食鹽在古代向來是暴利的東西,而且在大多數況下售賣權都掌握在朝廷手中。
這樣關乎民生的暴利的商品,催生出了一批批富可敵國的鹽商,當然,也制造出了殺之不絕的私鹽販子。
若是蠻族肆之前,趙亨義和張啟提起這樣的話題,必然會被這位江陵府尹趕出門去。
可是眼下嘛……好友之間閑談增長一下見識,還能犯誰家的忌諱不?
“張大人看來是興趣了,正巧趙某這次來江陵城特意帶來了一些礦鹽,不如現場演示一番,張大人您就當瞧個樂了!”
“爵爺如此說,本可是真的看個稀奇!世間竟然還有如此神奇的手段,當真是出乎意料呀!”
張啟找了一個僻靜的小院子,準備了趙亨義所需的之后,里面只留下他派往榆樹灣報信的那個心腹。
趙亨義則拿出來時特意帶上的礦鹽,足足一大塊,乃是有意挑選出來的。
這種類似變戲法的手段,將人吃了就會中毒的礦鹽,轉變上好的青鹽,宋應安此前已經見識過一遍了,此時正好幫忙打下手。
一個蒼梧縣男,一個前當伯,將那塊巨大的礦鹽敲小塊,然后塞進準備好的石磨眼里,隨著石磨的轉,褐的鹽緩緩從石磨的邊緣撒落。
在張啟看來,這樣的褐末就稱不上是鹽,這完全就是礦了,從這樣的東西里提取出來人能夠吃的食鹽……張啟是沒抱多大希。
褐的鹽被趙亨義全部倒進一個大木桶里,倒了水充分攪拌,直到木桶中的水徹底飽和之后這才罷休。
將飽和的礦鹽水倒進另外一個提前蒙了兩層麻布的空桶,隨著礦鹽水緩緩滲落,那兩層麻布上殘留下了大量的礦渣雜質。
去掉麻布再看新桶中的水,雖然依然渾濁,但眼可見的已經比剛剛的褐清澈了許多。
再把這些水倒進一個蒙了四層麻布的空桶,經過再次過濾,水已經變淡紅。
趙亨義沒打算把這其中的原理講清楚,從礦鹽之中提取食用鹽的辦法和程序都不算復雜,看過一遍就能夠復制出來,能制鹽就行了,古代人學什麼化學呀。
此時淡紅的溶已經算是把雜質過濾的相當干凈,接下來該進行的則是整個制鹽過程中最為關鍵的一步,毒。
許多上好的木炭被趙亨義細細的敲碎,然后這些木炭粒用四層麻布包裹的嚴嚴實實,最后把這些東西一腦的放進一個大斗之中。
確認麻布包已經把斗的出口堵嚴實之后,趙亨義把斗擺放在準備好的木架上,然后把那些淡紅的溶倒進斗里。
不過片刻工夫,斗下方就有淡青的流淌而出,滴落進提前準備好的空木桶里,趙亨義隨意的沾了一點放在里嘗了嘗,不錯,除了咸味之外沒有其他怪味。
此時的張啟已經開始容了。
這位張大人可不是死讀書的書呆子,那一開始充滿了雜質和礦渣的渾濁,經過這一道的工序,竟然變了清澈的,在他看來本來就是匪夷所思的手段。
學著趙亨義的樣子,用手指蘸了一點斗下方滲出來的,放在里品了品……咸的!
等所有清澈的流干凈,趙亨義把這些放進一口大鍋之中,然后點火猛燒。
隨著不斷的熬煮,鍋的水分慢慢蒸發,最終只留下一層厚厚的青的殼!
張啟也不怕燙手,徑直沖上前去,掰下了一小塊青的塊,直接塞進了自己的里,接著馬上眉弄眼毫無威可言!
可即便就是如此張啟,也舍不得把他里的那塊青鹽吐出來!
這是上好的青鹽啊,這東西就不是拿來讓吃的,這是只有富貴人家才能用得上的玩意兒,每日清晨醒來,用柳條蘸上這等的青鹽細細的牙齒……這他喵的是用來凈口的!
這樣的青鹽在江陵城里最要賣到五百文一斤,反正張啟是不舍得拿來做菜!
那礦鹽被趙亨義融進水里之前是稱過重量的,正好是十斤,而鍋里這些青鹽足足有兩斤半!
也就是說,一文不值的有毒的礦鹽,經過加工之后,可以獲得自重量四分之一的上好的青鹽!
那礦鹽在大青山中儲量驚人,按照趙亨義的說法,就是整個當縣的人都去挖,挖一輩子也不見得能夠挖空!
那哪里是什麼礦鹽呀,那明明就是一座寶藏,就是一個巨大的聚寶盆呢!
最終熬不過自己的味覺,張啟還是把哪一塊青鹽吐了出來,這位張大人顧不得漱口,而是閉起雙眼陷沉思。
這里面蘊含的利益太大了,張啟僅僅是一個江陵府尹,他擔心自己沒有資格做趙亨義的合作伙伴。
在見識了這神奇的制作青鹽的過程之后,在得知了大青山中蘊藏著無法估量的礦鹽之后,張啟就明白,自己已經被趙亨義拉上了船!
這艘船必然能夠帶給自己無法想象的財富,可也必然伴隨著難以抗衡的風險!
“爵爺這手段當真神奇,我聽聞祁王殿下最喜歡這等好玩有意思的東西,是不是……”
“張大人和我想到一塊兒去了!”
在這種時候,趙亨義也并不排斥和祁王合作,“只不過這手段雖然有些意思,可終究難登大雅之堂,貿然邀請祁王殿下觀賞,怕是會冒犯了他呀!
倒是這青鹽的品質還不錯,可以讓祁王殿下幫忙尋找些銷路。”
這就是趙亨義亮明的態度,祁王可以參與販賣私鹽的事,可以分潤這座巨大的寶藏,但是這寶藏的來歷,這制鹽的法子,卻是不能讓祁王知曉!
反正江陵府水路四通八達,運輸貨極為容易,到時候只要負責運送青鹽的人口風夠,那麼即便是祁王參與了接下來販賣的所有過程,他也只會認為這些青鹽來自于監守自盜的鹽場!
“爵爺你考慮事確實周全,但僅憑我一人……”
“張大人莫慌,襄城縣主家里可是有一支商隊的。”
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