穆謙的心神都在柳氏的房間,說話都心不在焉的。這讓袁赫文和袁源心里更加震驚。
那賀云熙的醫真有那麼好?
袁赫文不住話,這麼想就這麼問了。
穆謙沒有避諱,直接說道:“在我之上。”
袁赫文和袁源大為震驚。
穆謙可是遠近聞名的大夫,能被冠以神醫之名,足以可見他的醫之湛。
賀云熙竟然還在他之上?
袁赫文口道:“還那麼年輕,怎麼可能?”
“這也不是不可能。”穆謙說,“在我師門就有很多年紀比我小,醫卻在我之上的。尤其是我小師叔,聽聞當年……”
說到這穆謙突然沉默了,似乎想到不好的事,神有些不太好。不用想也知道發生了什麼不太好的事。
“這是什麼味道是?”袁源問。
“這是……艾草?”穆謙聞了出來,“艾草,艾灸……艾灸……竟然是失傳的艾灸!”
剛才賀云熙提了一下艾灸,他當時太過激,并沒有注意到。其實也是他本沒往這上面想,畢竟這艾灸之已久,哪里想到會在這里遇到呢。
袁赫文他們不懂他為何如此激,卻明白了賀云熙是真的厲害。
穆謙聞著艾柱的味道,在院子里走來走去,恨不得進去一探究竟。等了兩三刻鐘,賀云熙結束了,一出來就對上穆謙亮得嚇人的眼睛,嚇得下意識后退了一步。
“云熙,你剛才是在艾灸是不是?”穆謙激地問,不等回答,又繼續說道:“是了,是了,也只有艾灸,才能補柳氏缺失的氣,而氣會給帶來生機,有了生機才能吸收藥的藥效。是了,是了,只有失傳的艾灸才有這樣的作用。”
賀云熙也有些意外,這個世界艾灸竟然失傳了?
“云熙,云熙,你這是艾灸,是不是?”穆謙抓住的手臂,地盯著。
賀云熙點點頭:“是,我的確用的是艾灸之法。”
“真的是,真的是。”穆謙竟然落下淚來,這大大地嚇了賀云熙一跳。
“穆叔,你別這麼激,咱們好好說,好好說。”拍拍他的手,順便將自己的手臂出來,一下子竄到陸彥后面去躲起來。
陸彥看到賀云熙被嚇這個樣子,說道:“穆叔,先讓云熙去把飯煮了,以后有的是時間。”
“就是就是,穆叔,時間有點晚了,我先去做飯。你先冷靜冷靜。”賀云熙說完就竄去了廚房,留下陸彥應付穆謙。
廚房里陸云和陸羽已經把中午要做的菜都準備好了,大骨湯也燉了好久了。賀云熙只需要來炒菜就可以了。
陸彥買了一些魚回來,另外還買了一些菜。賀云熙煮了水煮魚,剁椒魚頭,水煮魚里放了一些打底的菜,還放了一些豆腐,這樣一份菜量就比較多了。然后用排骨做了簡單版的糖醋排骨,炒了一個木耳瘦,炒個酸辣白菜。
嘗菜的時候,因為酸果的酸味不純,所以糖醋排骨和酸辣白菜的味道還是差了許多。
唉,有點想念番茄和老陳醋啊!
除了這些,還做了一個涼拌黃瓜,一個涼拌野菜。
除了剁椒魚頭,每一個菜的量都很多,足夠十幾個人吃了。悶了一鍋飯,在燉湯的鍋上了一些餅,主食也有了。
炒菜的味道都比較大,香味將外面的人都吸引了,使勁兒地嗅。
“袁源,我怎麼沒有在百味樓的后廚聞到這麼香的味道?”袁赫文問。
“陸夫人的廚藝丁山都自嘆不如。”袁源說。
“老丁都比不過?”袁赫文瞪了袁源一眼,有一種要你們何用的覺。
袁源心累,真的比不過,能怎麼辦?
若是賀云熙是一般人,他還可以聘去做廚娘,但是看醫這麼好,自然也是不可能去廚娘了。
賀云熙把菜分了兩份,把大部分的菜端去了餐廳,讓陸彥帶著大家去吃。自己把另外一份端去柳氏房間。
陸彥讓陸羽去裴元,陸羽剛開門,裴元就醒了。
一頓飯后,袁赫文完全被賀云熙折服,吃完后就迫不及待地去找了。
“陸夫人,咱們合作吧!”
賀云熙眨眨眼:“我們不是在合作嗎?”
“我是說,合作開酒樓。”袁赫文說,“吃了你做的菜,我覺得自己之前吃的都是豬食!”
賀云熙了角:“百味樓的飯菜也是很不錯的。”
“跟你的比差遠了。”袁赫文說,“要是我們的菜有你這樣的味道,何愁干不掉廣味樓。”
“你要是按照我這個來,百味樓估計就開不下去了。”賀云熙說。
要是本低,自己就考慮開酒樓了。
“為什麼?”
“你應該吃出來了,我加的調料比較多。那些調料都不便宜的。”賀云熙說,“你做生意不講究本?”
“你都加了些什麼?”
賀云熙瞅了他一眼:“我能告訴你?”
袁赫文:“……”
“雖然不能告訴你用了些什麼,但是可以跟你說,今天這一桌菜,只是調料就超過了一百文。這還是因為很多調料都是我自己做的。”賀云熙說,“加上食材,這一桌的本至也是三百文了。再加上人工和酒樓租金什麼的,你至得賣五百文才能賺錢吧?”
“哈哈,就你這味道,這一桌賣一兩銀子都可以的。”袁赫文說。
“賣的出去?”
“在縣城這里是賣不出去了,但是在州城、府城還有京城,那是絕對沒問題的。”袁赫文說,“你這本雖然高,但是本高也有對應的客人的。”
賀云熙下:“你說的也是。”
“怎麼樣,你要不要跟我合作?”袁赫文說,“咱們把酒樓開到大梁各去。”
“你想象還是很好的。”
袁赫文見一臉淡定:“你就不心?有你這些菜,咱們可以賺大錢誒!”
賀云熙微微搖頭:“現在還不是時候。”
“那要什麼時候?”
“時候到了你就知道了。”賀云熙不打算多說。
等將醬油和醋那些做出來,還有豆油問世,將本大大降低再說吧。
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