察覺到溫明棠來的目，樑紅巾得意的瞥了眼一旁將信將疑的湯圓，揚著手裡的冊子，道：“小明棠，我方纔來時看你們大理寺的人走了一大半，說是出去抓惡人去了，便特意翻了翻這冊子……”

樑紅巾一邊翻著手裡快翻爛了的冊子，一邊說道：“今兒是臘八是不是？唔，我記得好似還是你孃的生辰呢！”

溫明棠的目落到樑紅巾手裡的冊子上頓了一頓。

“這不外傳的冊子上說今日是個遷墳土、開壇做法的吉日呢！”樑紅巾說道，“你們林卿指不定就是翻了這本冊子出去抓惡人了……”

湯圓聽到這裡忍不住了角，忙開口打斷了樑紅巾：“樑將莫胡說！我們林卿怎會據這種冊子跑去抓惡人？”

“就是！”一旁的阿丙見湯圓這般說來，忙幫腔道，“若是如此，不若破案什麼的也翻翻這不外傳的黃曆好了，直接靠這個來抓惡人豈不是最簡單不過？”

聽了阿丙同湯圓的反駁，樑紅巾搖了搖頭，道：“你們可還記得我同小明棠先時遇到那兩個絡腮鬍子的那一日？”

眼見阿丙同湯圓向自己來，樑紅巾得意的對溫明棠道：“小明棠可還記得我說過聞到那兩個絡腮鬍子上有腥味來著！”

對上阿丙同湯圓朝自己來的目，溫明棠點了點頭，道：“樑將確實說過這話！”

有了溫明棠這一句佐證，樑紅巾哼了一聲，瞥了眼阿丙同湯圓，翻了翻手裡的黃曆，指到其中一頁之上，對兩人道：“喏，你們看，那一日上頭，這黃曆上寫著什麼？”

大兇，宜見。

五個大字赫然在列！

湯圓看的不寒而慄，下意識的打了個哆嗦，喃喃：“從來沒見過這樣的黃曆！”也不知什麼人編的這等嚇人的黃曆！

“所以是不外傳的啊！”樑紅巾說著，將黃曆收了起來，朝衆人扮了個鬼臉，道，“你們林卿據上頭寫的抓惡人，而我……便看看上頭的黃道吉日罷了，多數同欽天監的都是不衝突的！”

溫明棠看了眼樑紅巾收起的黃曆，定了定神，將還在發呆的湯圓同阿丙喚回了神：“繼續做菜吧，時辰不早了！”

湯圓同阿丙這才應了一聲，繼續低頭做菜了。

樑紅巾的注意力也被溫明棠這一聲拉了回來，看向溫明棠正切著的，比之尋常可見的豚、都要更紅一些，倒似是牛！

牛這一，公廚這地方可不常吃！

樑紅巾“呀”了一聲，眼睛頓時一亮：“看來我今日來的正是時候！小明棠，你可不知曉我們公廚這幾日吃的是什麼。幾枚糖蒜、發黴的豆腐還有些醃製的鹹菜配著那飯是飯，水是水的粥，你說好吃不好吃？”

聽樑紅巾那“飯是飯，水是水”的形容，湯圓忍不住再次“噗嗤”一聲笑了出來：“聽出幾分味同嚼蠟的味道了！樑將，你們公廚的廚子連熬粥的工夫都沒有了麼？”

熬粥這等事幾乎沒有任何難度，水加米，剩餘的便是熬了！小火煮著，也不用多管，莫說廚子了，便連爹都能熬好呢，那干支衛公廚的廚子究竟是怎麼回事？

“廚子撂擔子不幹了唄！”樑紅巾說到這裡，嘆了口氣，語氣中多了幾分豔羨，“聽說家裡的族叔去世，留下了萬畝田產，他這個遠房侄子了繼承的那個，一下子從廚子了富家翁，自然不幹了唄！”

說到這裡，樑紅巾頓了頓，又道：“說實話，我若是他，突然了富家翁自也立時拍屁走人，不那些管事的刁難了！”

“前頭師傅繼承萬畝田產做富家翁去了，這後頭來的師傅聽說是個手藝不錯，從川蜀之地來的，結果人都說好了，半道卻被人挖去哪個侯府當廚子了！”樑紅巾說到這裡，了荷包，語氣更是唏噓，“說到底，還是銀錢的問題啊！”

“便是侯府廚子銀錢多些，”湯圓卻是不理解了，“這王侯將相的事可說不準，哪有在衙門穩妥的？我家裡都在大理寺當了幾代的車伕了！雖不是大富大貴，卻也一直穩妥的很，眼下都傳到我爹頭上了！”

樑紅巾想了想，道：“許是那侯府給的銀錢大方吧！畢竟師傅也要吃飯的，聽聞那家侯府的夫人偏好這一口，滿京城做這等菜做得好的廚子不多，難得見到一個，想必是下了本的！”

樑紅巾說到這裡，溫明棠卻是一個激靈，想到先前那碗酸辣，突然知曉這被挖走的干支衛公廚師傅去哪裡“高就”了！

“也不知怎麼回事，明明都說好了，人都帶著包袱走到半道上了，聽聞那師傅肚子，路邊吃碗餛飩的功夫便突然改了主意！”那廂的樑紅巾還在說著，顯然對好好的公廚師傅跑了還有些在意，“結果眼下也不知管事打哪兒公廚尋來的代管的師傅，因著沒工錢，自然該怎麼糊弄怎麼糊弄了！”

好在先時幫了林卿一把，還可以跑小明棠這裡來打打牙祭！

說話的工夫，溫明棠等人的菜已經備妥了，隨著“滋啦”一聲，蒜、姜、泡椒等輔料遇油，伴隨著酸菜的鍋，一酸香撲鼻的味道立時瀰漫了開來。

樑紅巾著鼻子，聞著那人的酸香味，下意識的嚥了咽口水，嘆道：“若那醃菜有小明棠做的酸菜這般的酸香開胃，讓我吃那飯是飯水是水的稀粥也不是吃不下去呢！”

隔著油煙，溫明棠瞥了眼意有所指的樑紅巾，抿脣笑道：“我院子裡還有兩壇醃好的酸菜，吃完飯你帶回去打打牙祭！”

樑紅巾聞言立時笑了開來：“就知道小明棠最大方了！”說罷看溫明棠麻利的在炒制過的酸菜裡頭倒熬煮的高湯，又依次下菌菇、千張、白菜等配菜，看了眼還在一旁沒有放其中的牛，樑紅巾“咦”了一聲，奇道：“葷食不是不易麼？怎的不先放？”

一旁的阿丙聞言，隨手拿起一片牛，指著那可的牛薄片，語氣中不無驕傲：“切的薄，燙一下便了，自不用先放！”

原是刀工好的問題！樑紅巾恍然，想了想，又道：“那原本要來我們干支衛公廚的師傅聽聞刀工也極好呢，若不是被人挖走了，指不定還能同你們切磋一二！”

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