酒的提煉說起來簡單,可在現有的工藝下,要提煉道75度以上,能夠用來進行消毒,卻是一件不容易的事。
秦婠沒有干過這事兒,擁有的只是理論知識,而且不品酒,也不知道達到什麼樣的程度算是75度以上。
思來想去,用了最簡單的一個辦法——燒!
酒助燃,理論上有75度的肯定能直接燒起來。
為了驗證自己的想法,秦婠先讓人取了一點酒來點,果不其然因為濃度不夠,無法點燃。
想法得到印證,剩下的事就簡單多了,無非就是兩個字,蒸和燒!
因為設施簡陋,工藝就更談不上什麼技了,只能一遍又一遍的蒸,不停的蒸,然後不停的取樣來燒。
通宵達旦,工人們是又累又疲憊,可當他們看到守在一旁,同樣汗流浹背的秦婠時,什麼苦的念頭都沒有了。
一次又一次的取樣,一次又一次的失敗,臨近破曉的時候,取出來的樣品,仍舊無法直接點燃。
漸漸的,又苦又累的工人開始熬不住了,私底下抱怨道:「這酒燒開了又啥用?不就更好吃一點嘛,燒了這麼久,也沒見能夠直接點燃的,會不會是娘娘……」
他話還沒說完,就被一旁的監工給低聲打斷了:「瞎說些什麼?腦袋不想要了?!」
工人被這麼一呵斥,頓時就閉了,可臉上的神顯然依舊是對提煉什麼酒保持懷疑態度的,不僅是他,其他的工人一樣也是懷疑的。
他們甚至都是抱著,陪太子妃鬧著玩的心,在幹活了。
監工自己也是懷疑的,可在其位謀其職,他也只能做好自己的本分,監督著工人繼續幹活。
秦婠就坐在工坊里,看著鍋爐旁的工人忙碌,紫嫣和青勸過好多次,讓先離開,等著結果就行,可秦婠卻一直堅持親自在這裏等。
不僅僅是因為著急,更重要的是,知道,未知的事最初出現的時候,絕大部分人都是懷疑甚至是否認的,古人不知道乙醚,想要生產出來,就不能半途而廢,必須堅持堅持再堅持。
古往今來,凡是能夠做出大就的人,除了各不相同的運氣機遇之外,都有一個共同點,堅持。
工人們的緒和反應,當然也看到了,可不管怎麼招,只要還在這杵著,他們就不敢懈怠!
時間一點點的過去,又經過三次取樣之後,終於在第四次取樣點燃的時候,哄的一下,整個樣品瞬間被火海吞滅。
工人們本是抱著按部就班的態度在做事,他們也沒指,這樣品當真能被點燃,一下子就有些懵,愣愣的回不過神來。
直到監工高興的大喊了一聲:「燃了燃了!真的燃了!」
疲憊了一夜的工人們,頓時發出了一陣熱烈的歡呼聲。
監工急忙又取了樣,匆匆跑過來遞給秦婠看,一臉激的道:「娘娘,真的燃了!」
秦婠取了一點,拭在皮上,覺到了悉的酒,這才長長鬆了口氣。
看向工人們道:「大家辛苦了,將這些酒好生裝好,送往知府府,將這燒制的心得給來換班的人,就下去好生歇著吧。」
工人們朝秦婠答謝,秦婠這才離開了工坊。
一走,工人們就議論起來,原先說話的那個工人有些愧道:「太子妃娘娘,在這陪著我們這些草民一同遭罪,我之前還懷疑這酒到底能不能蒸出來,實在慚愧。」
「是啊,若不是娘娘堅持,我早就想不幹了。」
「娘娘不愧是娘娘,知道的比咱們多,又肯舍了份跟咱們這些人在一獃著,就沖這個,以後娘娘若有吩咐,我大牛第一個上!」
「得了吧大牛,平日裏想給娘娘辦事的人多了去了,也就是秦地大旱,娘娘隨著太子來賑災,這才的到咱們,你就別想事了!」
眾人的議論秦婠並不知曉,一夜未眠,又在工坊那樣的地方蒸了一夜,又累又又困。
回到住的時候,簡單用了些東西,沐浴之後,立刻倒頭就睡。
睡了約莫兩個時辰,午後的時候秦婠便醒了。
醒來的時候,李澈居然也在。
瞧見李澈,秦婠第一句話就是:「我的酒呢?」
看著眼下沒褪去的青,李澈心疼的輕輕了的發頂,聲道:「別著急,你的酒送來之後,孤留下了一壺,其餘的已經讓人送往慶了。」
聽得這話,秦婠鬆了口氣:「運過去了就好,如此也算是能幫著師父和洪太醫他們些了。」
李澈牽了的手,聲道:「別想這些了,先起來用飯。」
秦婠起了,簡單的洗漱之後,便與李澈一道用飯,如今滿腦子都是酒的事,上高中的時候,也做過蒸餾的實驗,可沒有像昨晚那樣需要那麼長的時間。
這問題到底出在哪呢?
秦婠想了許久,終於讓找出了問題的所在。
做實驗的時候,酒是放在玻璃瓶中的,只有一個管道出口,供水蒸氣流水,而昨天在工坊里,卻是敞開著的,首先溫度就沒辦法達到標準,其次空氣中也含有大量的水分。
蒸出的水蒸氣又預冷凝結,效率降低了幾倍不止。
秦婠皺了皺眉頭,看來想要提高效率,還得造一個像蒸餾瓶一樣結構的蒸爐來才行。
說干就干,秦婠連飯都沒吃幾口,就急忙讓紫嫣青研墨,然後在桌旁坐下畫起蒸餾瓶的結構圖來。
李澈放在碗筷,默默的來到後,看著在紙上練的畫出了一個奇形怪狀的東西。
他有些好奇的問道:「這是何?」
秦婠正在專心的畫圖,聞言頭也不回的回答道:「蒸餾瓶,將酒裝在瓶子中,瓶下加熱,水就會從酒中分離出來變水蒸氣,水蒸氣上升預冷凝結,會從管道出來變蒸餾水,最後落在另一邊的瓶子裏。」
李澈聞言又問:「這蒸餾瓶瞧著跟茶壺的構造差不多,要用何種材質來做?」
秦婠順口答道:「當然是玻璃。」
「何為玻璃?」
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