黎周周驚訝,當即誇,說好,他家福寶月子里時夜裡都要哭鬧的。
可柳樹不道,他睡得死,嬰兒床上的大白剛哼唧一嗓子,睡在床邊的嚴謹信便起來了,開始照顧大白,是了還是『尿』了。
說完了小孩,便說到給施大送禮的事。
「我家打算送鹵鴨一瓶酒過去。」黎周周道小樹『』格,有直說:「你手上不?」
嚴家的銀錢是柳樹管的,道周周哥是『』心他,也不藏著掖著,說:「之前月子後會手裡有個十兩多,一個月二兩銀子花銷,謹信拿回來的月銀還能攢個一兩多,都夠,還有過年拉回來的米糧、這些,我家吃不完,拿出去賣了些。」
就是不富裕但也不算張。
黎周周不『』心了,轉頭說起鹵鴨子的營生買賣,訂做點心匣子盒子裝鴨子,提起生意,柳樹來了興趣,說:「正要跟周周哥你說,我回來想了,要不咱們可以接宴席?這個一戶戶的對接,零散戶不賣,專門接三進三出的大院子。」
「接宴席太麻煩要準備的也多,進了府邸要是沒代好,你還記得個鄉紳管家兌咱倆的事嗎?」
「這倒是。」
「鋪子選個離正街近的巷子鋪,院子大一些,鴨子論盒、論只賣。」
柳樹接,「不過年咱們多做些,給翰林院的都送些,咱們口碑打出去。」
「這可以。」
還一舉兩得,又是打口碑預熱,又是幫相公好了同僚誼,要是平常送可能覺得奇怪,但過年送一份吃食,又不是多貴重的禮,就還好。黎周周心裡定了主意。
得問問木匠鋪子什時候開門,做食盒。
兩家在京中也沒什親戚,鄭輝邊閑了,拜年就了。
初二傍晚,藍媽媽就回來了。藍媽媽手裡拎著一罈子醬菜,家家腌的,都沒打開過,乾乾淨淨的,心裡還忐忑不道夫要不要,可想著,要是夫不要了,留著己吃。
這次回去過年,黎家發的些啊鴨子羊白米,己都拿不下,趁著閑讓街面鋪子裡頭同家一條巷子的夥計傳了個回去,兒子是推著推車來拿的。
一瞧見這般多,還愣神,不敢接,問貴都不道不。
「這就是貴賞的,你娘我能幹『』的勾當?」藍媽媽就差擰兒子了。
兒子連忙賠不是哄著娘,「只是沒想到會這多。」
這倒是。藍媽媽在京里各個府邸當差,上一任是做的最久的,就是在一員灶屋裡打下手幫工,切菜切的這類活計,一做就是十年多,啥要?
藍媽媽是被設局挑了『』病兌的。
時候月錢比如今多一些,灶屋油水大,雖切墩淘洗辛苦了些,但前任家主吃東西驚喜,一般切得邊角料是不吃的,這些東西們下炒一鍋,吃的好,月錢是了些,比不得跟前伺候的丫鬟媽媽,可不用瞧夫臉『』辦事。
但灶屋就兩的活,位廚娘平日里跟關係好,說說笑笑的,結果就是被這位廚娘給設了局,一,接活的是廚娘的表親嬸子。
藍媽媽就寒了心,年紀上去了,找活不好找,尤是活契,又不是賣契,空了都有兩月,幸好撞上了黎家。
月錢比上任文,活也多,灶屋都一,還要漿洗裳,不過主家脾氣是在和藹不過的,沒苛刻過,幹了幾個月,藍媽媽心裡反倒踏實不。
結果沒想,到了年跟前,黎家給年禮倒是好大。
比上任家主還要多。雖夫說是意外得的,今年多了些,可藍媽媽想,要是不發給他們這些下,賣出去換錢也好。
還是家主心地好。
京里的大雜院,兩戶家住一起,藍媽媽一家八口三間屋,連著做飯生火這些,男二十幾年前就死了,當時太苦了,上頭公爹婆母,下頭張喊娘喊的,不去做伺候的活,又能幹啥?
幸好都扛過來了。
一家子瞧見拿回去的東西,是高興。藍媽媽婆母七十了,是過日子扣著來的,還問藍媽媽要不要把米賣了換錢。
算了過個富裕年吧。藍媽媽說:「我伺候的夫說了,年裡要是窮苦著來,來年日子都不順吧也得苦著。」
藍媽媽婆母便罷。
孫子孫道能吃到了,都高興。
過了個樂呵富裕年,藍媽媽是初二下午就收拾了要回黎家,婆母說罈子醬菜還沒拆,你拿著回去,謝謝貴了,也不道貴吃不吃。
以前藍媽媽沒想過給家夫送醬菜,可這次心裡搖,還是拿布包著拎著了。
「藍媽媽新年好啊,這早就回來了?」黎周周在灶屋忙活,聽到敲門聲出來開門,就瞧見藍媽媽了。
「夫好。」藍媽媽先是笑著見禮,說:「家裡沒啥忙活的,我就過來了,不差一日半日的,這是我家裡做的醬菜。」都不道怎說。
黎周周以藍媽媽是己吃,便說:「以前我在村裡時也腌醬菜,我家相公吃腌黃瓜,秋里地里的野菜腌著也好吃。」
「夫不嫌的送夫了,我家這罈子還沒打開吃過。」藍媽媽趕說。
黎周周本想不奪所好,可一瞧藍媽媽張模樣,好像、好像是專門送他家的?
「送我了?試試,正好我熬了粥。」黎周周說完,注意到藍媽媽鬆了口氣,就是送他家的。
過年這兩日天天不離葷腥,晚上這頓黎周周熬了米粥,配上藍媽媽拿回來的腌菜,爽口又下飯。
黎大覺得好,能刮一刮肚子里的油水。
顧兆吃著也好,這腌菜是脆桿的,他喜歡吃脆的東西。黎周周回頭便謝了藍媽媽,說家裡都吃。藍媽媽聽了一顆心放肚子里,臉上眼底都藏不住的笑。
第二天一早,六也回來了,帶了兩擔子柴火。要不是藍媽媽提起來了,黎周周都不道師傅還給他家免費送了柴火,這是記在心裡了。
黎家父子倆不是出就高門大戶,是鄉間村裡出來的,如今顧兆當了小,一家的老爺威風也沒的,對外應酬面上看著是架起來了,但本質上,一家過日子就是有煙火氣。
哪怕現在份階層變了,可接待沒變。
京里的雪一天下半天,剛停了一會,夜裡又下開了,陸陸續續沒個停,不過看著降雪量也不是大。
顧兆順口問了六,外頭村裡咋樣?
「我們村還好,隔壁村一家屋子被雪垮了。」六回。
顧兆聽了點點頭,還沒雪災,可要是再這下下去就不道了。
初六,家定傢的鋪子開了門,黎周周先是定了十個食盒,他親拆了一隻鴨,按照鴨、鴨脖、鴨雜這些長短畫的格子大小,柳樹是貢獻了一首他家男寫的鴨子詩。
顧兆回來一看,表不道如何擺。黎周周便奇怪,「莫不是寫的不好?」
「不是,言詩寫的小巧,讀起來還朗朗上口接百姓氣。」顧兆笑是笑嚴二哥能豁出去,肯定是看在柳夫郎面子上,「好極。」后順手量了一番,給家裡食盒上設計一番。
初十盒子回來了,打磨的沒味,黎周周還用開始清洗燙過,又泡了一夜,第二天開始做第一批的食盒外送。
顧兆則是寫賀年帖子,屬於不去了,禮送到。除了施大外,給施大不同,寫了拜帖,這是禮節在這兒,施大是翰林院的一把手,又年長,於於理他下峰都是該去拜年的。
他之前問過,他們檢討部門是都寫,不過得的回也統一,施大不喜吵雜,只回帖,沒擺過宴邀請過他們。
顧兆寫完帖子,灶屋裡頭,黎周周和柳樹將鹵鴨分門別類的裝好了。這些東西也不帶什湯,天氣又冷,不怕灑的。
一盒鹵鴨里,有鴨雜、鴨翅、鴨脖、鴨鎖骨這些經典項目。
給梁大還多裝了一塊皮凍,都是切好的,需要梁大家己涼拌。顧兆寫了紙條備註上了,之前說起來,梁大好奇,他家做了就多送一份。
嚴家車夫在外頭著,東西好了,拎著食盒上車,拿了拜帖便出發。這邊六也是。一共就,可東南西北各不相同,跑起來得一天功夫。
施府。
門房接了拜帖,六回是:「翰林檢討顧兆顧大送的拜帖和年禮。」
「勞煩了。」施府門房客氣,接了六手裡的東西,一瞧樣子稀奇。
六說:「是食盒,勞累別灑了。」
「好。」
門房拿了東西進宅子大門,一路送到二道門口跟使婆子說:「媽媽,這是給大的,翰林院的檢討顧大,裡頭裝著吃食,您小心些拿。」
「道了,你這個猴。」
施府是進的宅子,修的巧,偏院子里栽種著寒梅,如今梅花含苞待放,覆蓋一層積雪,屋子裡,竹簾放了一半,施明文正和老友坐在中飲茶。
使婆子帶著這一匣子吃食,猜是哪家今年送了點心,不由撇,心裡覺得寒酸,估『』就是去年才進翰林院的兩位大中之一。
聽說都是農家子出的。
這一匣子東西就是在貴重的點心能有多貴?
心裡這般想,使婆子還是規矩捧著,沒敢面上表『』出來,一路遞到了三進門的夫住的屋子門口,低聲說清了來意,給了夫邊伺候的丫鬟。
丫鬟謝過,端著東西進裡頭。使婆子只能瞧個影,訕訕一笑就回前頭去了,手腳的,就是在外院灶屋裡給下們做飯,干一些使活。
跟家屋裡伺候的丫鬟比不上。
施夫聽了丫鬟回,對這些拜帖、年禮是見怪不怪了,每年都這一批,都是來給老爺回,年禮是先過一遍,要是貴重的,送了金子、銀子這些夾雜中,就老爺回帖時候,怎來的怎送回去,家不收這些,老爺嫌。
要是旁的,像是字畫、筆墨這些,略略有些貴重了,可施夫道,老爺喜歡這些,便留著,只是回帖送的禮要差不多價。
這都是有來有回有數的。
施夫識字,拜帖拆開一看,落款是翰林院檢討顧兆,怎連個字都沒有?估『』就是老爺口中提過一句的探花郎,聽說是寒門出的,難怪了,連個正經老師也沒。
「拿的是什?瞧著像是點心匣子。」
丫鬟捧著湊上前。施夫一瞧,念了出來,「黎記鹵煮。」又看到旁邊的小詩,一下子逗趣笑了出來,說:「回頭拿給老爺瞧瞧。」
「老爺呢?」
丫鬟回:「回夫,正和孫大家茶室飲茶。」
茶室里。
施明文正說:「……去年的狀元嚴謹信,我瞧了一段時間,肅穆端正,文章也寫的好,頗有你的風采,不由收了當徒弟?」
「我有徒弟的。」
施明文提起來便蹙眉,「你說梁子致,都過去十多年了,浪費一的本事窩在檢討中都不,你一的本事,給了他全都浪費了。」
「你要是再說子致不好,我便了不喝茶了。」
「你這脾氣怎——」施明文氣得都說不出來,真是和梁子致一般模樣,脾氣頑固,難怪是師徒二。
孫先生倒茶,樂呵呵看好友氣的吹鬍子瞪眼,笑說:「好好好,我脾氣臭,我脾氣倔,這多年了,每回見了面都要嘀咕這些,你不煩啊?」
「若你是普通販夫卒,沒有一本事,你想閑雲野鶴便去,我看都不看,可你是滁州孫家出來的,難道就甘心無繼承了嗎?」
「我有子致啊——」
施明文又要氣了,拍著桌子,「梁子致!」簡直是不肯善罷甘休的模樣。
「莫氣莫氣,你說的嚴謹信我道,不是我不肯見一面考校考校,你怕是不道,褚大也有心收了這位……」
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