“呵呵,還真是自信,居然敢來和國來賣海鮮,不自量力。”
許多和國人紛紛開口笑道。
劉宇當初也學過一陣日語,雖然不是很好,但是普通流還是沒有問題的,聽到這些人的嘲笑,劉宇臉上並沒有任何異。
好東西,價格自然要貴一點,我自己養的海鮮,絕對能吊打和國捕撈的海鮮。
而李越看到劉宇填寫的表格,臉上出了一錯愕。
“劉宇,你的價格是真的嗎?”李越不善的看了一眼劉宇,他讓劉宇過來,不是讓他出糗的,本來只是走個過場的,李越也不認爲劉宇能競標功的。
而李越雖然是公司的董事,倒是還有幾個大東,這人是自己開後門過來的,中規中矩還好,要是出了什麼笑話,自己的權威一定大幅度降低。
此時李越已經有點後悔讓劉宇來這裡了。
“是真的,就這個價格。”劉宇淡淡的說道。
而有許多投標者雖然不認識中文,但是卻認識阿拉伯數字,看到劉宇的四點五萬日元價格,紛紛大笑了起來。
“哈哈,這小子是想錢想瘋了,一千克的澳洲龍蝦要四萬五,帝王蟹也是四萬萬,真是搞笑。”
“還真是,這價錢,簡直就是天價,他怎麼好意思填寫出來的。”
衆人紛紛嘲笑道,隨後李越將表格修改了日文,衆人看到產地居然是華國本地的養龍蝦,嘲笑得更大聲了。
“華國香山長香島龍蝦,還是養的,這什麼品牌,我沒有聽說過。”
“呵呵, 還真是搞笑,這個大烏龍,聽說還是李先生開後門進來的,真是無語。”
“這還真是魔幻,我看他就是故意來搗的。”
許多競標的商家紛紛開口嘲笑著劉宇。
而李越聽到這些競標者這麼說,臉無比的難看,那幾個越好酒店的大東,看到這個樣子臉也變得有些難看了起來。
“劉宇,你是不是專門過來搗的,要是過來搗的,請你出去,我看在我堂弟的份上,讓你進來競標,可不會對你有任何偏袒,一切都是公平公正的。”
劉宇聽到李越這麼說,臉上出了一笑意,淡淡的說道:“我不需要你的任何偏袒,雖然我這一個書面檢測低分,但是我想,等下你們做了口和營養測試之後,或許會有所改觀。”
李越看到劉宇這麼說話,也不再說話了,作爲評委之一,李越直接打了一個一分。
其餘的四個評委也紛紛給出了最低分,劉宇獲得五十七個競標者最低分,五分。
許多人看向劉宇,臉都出了一嘲弄。
而劉宇毫不在意,服悠然自得的樣子。
現在,第一的評分全部結束,最高分,是三十二號的日鮮海鮮公司,四十八分,最低的是五十七號的劉宇,只有區區五分而已。
“第二個評測,是完全匿名的,我們會在盤子的下方,暗自刻著編號,然後用石膏遮蓋起來。”
“樣品發到你們的手上,你們必須要將你們的樣品,放到盤子上面,有我們工作人員作爲理,然後打順序,由五位評審評分,等到結果完全出來之後,再翻過盤子,覈實分數。”李越開口說道。
“還有,若是本次口評分不合格,直接喪失競標資格。”
劉宇聽到李越這麼說,暗自點頭,由於這一次的檢測,主觀佔據非常大的比例,爲了隔絕有人暗自通水評委,所以採用的匿名的方式,這樣子無疑是最爲公正的一個辦法。
隨後劉宇拿出了自己的樣品,盤子旁邊還有一把刀子,劉宇從冷凍箱拿出了自己的龍蝦和帝王蟹,放置到了盤子上面。
這些龍蝦和帝王蟹,是最爲常見的一種海鮮,所以這次競標,也只是供應龍蝦和海鮮而已。
“好了,這些盤子,將會由我們的工作人員拿去蒸爐清蒸,清蒸,無疑是最能真實的反應出海鮮的口了,大家等待十幾分鍾,將會揭曉結果。”
隨後許多個工作人員端走了盤子,所有人都靜靜的等待了起來。
龍蝦和帝王蟹都各自被工作人員切了五塊,這樣誰也看不出來這些海鮮到底是誰的了。
最後評測開始了,這一盤海鮮,端到了李越面前,李越嚐了一下,暗自搖頭,直接給了一個三分的低分。
第二個評委也給出了低分,不合格,四分而已。
口味這一次評測,若是不合格,直接會喪失了競標資格,畢竟作酒店的,就算你的食材再優惠,口不好,也是白搭。
隨後五個評委都給出了分數,這一份海鮮只能獲得二十分而已。
總分五十,三十分才爲合格,所以這一份海鮮所屬的公司,直接被pass掉了,不過現在結果還沒有揭出來,要等到最後全部檢測完,才能正式揭開編號。
隨後第二份海鮮又端了出來,這一份海鮮,足足得到了三十五分,已經算是合格了,但是還不是特別的好。
第三份,第四份....
一下子連續評測了二十多盤海鮮,只有一個超過了四十分。
第三十份海鮮端了出來,劉宇微微凝目,他認得出來,這一份海鮮,正是自己的產品。
李越作爲第一個評分的,直接夾了一塊龍蝦,放了口中。
頓時,李越到了滿的芬芳,口味十分的獨特,一淡淡的清香味道在口中瀰漫,輕輕要了一口,龍蝦十分的有彈,甚至有一種清脆的覺,而且滿芬芳。
吃下了這一口龍蝦,李越頓時覺到自己整個人都變得神了許多。
隨後李越有加了一片帝王蟹的蟹,一口下去,也是滿芬芳,整個人出了陶醉的神。
“好東西,這一份海鮮,口居然如此的好,第三十份海鮮,我直接給出滿分,十分。”李越驚喜的說道。
這完全就是頂級的食材,若是自己進購了這些食材,恐怕酒店的生意,會好上許多。
十分?
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