回村之后衛菁菁先去看了趙小蘭,經過了兩天的時間趙小蘭已經不是之前那個躺在床上病怏怏的樣子了,雖然看著還是弱不風,但是好歹恢復了一點活力。
現在衛菁菁去生宿舍那邊基本上有人看見就會主開門,也有點意外。
好像自打上次在宿舍里面發了次難,這些知青對反而禮貌了起來,還有點討好的意思。
人家禮貌,也禮貌,不過是點個頭打個招呼,都是年人了,該過去的就讓過去。
不過倒是每次過來都沒有看見文小燕。
聽譚清說的是,上次文小燕丟人丟大發了,這幾天一直不怎麼出來,要麼就是直接出去,連吃飯都沒見到出來過。
衛菁菁聳聳肩,“那可算是自找的。”
趙小蘭抿著笑,“該!”
衛菁菁看著趙小蘭的樣子,腦子里就浮現出了二狗背著的那個人的樣子,對生的外貌向來不多做評價,不過看著小蘭,心里還是由衷地覺得小蘭好看多了。
至看著正氣多了!
沒想著多待,確定了一下趙小蘭的狀態就準備走了,臨走之前看見那本《鋼鐵是怎樣煉的》被放在了桌子上最顯眼的位置,旁邊趙小蘭用來做筆記的紙已經寫滿了。
趙小蘭看衛菁菁看著桌子,說:“真的謝謝你送我這本書,我到了很大的啟發,現在心里已經和之前的想法完全不一樣了。”
衛菁菁笑著說:“你喜歡就好,我送你就是覺得你會喜歡,畢竟你是看書的趙小蘭同志呀。”
說起讀書譚清就頭疼,甩了甩額前的劉海,大大咧咧的說:“我是吃飯的譚清同志,衛菁菁,我能上你家蹭飯不?我給錢給票不?”
譚清說話直接,向來是想啥說啥,衛菁菁喜歡和這樣單純的人來往,橫豎也是多一雙筷子的事,不難做。
點頭說:“,你和小蘭沒事就可以來,我能做!”
譚清高興壞了,做事和說話一樣直接,立馬就去取了錢和票給衛菁菁塞了個滿懷,還準備去拿自己的糧食。
衛菁菁趕打住,“了了,夠了夠了!”
生怕譚清真給兩麻袋糧食拎回去,趕逃也似的走了。
回去之后換服的時候才來得及收拾譚清給的錢票,這不看不要,一看還真的嚇一跳。
“還真多……”衛菁菁有點吃驚。
剛剛只看見譚清是隨手一拿,這里有糧票,票,油票,還有一張大團結和一些零零碎碎的票。
倒不是因為沒見過錢,而是能輕易拿出這麼多錢的,譚清應該不是什麼普通家庭出來的吧?
不過收了人家的錢還真會有點覺得過意不去,想著那天讓二姐殺的因為忙一直就沒有做,這下正好,晚上一起做了招待了。
下午喂了,帶著孩子們休息了一會兒,就開始準備收拾收拾做晚飯了。
陸征去了山里,他想看看雪崩之后他做的那些陷阱和之前收起來的工怎麼樣了。
衛菁菁是白了他一眼又一眼,最后囑咐了句注意安全就讓他去了。
偶爾真覺得,山上是陸征的第二個家。
想著想著又笑了,把孩子們托給了二姐照顧,就開始收拾起了那只。
的臟已經被取出來放在一邊了,衛菁菁看著洗得干干凈凈的臟雜心已經浮現出了一道是想著就讓人口齒生津的菜——酸辣雜。
這是一只母,家兩只母一只公,都養得膘兒,這也得益于小歡沒事兒就想著給抓蟲子吃。
極其耐心地把一只分了兩份,脯那些吃著口沒那麼好的卸了下來,其他的都斬一小塊一小塊的,開始燉湯。
和羊一樣都是很實在的食,只要你足夠耐心,燉得足夠久,它們甚至都不需要太多的佐料,就能燉出一鍋鮮的湯來。
焯水之后加上枸杞干香菇和姜片,再放進砂鍋里慢慢燉,火在砂鍋的邊緣跳躍,也讓這件小小的廚房升起白的霧氣。
陸二姐在院子里洗服,看著廚房里再次升起的煙火氣,了把汗,心覺得無比的滿足。
之前和小歡兩個人的時候能湊合就湊合,小歡好不容易養胖的一個小板又瘦下去點,其實不是這個做母親的狠心,好東西也做給小歡吃,也樂意拿自己的積蓄上城里買。
就是怎麼做怎麼都不對味……
還是弟弟弟妹回來了好,主要是弟妹,不過弟弟也重要的,他得伺候弟妹!
小歡只比母親更高興,他在屋子里坐在桌前寫衛菁菁給他布置的作業,正對著的是睡的弟弟妹妹,不過也不是說讓小歡看孩子,房間的窗戶開了一個,外面的陸二姐做上幾分鐘事就會看一眼。
小歡的心現在是只飄到了廚房去了,時不時就看幾眼,只盼著馬上就可以開飯。
隨著廚房里飄出去的霧氣越來越濃重,湯也逐漸被燉出了華。
衛菁菁打開看了一眼,自己心里都忍不住想要夸自己。
這湯燉得,那一個好,紅紅的枸杞在湯水里面翻滾,干香菇變得圓潤,既釋放出了自己的鮮味,又吸收了不湯的鮮,砂鍋的邊緣有一圈淡淡的金黃的油脂,這是衛菁菁最喝的湯的狀態。
不至于太清湯鍋水,又不油潤厚重,這樣的湯喝下去,剛剛好。
于是小心翼翼地把這邊的火燒得更小。
就開始著手做酸辣雜,這是一道下飯的菜,簡單的菜講究的是火候,另外一個灶臺剛剛燒好,衛菁菁就開始炒。
等到酸辣酸辣的味道飄滿了整個院子,甚至飄了出去之后,正走在路上的譚清忍不住拉著趙小蘭加快腳步。
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