第一更,
……
“晴師姐,你要是再不快點的話,我的菜炒完了,估計你的菜都還沒有切完呢”
秦方早已經注意到蔡晴那邊的靜了,在切菜的時候還特意賣弄了幾下花樣,只是換來的只是蔡晴的鄙視,這樣華而不實的花樣確實沒有什麼太大的意思。
“哼……”
蔡晴對秦方是不會客氣的,也沒有理睬秦方的話,只是低下了頭繼續忙著自己的事,這一聲冷哼只是在對秦方表示厭惡和憎恨而已。
秦方也不在意,對于這樣一個相貌、材都無可挑剔的人卻偏偏有這樣一個異于常人的取向,秦方也沒有任何歧視,只能說覺得太可惜罷了。
兩個人各占一邊,互不干擾,就算是炒菜也都是你炒完了歸我、我炒完了歸你的,是一人準備了三個菜才算是完工了。
從那一句話結束之后,兩個人都沒有看過對方一眼,更沒有去注意到對方做了什麼菜,每一個菜炒完之后都是立即蓋了起來,然后送到院子里,擺在蔡平原的面前。
的味道如何,兩個人都不是很了解對方,可是從那散發出來的菜香,不難看得出對方都是很有一把刷子的。
菜都準備好了,蔡平原則是一直冷眼旁觀,著這一對不合拍的小輩,他也沒有去刻意的調解兩人的關系。
“小秦啊,行不行啊?忘了告訴你了,小晴的廚藝是師從于烹飪大師顧榮志……”
一直到秦方坐下來,蔡平原這老頭才很小聲的給秦方了一點底,頓時讓秦方驚訝的說不出話來了。
“師傅,你這是擺明了坑我啊”
秦方恨恨的說道,蔡平原明明是知道底細的,可偏偏沒有阻止他,估計就是要看熱鬧的。
烹飪大師顧榮志,這個名字對于寧海絕大多數人都是非常陌生的,可偏偏秦方是知道他的名字,因為每周這位烹飪大師都會去名仕沙龍做三道菜,秦方第一次去名仕沙龍和唐城、寧偉強一起吃飯的時候,就品嘗過其中一道菜,那味道果然是比他這個中級烹飪要強得多了。
“我都跟你說了,小晴的廚藝很不錯的,是你自己非要去幫忙的……”
蔡平原這老頭倒是會推的,直接就把責任又退回給秦方了,只是秦方回想一下,似乎這事兒還真的是自己有點多余了。
“我這還不是想孝敬您老人家的嘛”
秦方笑了笑說道,“晴師姐師從于顧大師,廚藝自然是非常湛的,只是……也未必就一定比我強啊”
只是秦方顯然是不會那麼容易認輸的,顧大師的廚藝那自然是不用說了的,可是蔡晴能得到他的幾分真傳那就不好說了,是否能夠跟他的中級過50的烹飪技能相比,這可就不那麼好說了。
“哦?這麼自信?那我可要好好嘗一嘗……”
蔡平原也是微微一愣,有點不太敢相信的看著秦方,卻又見秦方好像自信滿滿的樣子,他也知道秦方并不是那種很喜歡浮夸的年輕人,估著也確實有點本事,立即就來了興致了。
秦方和蔡平原的對話,蔡晴坐在一旁也是聽到了的,只是臉上帶著冷笑,顯然對于秦方的過分自信表示了相當的不滿和憤怒的。
“好啦,你們兩個也都別干愣著了,讓我看看都給我準備了什麼樣的菜……”
蔡平原可不管兩個小輩的眼神有多麼的不對勁,似乎注意力只是集中在那六個還蓋著的盤子上了。
“爺爺,看看我的……這幾道菜都是您最喜歡吃的,西湖醋魚、清炒花枝片和這一道花開富貴……”
作為蔡平原的孫,蔡晴自然是最了解蔡平原的喜好的,雖然蔡晴很自己下廚做菜,可也只是因為蔡平原不希孫在練功一天很疲憊的況下再下廚房勞的關系。
這三道菜都是蔡平原最喜歡吃的,而蔡晴也是在這三道菜上面狠狠的下過功夫的,所以無論是、香、味等幾個方面來看,都幾乎是無可挑剔的。
將這三道茶揭出來之后,蔡晴就向著秦方出了一挑釁的眼神,顯然對于自己的廚藝還是非常自信的。
“秦方,來,嘗一嘗,看看味道如何?”
蔡平原好像就沒有注意到蔡晴的眼神,只是招呼著秦方一起起了筷子。
秦方笑了笑拿著了筷子,就夾起了一片魚品嘗了一下,“嗯,香味都無可挑剔……可是,醋若是再多放那麼一點的話,味道會更加鮮。”
蔡晴的笑容瞬間僵了一下,剛想要開口諷刺,便看見秦方又開始第二道菜清炒花枝片了。
這一道菜是寧海飯店的一道招牌菜,而論起這一道菜在寧海做的最好的還就是蔡晴的廚藝師傅顧榮志顧大師,他在退休之前便是寧海飯店的特級大廚。
也正是如此,蔡晴在這一道菜上面的水準要明顯強了很多,秦方夾了一口菜嘗了一口,臉上的表似乎很滿意的樣子,就連蔡晴都不免有些得意了起來。
“晴師姐的這一道清炒花枝片本無可挑剔,只可惜材料差了一些,蘭花瓣不夠新鮮,墨魚片有那麼一點點干……當然,這不是晴師姐的錯”
“ 你……”
蔡晴頓時怒不可遏,若不是蔡平原在場的話,蔡晴真想一掌把秦方給拍死,“既然你說的頭頭是道的,那我要看看你做的菜,若是不行的話,哼……”
品鑒了這兩道菜之后,秦方也是有那麼一點點后悔的,把事搞的有點太僵了,“悉聽尊便師傅,到我了……”
秦方笑瞇瞇的揭開了自己這邊三道菜蓋子,第一道是很清爽的小蔥拌豆腐,清清白白的,看起來簡單的很,幾乎就是只是在豆腐里面放了那麼一點點小蔥而已。
第二道菜是一道湯,里面能夠看到一細長的各蘿卜。
還有一個是……
“嘶~~”
蔡平原和蔡晴看到第三道菜的時候,都是忍不住倒吸了一口氣。
這第三道菜居然一個雕琢的惟妙惟肖的松鶴圖,只是看了看材料,應該全部是用各種蘿卜組的。
青松拔,一只白鶴銜枝飛翔,無論是松枝、白鶴都是雕琢的非常的致的,若非是擺在自己面前可以仔細觀察、并且積太小的話,絕對會認為是真的。
“師傅,這是弟子送給你的,預祝您老人家松鶴延年、健康長壽……”秦方一臉崇敬的說道。
“你老年紀大了,那些太過于油膩的東西還是盡量吃,多吃一點清淡的,這些更加合適您老嘗嘗味道……”
秦方恭敬的給蔡老夾了菜、盛了湯,讓他品嘗了起來,當然也忘不了蔡晴的,“師姐,您請……”
祖孫倆都嘗試了一下,別看這兩道菜非常簡單,可越是簡單的菜卻越是考驗功夫的,兩人品嘗了一下,盡管蔡晴很不愿意承認,可秦方這兩道菜的水準明顯是比要高上一些的,再加上這栩栩如生的松鶴延年,蔡晴也只能無奈的俯首認輸的。
當然了,這句話誰也不會說出來的,蔡晴不會低頭,秦方不會開口,蔡平原這老頭更是人,只會在中間和稀泥的,讓他說出來真的比什麼都更加苦難的。
這一場比試在無形中開始又突然結束,雖然已經有了結果,可偏又等于是沒有結果。
三個人都沒有廢話,只是安靜的吃著菜,蔡平原今天還是很高興的,便和秦方對飲了幾杯酒,師徒倆其樂融融的,倒是讓蔡晴蹲在一旁相當的吃味,可又真的無話可說。
“唉,秦方,你這個徒弟啊……我現在是越來越舍不得放手了武、醫、廚藝幾乎都是出類拔萃的,這要是被那幾個老東西知道的話,估計打破頭都會來跟我搶的……”
蔡平原今天顯然是非常高興的,加上喝了幾杯酒,這話就多了起來,不過對于秦方的贊賞卻是實話實說的。
秦方對此自然只能謙遜對待,倒是旁邊的蔡晴咬牙切齒的,顯然對于自己在廚藝上沒有能夠比得過秦方,還是相當不滿的,可老爺子的判罰也算是非常公正的,其他的菜且不說,就這樣一道松鶴延年的雕工就明顯已經超越了很多了。
甚至于蔡晴覺得顧大師的幾個弟子在雕工上的水平都未必能夠比得上秦方的,所以再如何不爽秦方,這該認輸的時候還是很有擔待的,毫不掩飾的自己的戰敗。
三個人這頓飯吃的還算是比較和氣的,蔡老比較高興,秦方敬了孝道也非常滿意,蔡晴雖然有些郁悶,可是秦方這討好爺爺的手段還是讓挑不出什麼病,本也是希爺爺能夠健康長壽的,總說起來也算是皆大歡喜了。
吃完了飯,蔡平原本想挽留秦方住在家里的,不過秦方還是拒絕了,他可不希半夜里被蔡晴進房間然后直接分尸的,開著車子慢慢悠悠的離開了形意武館。
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