酸菜的石頭洗干凈。

陳凌就提著桶在水井跟前打水，倒進灶臺大鍋燒。

添好柴，擋住灶膛口，就去幫王素素一塊剝白菜外面的老菜梆子，撇下來的扔在筐里，留著喂兔子。

白菜撇干凈后，兩種腌法。

一種把白菜切碎，進缸里，一層菜，撒一些鹽調料。

缸里滿了，上面一塊又大又沉的酸菜石，這樣腌制的酸菜，幾天就能腌好了，隨時撈進碗碟就能吃的，很方便。

一種整朵腌制，一顆白菜一切兩半或四半，在開水中焯一下，菜梗菜葉顛倒著碼進缸里，碼一層撒些鹽調料，缸里滿了，倒進一盆涼開水，也用酸菜石頭好，缸要放在稍有溫度的地方。

比第一種稍微慢點，腌好后菜缸放在涼，想吃了，撈出一顆來。切碎了炒著吃涼拌著吃都行。

白蘿卜也是差不多的法子，切條、切片都行。

兩人下午就在家里腌完白菜腌蘿卜。

晚飯的時候，王來順過來了，進了屋后，跟陳凌說起承包山中湖的事，這在給四半喪事的時候，陳凌跟他講過兩次。

“過來就是給你知會一聲，不用的急著錢簽字，你啥時候把你果林子那地方鼓搗完了，手里還有余錢，就到大隊點……”

王來順磕打著煙袋笑道，“反正沒人跟你搶。”

沒人搶這是肯定的，就現在這年頭都向著往外跑，去發大財。

哪個有閑心思到這山坳坳里承包山林水庫？

陳凌應著，問起他母親戶口的事。

這些天在家翻看以前的相片和信件，父親生前的某些憾，讓他心里怪不是滋味的。

一直在心里沒法落地。

“聚勝在鄉里給你瞧過，還是老樣子，這都多年了，你就是讓市里的領導幫你查又能咋樣？早沒啥信兒了。”

“過幾天就是十月初一了，又要給你達上墳，你也別老難。素素今年有了，給你達報個喜，這個家以后靠你哩，讓你達看看，你也是個男子漢啦，其他的事咱們就先不去想了。”

王來順吐了口煙，瞧了眼捧著茶缸子目有些發直的陳凌，長長的嘆了口氣，心說這娃還是懂事的太晚了，俊才到底是沒等到。