楚安樂忍不住點點頭:艾瑪,原來姐姐這麼腹黑!
吳德仁現在有多高興,到時候就會有多崩潰……
已經知道了姐姐的態度,楚安樂也不會再過多的干預,反正只要姐姐不吃虧就好了。
這件小曲過去之后,楚安樂開始考慮做餡餅的事兒。
這天上午,程鈺驍上工,程鈺芃也回縣城把服給顧客,楚安樂難得自己在家。
終于找到機會做餡餅了!
要說這個懷孕,只有李玉萍來的那天惡心想吐,之后竟然都沒有想吐的覺了……
楚安樂忍不住拍了拍肚子:真是個懂事的寶寶!
要趕多賺些錢,等寶寶出生之后,給最好的質生活!
說干就干,為了節省時間,直接進空間,用絞機把做了餡兒。
又用廚師機和了面,放在一邊讓它發酵。
說起來都很久沒有進空間了,一個冬天過的太舒適了,都沒有用進空間……
空間倒沒有什麼大變化,只是樹上的果子什麼的都了。
楚安樂又趁著發面的功夫把它們摘下來囤在空間。
不過空間里的,經過這一年,也快消耗一半了。
楚安樂想著等有機會再往里填充一些……
空間里的油倒是還有不,楚安樂又把家里的油壺倒滿,一會兒還得用油烙餡餅呢!
做餡餅其實比做包子簡單一點,將面長條狀,然后分很多個相同大小的劑子。
把這些劑子一個個的按扁,搟面皮,其實如果想做的快,不搟皮也行。
做餡餅的餡兒用的豬和大蔥,大蔥自己家這小菜園里就有,不容易引起懷疑。
調好了餡料之后,把一大勺餡兒包進面皮里,然后把面皮死,再用手掌心把它們按扁。
支起攤煎餅用的鏊子,在上面上一層油,然后把餡餅放上,不一會兒的功夫,餡餅的一面就變了金黃。
把另一邊也煎金黃,這皮薄餡多的餡餅就做好了!
楚安樂今天只是想試一下而已,所以只做了二十個就停手了。
剛停下來,程鈺芃就回來了……
“安樂,我不是跟你說了,這些活你別手,想吃什麼跟我說,我幫你做就好。”程鈺芃真的擔心楚安樂的肚子。
楚安樂:……好吧,還好停手的早,不然還得被嘮叨。
知道姐姐是為好,楚安樂也沒生氣,而是拿起一個還熱乎的餡餅遞給程鈺芃:“姐,你嘗嘗!”
程鈺芃接過還燙手的餡餅,咬了一口,里面油水汪汪的,的香味在口中迸發開來……
有的地方口,有的地方是脆的,又香又,比那些皮薄餡大的包子更加有層次。
“這是你做的?”程鈺芃覺得有些不可思議。
要說也是個會做飯的人,怎麼就沒有弟妹這麼多創意呢!還沒有弟妹做的好吃!
楚安樂點點頭,趁機道:“姐,你說這個咱們拿去賣怎麼樣?”
程鈺芃完全沉浸在餡餅的味道中,又咬了一大口:“嗯,肯定比我那油條歡迎多了!”
“那我們以后就賣這個吧!怎麼樣?”楚安樂說道。
程鈺芃點點頭:“嗯嗯!好!”
“哎不對,你剛說啥?”程鈺芃剛說完就反應過來了,弟妹剛才說啥?要去賣這個?
楚安樂笑瞇瞇的點頭:“對啊,姐,你剛才可是答應我了,不能反悔哦!”
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