花了一點時間了解一下這些鋪子的經營狀況,燕玲很快便從賬本中看出了許多問題。
“別的不說,是你們這記賬方式簡直太了!想要查找近幾個月的賬還好說,但凡時間久一點人都要累暈。”
說得是有道理,可他們所用的記賬方法都是師傅教的,大家也都是這樣記賬,也從來沒有人說過這樣有什麼問題。
燕玲是第一個!
見他們還不太明白自己的意思,燕玲直接讓陸灝到書房里去取紙筆來。
平日里也是這樣使喚陸獵戶的,并沒有覺得哪里不妥。
殊不知話說出口的時候可把另外三人嚇得不輕。
主母竟然使喚侯爺去跑!
怎麼敢吶……
子在家從父,出嫁從夫,從來就沒有聽過男人在家從妻的話。
最夢幻的是,他們家侯爺竟然一點也沒有生氣,二話不說就轉去幫忙拿東西。
韓爺是三人中最了解燕玲的,所以他已經見怪不怪了。
白楓和慕掌柜則是一臉誠惶誠恐,他們兩人倒是想說“不用了,我們去就好。”
但書房可是重地,他們這份在沒有得到主人家同意的況下,哪里敢輕易涉足。
于是沐掌柜盤算著這次回去以后是不是該給侯爺買兩個丫鬟送來,免得堂堂一侯爺竟被主母當小廝使喚。
不一會陸灝拿了紙筆下來了,“娘子,給你。”
燕玲自然而然地手接過,隨后拿起筆,一邊解說一邊在白紙上畫下幾條橫橫豎豎的線條。
“這是我們如意樓和紅芳閣的記賬方法,你們可以過來看一看,學一下。”
表頭的地方依次寫上:日期、單價、數量、總價、經手人,最后一欄是備注。
契稅這就是一張很簡單辦公工,在二十一世紀基本上是人人都會的東西。
不過拿到這卻為了獨一份。
三人看得大為稱贊,“好,這表格的東西實在是太厲害了,這樣一填寫……所有的賬目都變得清晰明了。”
“對啊,尤其是我們當鋪,每天來當東西的人很多,贖回的人也不,每次管事找他們的檔案我就要找半天。”
“賭坊也一樣,流水太多了,記賬的先生都換了七八個了,嫌事太多太累。”
現在有了這個表格那可方便了不。
表格的事只是其一,燕玲接下來的幾點建議才是真正令他們臣服。
“半月齋我之前也曾去考察過,其實你們的經營模式也算是不錯的,效果也好,但在紅方閣面前就顯得太古老呆板了些。”
“最大的問題不是胭脂方守舊,而是貨品堆放太混雜,功能分區不太完善的原因。”
“比如這樣,可以撤掉中間的長柜,在大廳里多擺放幾個架子。”
“靠墻的一側是賣胭脂,中間賣服,珠寶首飾……客人一進來就能看得一清二楚,從而直接奔向自己需要的東西。”
這樣的理念相當于超市給貨分區吧,燕玲大將半月齋的主要業務分為三個區域。
“妝區、首飾區、服裝區……”
沐掌柜本就是一名擅長經商之道的人,現在再經過燕玲這麼一點撥,他頓時腦袋里靈滿滿。
“主母果真厲害!經過你這樣一分類,別說我是掌柜了,我要是客人肯定也會覺得方便!”
燕玲不怕自己的本事被別人學了去,就怕他們學不懂到時候又要回來問,那不是二次麻煩嗎?
“沐掌柜不必客氣,希我的建議能幫到你就好。”
“能!那肯定能,主母果真聰慧無比。”
轉念一想今才十六、七歲,自己足足的大了人家三十歲,結果卻敗在了一個小姑娘手上。
真是丟人啊!m.166xs.cc
若說之前他還心有不甘,那麼現在沐掌柜是真的承認自己輸了!
心服口服!
主母這份頭腦試問的那個今天下有幾個人比得上的,所以他也不算丟人。
解決完功能分區的問題,燕玲猶豫了一下還是開口了。
“至于胭脂這一塊……紅芳閣我一個人無法做主,你且等我寫信問問其他兩位合伙人。”
“如果他們同意的話,我可以以批發價格給你胭脂,兩家聯名擴大市場,有錢一起賺。”
這樣子燕玲也不算虧,半月齋畢竟是一個老牌子,用慣了的人不在數。
兩家聯名也可以帶紅芳閣的名氣,而半月齋可以獲得新品胭脂,這樣顧客們在這里買不到的也可以到半月齋去。
反之亦同。
批發價格的話也不說虧錢,至賺得一些,相信蕭溪姐姐們應該也沒有意見。
其實胭脂的配方都是燕玲出的,愿意給誰都行,堅持要先寫信詢問后再做主,是對伙伴的一種尊重。
這可是一件雙贏的事,沐掌柜求之不得。
“敢問主母,何為批發價?”
燕玲直言:“就是比本價格略微高一點,但是遠不如售價高的中間價格。以批發價給你,我們這邊圖的就是一個薄利多銷。”
批發價、薄利多銷,又是兩個全新的名詞,但言簡意賅大家都聽懂了。
沐掌柜已經迫不及待看到半月齋的另一番面貌了。
“如此甚好,半月齋有主母打理,我相信未來一定會更好!”
他這話是愿意承認這個“總裁夫人”了?
燕玲心下一喜,面上卻是依舊做出一副冷靜從容的鎮定模樣。
“我一個人的力始終有限,既然相公信任沐掌柜那就說明他很看好你的能力。”
“我也一樣,所以我會幫著半月齋完改造,過后店鋪里的事還是需要沐掌柜費心了。”
聞言沐掌柜心里一陣失,他還想和主母多學習一些經商之道呢。
一旁的韓爺和白楓已經等得不耐煩了,他們也還有很多問題要請教主母呢,哪里能讓沐掌柜一個人占著時間。
特別是白楓,當鋪之前的掌柜并不是他而是他的父親。
白父一直希兒子能夠好好讀書考取功名,可商賈出的白楓對四書五經并不是那麼興趣。
他更喜歡在商場爬滾打,好不容易才央求了父親給他三個月的機會證明自己。
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