氣氛一度凝滯。
眾人張地咀嚼里的東西,可這味道——
意外的好吃!
裴江蘺眼睛刷的一下就亮了,驚喜地看向裴鳶然,“阿鳶姐姐,你好厲害!”
他們以前吃的豬下水,就跟炒青菜一樣,炒出來的味道很腥,吃起來實在不咋地。
可做的不一樣,又酸又辣,口也很好。
“阿鳶,你怎麼想到這個做法的?”李月仙驚喜地看著兒,“娘以前怎麼沒想到呢?”
“嘿呀,咱們也沒想到辣椒和蘿卜還能用鹽水泡著吃啊!”張芬芳吃了一塊酸蘿卜,眉開眼笑地看向裴鳶然,道:“阿鳶,真厲害!”
“就想著把家里這些菜放進去試試,酸辣味能住這些食材本的一些味道,吃起來就好很多,而且炒之前,我還用老姜和蔥的水腌制了一下,可以去腥。”
“厲害!”
話落,眾人就專心吃飯了。
劉元端著碗,意味深長地看了裴鳶然一眼。
他這兩天進了城,聽說有家酒樓也在賣火鍋,他吃了一頓,味道竟然跟裴鳶然做的一樣,只不過食材更多,花樣更多。
難不……
他暗暗搖頭,把這個念頭從腦子里扔出去。
一家子吃完了裴鳶然燜的一大鍋紅薯干飯,菜也吃的一干二凈。
沈長安了,幫著李月仙和張芬芳一起收拾碗筷。
“師傅,那我就先回去了。”劉元幫著收拾了飯桌,這才朝裴明揖揖手,回家去了。
大家伙吃了一頓新奇好吃的飯菜,心里喜滋滋的,打算下次別人家殺豬,他們再去買點豬下水回來吃。
裴江蘺就把這個想法告訴裴鳶然了。
一聽這話,裴鳶然敲了敲他的頭,道:“咱們都買了,村里吃殺豬菜怎麼辦?吃,殺豬的人家不是虧大了?”
聽說全村一起吃殺豬菜是桂花村的一個傳統,有的人家沒有豬,或者舍不得殺一頭豬,可以跟別人家一起湊,也可以等別人殺了豬,去買點,比在城里買便宜一點,豬下水、豬這些,就放在一起,做殺豬菜,沒殺豬的人家就湊點其他的菜或者米面之類的,反正不能白吃白拿。
裴鳶然覺有點像大家一起吃大鍋飯,只不過就吃一頓。
裴江蘺有點失,被張芬芳去洗漱了。
“都十歲了,還不洗你那個臭腳丫子,都熏人了,跟你爹一樣,招人嫌!”
“哪有你說的這麼夸張,怎麼就熏人了?我昨晚才洗了腳,不信你聞聞?”
“裴老二,把你臭腳丫子拿開!”
“爹娘,你們天天吵,實在不行和離吧?”
“你個臭小子!”
“啊!”
三人的談話以裴江蘺的慘為結尾。
裴鳶然在屋里陪著兩個小家伙玩,聽到裴江蘺這話,沒忍住笑。
誰家小孩勸秀恩的爹娘和離啊!這熊孩子,腦子多缺筋兒啊。
“娘親~”
小寶呼呼地喊,低頭一看,小姑娘已經爬到面前了,黑葡萄一樣的大眼睛滿是期待地看著。
然后,打了個哈欠。
“困了?”了閨的小腦袋瓜,“那咱們就吃點宵夜,然后睡覺!”
說著,從空間里拿了瓶和,給他們沖了兩瓶。
看到好吃的,兩個小家伙就激得直揮小手,抱著瓶就乖乖爬到自己晚上睡的位置上,躺下,乖乖喝。
就撐著下,在旁邊看著兩個娃喝。
喝完了,兩個娃也睡著了。
無奈地搖了搖頭,把瓶收了,給他們蓋好被子,去灶房打水泡腳,順便加點柴火,讓炕暖和起來。
這一夜,他們睡得格外滿足。
只是這一夜過去,好像更冷了。
大家不約而同在棉里多加了一件裳,裴鳶然也不再上山挖藥材,整天就在院子里整理藥材,照顧小菜園和小藥園,還有,做香腸臘。
天冷,菜地里的菜都快被凍壞了,他們干脆把菜收回來。
還有大半個月就要過年了,裴平作為村里新來的屠夫,承包了桂花村殺豬的任務。
桂花村以前沒有屠夫,村里殺豬都是去隔壁村子請屠夫來幫忙,可自從有了裴平,他作麻利,手法嫻,張里正等人別提多滿意了。
而裴平也按照裴鳶然的意思,又買了三十斤豬回家,三七瘦,用來做香腸臘。
這天,裴平提著新鮮的十斤豬,笑呵呵地回來了。
“阿鳶,快來看,今天這個可好了!”裴平吆喝一聲,就把扔在了灶房案板上,打了一盆子溫熱水,把洗干凈切小塊放好。
裴鳶然剛把兩個娃哄睡著,聽到他的聲音,飛快跑進灶房,見材料都準備得差不多了,頓時眉開眼笑,道:“那咱們可以手了。”
前幾天已經把需要的辣椒面、花椒面都準備好,加上楚玨之前送來的各種調料,配置好,就等著做香腸了。
在堂屋烤火的李月仙和張芬芳聞言,也笑瞇瞇地去幫忙。
大家早就聽說要做個新玩意,得知要開始做了,出去玩的都回來了。
“娘,二嬸,把這些切片就行。”
裴鳶然在灶房里一邊說,一邊把剩下的幾塊用提前配好的香料腌制好,再又清洗了一遍腸,清理好。
“長安,你和江蘺去找一這麼大的竹子。”一邊說,一邊跟沈長安比了一下。
兩人答應一聲,立刻去找了。
桂花村東面有一小片竹林,應該能找到要的竹子。
切好了,就把提前配好的調料倒進去攪拌均勻,沈長安和裴江蘺這時候也把竹子帶回來了。
簡單跟裴川柏說了,要多長的竹筒,裴川柏就把竹筒做好了。
“準備就緒,可以開始了!”高興地了手,把洗干凈的竹筒分給大家,道:“看我,這樣——”
說著,往竹筒里灌了一些腌制好的,直到從竹筒另一頭了一點出來,又把腸往竹筒上套,作輕慢,一邊說一邊跟大家說著注意事項。
李月仙和張芬芳兩人作為主力之一,拿著腸,一時間竟然有些張。
好在兩人也是做家務的一把好手,很快就掌握了其中髓,香腸灌得很好。
反倒是裴鳶然這個當老師的。
一會一個,腸都快被篩子了。
“啊,怎麼又壞了!”
裴鳶然眉都快擰一團了,拿著新了一個的腸發愁。
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作者微博:@大妮鴿鴿柔情鐵漢朱棣X才女小嬌妻徐儀華。感情線1v1,主角感情線全糖無虐,男女主雙商在線,不作。少年夫妻先婚后愛,同心同德聯手打江山。盡量貼歷史,有朝堂爭斗的權謀戲,但不燒腦。也有戰爭場面。===已完結作品===《大明第一寵妃的正確打開方式》(《大明風華》同人)朱瞻基X孫若微感情線1V1,甜度90%,男女主雙商在線,不會莫名其妙自己找虐。青梅竹馬兩小無猜,小夫妻同心聯手升級打怪~部分劇情會和本文有聯系,時間線在本文之后。如果是先讀本文的讀者,可以讀完去《寵妃》扒拉扒拉找糖渣子吃。《(親愛的翻譯官)撲倒...
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