水,把洗干凈切小塊放好。

裴鳶然剛把兩個娃哄睡著,聽到他的聲音,飛快跑進灶房,見材料都準備得差不多了,頓時眉開眼笑,道:“那咱們可以手了。”

前幾天已經把需要的辣椒面、花椒面都準備好,加上楚玨之前送來的各種調料,配置好,就等著做香腸了。

在堂屋烤火的李月仙和張芬芳聞言,也笑瞇瞇地去幫忙。

大家早就聽說要做個新玩意,得知要開始做了,出去玩的都回來了。

“娘,二嬸,把這些片就行。”

裴鳶然在灶房里一邊說,一邊把剩下的幾塊用提前配好的香料腌制好,再又清洗了一遍腸,清理好。

“長安,你和江蘺去找一這麼大的竹子。”一邊說,一邊跟沈長安比了一下。

兩人答應一聲,立刻去找了。

桂花村東面有一小片竹林,應該能找到要的竹子。

切好了,就把提前配好的調料倒進去攪拌均勻,沈長安和裴江蘺這時候也把竹子帶回來了。

簡單跟裴川柏說了,要多長的竹筒,裴川柏就把竹筒做好了。

“準備就緒,可以開始了!”高興地手,把洗干凈的竹筒分給大家,道:“看我,這樣——”

說著,往竹筒里灌了一些腌制好的,直到從竹筒另一頭了一點出來,又把腸往竹筒上套,作輕慢,一邊說一邊跟大家說著注意事項。

李月仙和張芬芳兩人作為主力之一,拿著腸,一時間竟然有些張。

好在兩人也是做家務的一把好手,很快就掌握了其中髓,香腸灌得很好。

反倒是裴鳶然這個當老師的。

一會一個,腸都快被篩子了。

“啊,怎麼又壞了!”

裴鳶然眉都快擰一團了,拿著新了一個的腸發愁。

猜你喜歡

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

問題反饋

反饋類型
正在閱讀: