“沒錯,是他,一定是他!”
“只有他才能做出這個味道!!”
顧金昆無比激!
“是的師父,我認識這個人,他的廚藝讓我甘拜下風!!”
“他是誰,快告訴我!”
聽到“甘拜下風”四個字,宋錦旗老臉都有點掛不住了!
作為他最得意的弟子,顧金昆傳承了他一廚藝。
能讓他如此評價,那位大廚究竟是何方神圣?
會不會是圈子里的某個人呢?
“他林北!”
“本來是我們店的客人,因為指出我的東坡做法問題,從而結識!”
“沒想到,他竟然來這里做菜了!”
“我明白了!他上次去我們店吃飯,應該就是前期考察!”
顧金昆恍然大悟!
怪不得林北當天沒怎麼吃菜,原來目的在此啊!
但他并不怪林北!
因為林北的手藝在他之上,并不是去師。
反而給他上了一課,糾正了他的問題!
“這個林北年紀多大,應該比我小不了幾歲吧?”
宋錦旗問道。
“不!他可比您小太多了,他大概也就十八歲上下的樣子!”
“什麼?”
“小顧,你怎麼胡說!”
宋錦旗大吃一驚!
其他人都氣笑了!
十八歲的中式大廚?
開什麼國際玩笑!
“小顧,你連你師父都敢忽悠啊!”
“十八歲能把菜做這樣,萬某的名字倒過來寫!!”
“不可能,絕對不可能!!”
眾人一萬個不信!
宋錦旗更是老臉通紅!
這徒弟來干什麼的?
專門給自己找難看的嗎?
“師父、各位前輩,是真的,等下見到他,你們就明白了!”
“那你快把他找來,我們看看!”
“我也沒他電話呀!”顧金昆哭笑不得!
“人家又沒留電話給我,只是一面之緣,人家未必還記得我呀!”
“那怎麼辦,這個人還見不了嗎?”
“師父別急,我想想辦法!”
顧金昆靈機一,找到了艾永。
“你就是店長啊,你們店里有沒有一個林北的廚師?”
“咦,您認識我們老板?”
“他是你們老板?麻煩告訴他,我是國風食餐廳的大廚,顧金昆,我師父還有另外幾位銀海名廚想要見他!”
“好的,您稍等,我馬上去轉告老板!”
艾永不敢怠慢!
這麼多名廚齊聚,場面不小啊!
“老板,一位名顧金昆的廚師,和另外幾位自稱是銀海名廚的人,想要見您!”
“顧金昆?”林北有些想不起來這人了。
“他說他是國風食餐廳的大廚,跟您認識!”
“噢,原來是他,不用讓他們過來,帶我過去吧!”
“老板請!”
林北等的就是這些人!
跟著艾永來到了49號包間。
“林老板,真是緣分啊啊!”
“呵呵,原來是顧大廚,您怎麼來了?”
林北印象中,小喇叭發送的招聘廣告,只給了退休賦閑的大廚。
并沒給在崗的廚師,難道顧金昆下崗了?
“哈哈,林老板還能記得我,并且賞臉親自來見我,真是寵若驚啊!”
“我來介紹一下,這位是我的師父,銀海名廚宋錦旗!”
“這位是銀海名廚,萬松濤!”
“這三位是銀海名廚……”
顧金昆介紹完五位名廚,連忙招呼林北坐下。
“這些菜,大家覺怎麼樣?”林北笑著問道。
宋錦旗率先開口:“我說實話!雖然所有包間菜統一,略顯單調,但就菜本而言實在是無可挑剔,堪稱完!”
“我也說一句,平心而論,這樣水準的菜我們做不出來!”萬松濤直言。
另外三位名廚則有些尷尬。
他們來這里可不是為了吃飯,而是打算應聘的!
本來想借吃菜的機會,給林北好好上一課!
沒想到一開場,就被林北的菜震驚了!
這家伙!
誰給誰上課啊?
他們的水平還不如林北高,還怎麼應聘啊?
總之,他們已經不抱任何希了!
然而,林北的態度卻讓他們大意外!
“各位都是銀海名廚,我也就不繞彎子了,本店需要幾位功力深厚的大廚坐鎮,幾位有沒有興趣留下來?”
“我們……行嗎?”
“您的廚藝比我們高,還用得著我們幫忙嗎?”
“林老板不是開玩笑吧?”
幾人心里虛得一批!
如果他們的廚藝高過林北,姿態自然會擺得很高,坐等對方上來聘請。
自己也可以開價、講條件。
但現在恰恰相反!
對方廚藝高,他們廚藝弱,一點底氣都無啊!
在這種況下,林北為何還要主聘用他們?
“實不相瞞,我請你們是為了解決兩個問題!”
“第一:把我解放出來,因為我事業很大,不可能一直盯在這里;”
“第二:就是菜相對單調的問題!”
關于第二個問題,這些名廚們剛才就已經指出來了。
“恕我直言!我們的廚藝還不如林老板,很難做出這種級別的菜呀!”
宋錦旗皺眉說道。
“說直白些,我們幾個聯手,讓你的店火問題不大,但想達到這些菜的水準,恐怕有點難度!”
萬松濤苦著臉說道。
林北做的菜里面,每一個細節都是講究!
有些地方,他們甚至不能完全看!
如果是以這種標準來要求,他們的確很難做到!
“各位都是銀海名廚,要自信些,我說你們能,你們就能!”
“噢?”
“林老板的意思是?”
眾人頓時來了神!
看樣子,林北是有所準備啊!
“實話告訴各位,我做菜的手法是正宗的傳統菜技藝,我會把這套技藝毫無保留地傳授給你們!”
“屆時,你們做出來的菜,就能達到這些菜的水準了!”
“你們自己的名菜、招牌菜,經過改進提升之后,也可以加本店的菜譜里面去!”
眾人直接驚了!
“林老板,不!林師傅,您是認真的嗎?”
“您真要傳授我們頂尖廚藝?”
“您就不怕我們學跳槽,回來砸您的飯碗?”
幾位名廚都驚呆了!
顧金昆更吃驚!
他沒想到,林北的胃口這麼大!
竟然要把幾位名廚全部留下!
林北一人已經秒殺整個傳統食界,再有這五位名廚輔佐,試問銀海周邊誰人能敵?
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