小陳一聽，也頓時反應過來“原來是白老板，難怪一開始側看的就特悉。”

“白老板也太牛了吧，居然遠赴日苯來參賽”男游客不僅贊嘆道。

“這就難怪了，我江海本地朋友，有的人特白老板，他們這幾天都在小白餐館前等開門營業，結果等了兩天了，還是沒人，老板連停業通知都沒寫。有的人猜測，食節后，白老板好像得罪了大人，店鋪被勒令整改了。”

白小白要是聽到這句謠言，估計會噴。

不過也怪他考慮不周到。

因為時間迫，加上被首次出國游沖昏了頭腦，所以白小白忘記在門口停業通知，甚至在微信公眾號也忘記發布了暫停營業的消息。

因此，估計除了高超和藍偉豪外，其余老顧客都不知道白小白的下落。

這兩天來，很多人都會習慣在小白餐館等候，可是遲遲等不到營業。

于是有關白小白的謠言就四而起。

最夸張的說法就是白老板在食節連掃四大獎項，得罪了市里的大人權貴，店鋪也被勒令整改了

關于圍觀人群三個華夏游客的對話，白小白自然一概不知曉。

他正在思索刺拼盤的創意問題。

究竟要怎麼做，才能做出創意

系統的電子音沒有半點要提示的意思，這一切都要靠白小白自。

其實有無數靈從白小白的腦海中產生。

但是他對于料理要求本就要求極為苛刻。

況且還有服部宗太這種高水平的競爭者。

想要在這場比賽中深，必須要非常的創意才行。

白小白思索的同時，看了一眼附近的服部宗太。

他似乎想好創意了，已經開始在氣球上手切刺了。

如小櫻所說，這人的刀法行云流水，說是到了登峰造極的底部也不為過。

確實是個天才，他每一片食材都切得無比完，下刀輕重得當，既是吹鼓的氣球也完全沒有炸裂。

這在所有參賽選手中，簡直就是鶴立群的存在。

圍觀的很多日苯妹子和日苯家庭煮婦，都在歡呼服部宗太的名字，不停干吧得加油干吧得的給他鼓勁。

眼看著時間一點一點流失。

白小白干脆閉起了眼睛，安定下心繼續想創意。

眼前這副畫面，就像是小當家一樣，總是淡定異常，最后快要比賽截止的關鍵時刻才出手。

而這一出手就是一鳴驚人的姿態。

無數的拼盤創意在白小白的腦海中閃現。

太華夏式風格的拼盤肯定不會對日苯品審的胃口，但是如果完全日式拼盤風格，白小白自認為不一定比服部宗太好。

因此，必須權衡兩者。最好能做個中日結合創意刺拼盤。

時間一點一點流逝了。

賽場上大部分人的五個氣球都切了，屬于直接淘汰了。

小櫻也已經切了四個氣球，好在的拼盤已經完了八九分雛形。

而服部宗太非常穩，至今一個氣球都沒有切，簡直了全場的焦點。

當然他并非全場的唯一焦點。

白小白也是圍觀者的焦點。

>>

本章未完，點擊下一頁繼續閱讀

br >

因為他閉著眼，正心無旁騖的還在想創意。

圍觀的人基本上認定白小白一直不手的原因是沒啥本事，要不就是放棄了或者很膽小，怕氣球炸的聲響。

總之太氣定神閑了。

時間只剩下十分鐘，要完整個完整的刺拼盤幾乎不可能。

奈良重也是冷冷看了白小白一眼，多帶有點不屑。

他從報名資料中已經得知白小白是華夏人。

奈良重年歲高，閱歷廣，他生平遇到過很多大言不慚的華夏廚師。

這些人標榜華夏食絕無僅有，獨特，部分激進華夏廚師甚至放豪言：華夏料理亞洲第一，世界第一。

奈良重對此言論向來一笑置之，日苯料理對于刺拼盤的創意，豈是區區華夏人能比擬的。

就在奈良重認定白小白放棄的時候。

最后十分鐘倒計時。

白小白眼睛一睜，已經想好創意的他，隨手起一把薄尖刀，轉兩下，就像是轉筆一樣輕松。

三文魚食材放在氣球上，左手按，右手握刀。

手隨意，刀隨手切

刺啦刺啦

在氣球上切食材，大多數參賽者都是小心再小心，生怕太用力把氣球切炸。

而白小白卻是反其道。

他下刀極快，簡直讓人嘆為觀止。

然而，墊在食材底下的食材愣是穩如泰山，就像是真的砧板一樣。

當然，他并不是想要裝x，這麼做是有原因的。

昨天通過系統的刺解剖料理圖，他收獲頗。

按照資料上的說法，刺如果用不合適的刀或不鋒利的刀，那切割時就很容易破壞原食料的形態和纖維組織，造魚類脂類的潰破，這樣會破壞原料本的特殊風味。

當然除了刀外，刀工也非常重要，必須一刀平切下整片刺，不能一刀一刀慢慢切割，理由同上。

因此，白小白采用快刀切，每一刀都行云流水，一氣呵。

自然了，這樣下刀，白小白必須全神貫注，稍有馬虎，下面的氣球接道刀刃，必破炸。

時間一點一點流逝，服部宗太和小櫻已經率先完了作品。

其他參賽者淘汰的淘汰，放棄的放棄。

本來人數繁多的比賽場，只剩下了個位數參賽者，簡直堪比大浪淘沙。

剩余的參賽者也陸陸續續完了作品。

只剩下白小白一個人。

完了魚部分，白小白把切好的刺，用紫蘇葉襯底，擺放在盛刺的淺淺圓形皿盤中。

還剩下最后五分鐘。

白小白正式開始了創意拼盤的裝飾搭配，他使用了絕招：

“鬼斧神雕工花卉雕。”

唰啦唰啦。

白小白廚神附一般，左手五指靈活轉大白蘿卜，右手用薄尖刀在上面雕刻。

他的刻速極快，簡直讓人目不暇接，是真正的鬼斧神雕。

白蘿卜退去外皮，漸雕刻雛形。

在截止鑼聲響起的前一剎那，白小白終于踩點完了他的參賽刀工作品。