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《美食掌廚人》 第三百七十七章 受追捧的新品 上

早上已過,總算到了吃午飯的時間了。

“高超,狼哥,午飯只有清湯面和清湯,你們自選,還是我請客。”白白苦笑了一下,讓高超和藍偉豪做選擇。

高超和藍偉豪都有點不好意思,早上除了搬東西,啥活也沒幫上。

“那我吃清湯面。”高超道。

“我也一樣清湯面。”藍偉豪聳聳肩也道。

“好,吃飽了,下午繼續努力。”白白樂觀一笑,開始料理食起來。

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三個面團在白白的巧手下,一點一點發生變化,最后了三份線面。

面條放沸水鍋中煮,撈起放冰涼的水中冷卻片刻,然后瀝干面條水分,放餐碗中。

揭開紫砂燉鍋蓋,拿大勺子舀起滾熱的清湯,澆到面條上。

一份香噴噴的清湯面就大功告了。

步驟相當簡單。

但是這清湯面的香味實在是無與倫比的妙,真正做到了香飄十里。

食節夾雜著各種食香氣,尤其白白邊上就是燒烤攤,按理清湯面的香味會被完全覆蓋。

然而,這香味非常特別。

純粹濃烈,鮮香無比,在各種食香氣中獨樹一幟,直每個路人的鼻腔。

“什麼氣味,怎麼這麼香啊”

“聞著像是燉罐的香氣,哪一家煲湯了”

“太香了吧到底是什麼食啊”

“聞著像是柴火土湯的香味啊,食節有人做湯”

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路人紛紛駐足,有的甚至閉起眼睛仔細嗅聞起來,每個人都在猜測究竟是什麼食這麼香。

就連一些正在展位前品嘗各種食的顧客,也忍不住停下,開始深呼吸起來。

因為真的特別香。

很多人其實都大致聞出了這是湯的香氣,但是沒有任何人聞過這麼香的湯。

白白三人在展位有味食的時候,已經有人循著香氣找到了他們所在的展位。

“就是這家展位了。”一個中年男看著白白三人正在吃午飯,角不由得分泌出一哈喇子,他確定這個特別的湯香氣就是來源這家展位。

但是當他看到白板上的標價后,眼珠子都要出來了。

這t娘的也太貴了吧。

不僅僅是中年男,很多被香氣吸引過來的顧客,看到定價后,都不約而同砸吧砸吧,都是一副難以置信的表

他們大多數人本來以為是燉罐什麼的,萬萬沒想到會是清湯面。

“媽媽,好香啊,我想吃這家的東西。”一個白的食指指著白白的展位道。

雖然不知道這家展位究竟賣的是什麼食,但是孩子嗅覺都很靈敏,聞到了特別喜歡的食,都會第一時間央求麻麻買。

年輕的婦皺著眉頭,低聲道“太貴了,我們去吃其他的,吃魚丸或者吃過橋米線好不好”

“不好,不好。”孩使勁搖頭,撒式的用手拽著婦的手臂,一直要把扯到白白的展位。

年輕婦舉起手,佯裝做出要打掌的手勢“聽話,不然打你屁屁,會痛痛的嗷。”

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的不行,聰明的孩吐出可的舌頭,央求道“媽媽,上一次筆書法我拿了一等獎,你要買電子琴給我。我決定不要了,我現在就要吃這家的東西嘛。好不好嘛。”

年輕婦“”

孩撒潑似的胡鬧,簡直堪比蠟筆新撂他媽媽的子做威脅。

年輕婦家境優渥,是大學副教授,老公則是上市公司的部門經理,兩人收都不低。

何況今食節,老公因為出差緣故不能陪同,所以早上豪氣一擲,直接給了五千塊錢,讓們娘兩在食節放開肚皮吃。

錢并不是問題。

只是年輕婦不想讓孩子從太過于奢侈,養不好習慣,所以自孩的吃穿用度,從來不用名牌。

此時此刻,看著孩子真的央求目,年輕婦心了。

咬了咬牙,猶豫了幾秒,最后還是拗不過孩子的要求。

帶著孩,徑直走到白白的展位前,問道“老板,你這清湯面能不能便宜一點。”

雖然看到了白板上的須知概不議價,但是年輕婦還是想要試著砍砍價。

白白正好吃完清湯面,用紙巾角的湯,站起來很有禮貌道“不好意思,一概不議價的。都是明碼標價,清湯面300一碗,清湯900一碗,還要另外收取10元打包價,需要嗎”

年輕婦近距離靠近展位后,更能清晰聞到清湯的香氣。

毫不夸張,這香氣真的比家里燉得老母湯還要強上百倍。

看得出來這老板很用心,煲湯用的還是上好的紫砂鍋,鍋子里有幾個整

湯非常澄澈,卻非常香濃,讓年輕婦忍不住又深呼吸幾口。

“老板,你這清湯面有沒有或者青菜什麼的一份有多大碗”年輕婦一直盯著紫砂鍋,恨不得把眼睛近。

人買東西不比男人大大咧咧,一般都要問清楚后才會購買。

白白也理解,他耐心解釋道“是這樣的,清湯面和清湯都是只有清湯和面和,沒有也沒有菜。”

“至于分量的話,就是這個餐碗量。”白白著,把系統提供的一次餐碗展示給年輕婦看。

年輕婦陷思考,正在做思想斗爭。

到底要不要買一碗嘗嘗看。

白白剛才的聲音不大,但是他的回答,已經被外圍的圍觀群眾聽得一清二楚了。

“又沒,又沒菜,還真是清淡得徹底啊。”一個地中海大叔帶著半譏諷的口吻對邊的人道“香是很香,但是很坑啊,你們買不買”

“傻子才買吧。”一個年輕人不屑一顧,聲嘀咕了一句。

眾人紛紛議論之際。

“喂,你們不知道了吧”圍觀人群中走出了一個略胖的年輕人。

他挑了挑眉頭道“這是朝門街白餐館的白老板,他做的菜可好吃了,上過江海電視臺的節目。”

“可不是,不是我吹,白老板廚藝那真是沒話,這300塊錢一份的食在他店里真不算什麼,比這貴的那多得是。”胖子年輕人邊上的一個卷伙子也附和道。

胖子年輕人和卷伙子的演技略差,他兩唱雙簧,讓圍觀人群都覺得很突兀。

這兩人不是別個,正是藍偉豪的同事飛龍和卷

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