景明的傷還未好,林兮便又開始四奔波,不過與先前不一樣。并非去各個吃飯的地方學習如何制作糕點與菜肴。
如今去的竟是一些錢莊與當鋪。
不過林兮未免景明起疑,學習比先前愈發認真,每日里閑暇的時間,無時無刻捧著書死記背。
景明考了幾次超綱題,發現竟然全都會,漸漸便也不太抓,只是偶爾想起來考一考。
就這樣過了四五日,中秋節竟然悄悄到了。
每年除了過年,也就這一日一府的人會坐在一起吃上一頓飯。
林兮大早上就被衛夫人過去,說,往年都是在辦,但如今敬王邊有了,那中秋團圓飯就由來負責好了。
林兮清楚衛夫人定然有別的打算,不如此怎會給出風頭的機會。
林兮正找借口將此事回絕,徹底斷了衛夫人的打算。
然而還未開口,就聽怪氣道:“聽時兒說你做飯的手藝不錯,今日就我瞧瞧,如若做的好了也就罷了,做的不好我可是要罰的。”
林兮腹誹,這做的好與不好全憑衛夫人一句話,看來自己給小公子做飯的事,終究傳到了的耳里,如今要借著這件事找的麻煩。
正想著,只聽衛夫人道,“當然,我也不會無理取鬧。只要你做的飯菜符合往年的水準。那就算你做得好了。”
說著衛夫人看了一眼旁的裴姑姑,裴姑姑點點頭,對道:“往年的團圓飯一共是八涼十六熱,能王爺了筷子的至在十道菜以上,能太妃了筷子的至在五道菜以上,能魏夫人了筷子的……”
“哎。”衛夫人打斷裴姑姑,“未免覺著我是故意不吃的,我了多筷子的菜就不算數了。”
說著,和藹可親的瞧著衛蓮,“你若能做八涼十六熱,且有時十道王爺吃的,五道太妃吃的,我就算你做得好,有賞。若做得不好,那便是罰。你覺得可還行?”
話都說到這份上了,林兮怎麼敢說不行,只能道,“奴婢多謝夫人信任,定當將這件小事做好。”
林兮清楚王爺和太妃的口味,自覺二十四道菜里至有一半能夠他們了筷子,況且以和景明太妃的關系,再去打個招呼,十有八九便可以達到衛夫人提的要求了。
衛夫人大致清楚林兮心里的小九九,頗為不屑的笑了笑,對說:“那你就趕布置去吧。午時二刻一定要準時開飯。
什麼!林兮瞪圓眼睛,午時二刻!竟然是中午吃團圓飯,現如今只剩不到一個時辰。
衛夫人看著一臉懵,心樂開了花,臉上卻正兒八經的催促他,“時間不多,你趕去準備吧。一會兒我衛蓮帶幾個人過去幫你,免得你忙不過來。”
迫的時間林兮心里糟糟的,慌忙與衛夫人告辭,然后匆匆回了自己的小院兒。
不到兩小時的時間,要準備二十四道菜,加上幫忙的絕大多數是衛夫人的人,恐怕會故意拖延時間。
林兮心如麻,不過卻也清楚的明白,不能沒頭蒼蠅一樣的準備一通。
要做什麼呢?能在短時間做到八涼十六熱。
此時李大娘正在廚房煮什麼?林兮過去,想問問的意思。
只見正在小爐子上拿砂鍋給熬著補氣的藥材,咕嘟咕嘟冒著熱氣。
林兮突然有了辦法,沖過去問李大娘,“這小爐子和砂鍋我們府里頭有多?”
“這……”李大娘不知問這個做什麼?細細想了想說道,“奴婢也不是很清楚,除了每個院子都有之外,大廚房都有好些。”
“好多爐子還是好多砂鍋?”
“爐子砂鍋都有,小夫人你問這個做什麼?”
林兮興沖沖的說,“今日中秋節,衛夫人我準備午膳,時間來不及,你聽我的安排準備下東西。記住,不要說是給今日午膳用的,待全部借過來,你一個人給六個小爐子生火,砂鍋洗凈準備好。”
李大娘聽了頓時著急起來,“中秋午膳素來繁復,大致二十多道菜,現如今這麼點時間怎麼來得及?!”
林兮神的笑笑,“總之我給你的這些事一定辦妥,然后守著這些爐子和鍋,一刻也不要離開。”
“那二十多道菜怎麼辦?”
“不用你擔心,衛夫人會派人來幫我。”
“小夫人,他們怎麼……”
林兮沒時間說那麼多,“時不待我,你去忙你的,我去忙我的,記住生好爐子一刻也不要離開,往里頭加的炭火也一定要準備好,多準備些。”
說著林兮就去了大廚房,衛蓮十分積極,已帶著一干人等在了那里。
“小夫人,需要我們做什麼,盡管吩咐。”面帶微笑表誠懇,像極了高檔餐廳的領班。
林兮看著面前心不在焉的二十幾個人,問:“往年中秋節涼菜都是誰做的?”
有三個人站出來,林兮問,“三刻鐘,你們三個可否能把八道涼菜做出來?”
“可以。”那三人回答的干脆,以他們的能力,一刻鐘就可以做好八道涼菜。
一眾人都知道林兮給的時間多了,竊竊的嘲笑著,這麼短時間,三個大廚只負責涼菜,真不知道怎麼想的。衛蓮更是不屑,看著林兮平日里還聰明,稍微被一下,就這樣。
張叔好意提醒,“小夫人,平日中秋的二十多道菜都是他們三個人做的,我們只是打打下手,你若都他們做了涼菜,熱菜可怎麼辦?熱菜更浪費時間,尤其是那些燉的煮的。”
熱菜不用他們管,林兮沖那幾人道:“總之務必將涼菜做好了,府里頭幾位主子吃什麼,你們定是知道的,若是做出來的菜一個主子都不吃,那該罰的我可是要罰的。”
那幾人以被衛夫人提醒過,表面一定要積極配合,但做菜的作可以慢一些,林兮給的時間本就多,他們也無他言,一個個應承著就去準備了。
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