北風呼嘯的十一月里,安氏和王氏這些婦人們卻忙得賽過春耕,從早到晚裁制。汐和王七則趕著牛車在各個村子里轉悠。
夏日賣布的村子,這次又走了一遍。
終于,趕在十一月底前,汐從陳掌柜那兒拉來的布料都售賣一空。
而從各個村子里換來的鮮菜,也直接變了一罐罐酸菜,逐批發貨到錢大掌柜那里。臘月前,酸菜發貨也完了。
這一通忙活之后,給安氏、趙氏等人結算完工錢,再給王七發完之前約好的二紅利,里外里賣裳汐又賺了一百多兩銀子。
頭天結完賬后,汐累得沾枕即睡,早上醒過來,看看外面天還早,人覺也不,披好裳,興地坐在床頭,撥拉著小算盤開始算賬。
算完賬,再一核對現銀,汐高興地仰倒在床上,打了幾個滾。要不是怕人聽見,真想大幾聲,發泄興。
從四月醒來來到劉家,到現在,終于覺得可以口氣了,有房,有車,如今還有余錢了。
這大半年的忙活,現錢就攢了兩百來兩銀子。
一般的莊戶人家,一年糧食收,去掉各種開銷,手里能剩下二三兩銀子,都算持家有道;能剩下五兩銀子以上,那就是小康之上了。
自己有了兩百多兩,無論怎麼算,都是個小富婆了啊。
汐在床上滾得太開心,樂極生悲,腳“咚”一下撞到了床腳,痛得倒吸了一口氣。
“汐兒,怎麼啦?”王氏正在堂屋里,聽到西廂房的聲響,問了一聲。
“沒事沒事,我起床時了一下。”汐回了一聲,這一算賬,居然就起晚了。
連忙起準備起床,這時又覺得手熱烘烘的,又又痛,難死了。
一分耕耘一分收獲啊,耕耘的代價就是長凍瘡了,腳上手上都有。
汐舉起手,自己那五又紅又腫的手指頭,看著就跟一胡蘿卜似的。剛才還沒覺得,現在覺暖和了,整只手好像厚了一層,得難,抓又不敢抓。那皮看著晶亮的,就怕一就破皮潰爛了。
汐嘆口氣,起下地,腳趾頭也覺得難了。這段時間天天在外面走,尤其幾次下雪過后,走路上棉鞋都進水了,一天下來腳凍得冰塊一樣。
晚上泡腳,就覺得自己的腳到了春風化凍的步驟,從冰冷中一點一點恢復知覺,再一點點暖和起來。
就算在棉鞋里墊了兩塊皮,還是長凍瘡了。本來正好的棉鞋,現在套進去都嫌。
今天不打算出門了,換了一雙大點的棉拖鞋,后跟塞了塊皮擋風。
踢踏著走出房門,王氏已經起床連早飯都做好了,正在堂屋里兩條長凳上架了案板,正在面。
“汐兒,起來啦?今兒沒什麼事,再睡會兒吧?”
“不用,嬸娘,你這是做什麼啊?”
“今年有了面,這幾天天好,應該有幾天太,我做點索面。”王氏在案板上用力著面,“有幾年沒做了,今年多做點,放家里吃。你先吃飯去吧,鍋里有菜粥,還煮了蛋。”
汐到灶房大鍋里舀水洗漱之后,掀起鍋蓋一看,王氏今天煮的居然是粳米南瓜粥,清香撲鼻。
盛了一大碗喝了,又剝了一個蛋,稍微沾點醬油吃。好久沒吃蛋,這一口咬下去,就覺得蛋黃的香味把饞蟲都勾出來了。三兩口下肚,再吃了一碗南瓜粥,才覺滿足了。
王氏這時正在摔打面團,汐會做手搟面,但是王氏說的這種面卻沒見過。
跑過去看王氏將面團拉長條狀,盤在木盆里,上面蓋了一塊布防止水分跑。
隨后,王氏將做索面的一套家伙什找出來。像晾桿一樣的木架子,上方的架子上打了一個個圓孔,還有幾十圓長木。
王氏是個干凈的,說幾年沒做了,可東西卻還是收拾得很干凈。但是還是重新洗了一遍。看看院子里的地方,“還是放到新房院子里曬吧,那邊能直接抬進屋里。”
汐答應一聲,開了小門,幫忙把圓長木抱過去,又跟王氏一起抬了木架子,放到新房院子里。
王氏將長條狀的面團繼續長細,看著差不多了,將面團拿到木架子這邊,把兩長木并排放著,細長的面團在兩木上八字形纏繞,直到兩木頭纏繞了差不多了,把一木的一頭木架子的圓孔里,拿著另一木不斷往下拉。.七
很快,原本手指的面團就拉了細長條。
王氏又將其他木也纏繞了面團,依次進行拉扯。
很快,木架子上掛滿了這一掛掛面條,風一吹,木微微搖晃。王氏還不斷拉扯,一直到墜下來的木長度,垂到木架子下半部分,看著像是一面面簾子。
“嬸娘,這就做好啦?”汐從沒見過這麼做面條的。
冬日細碎的灑進來,穿過一簾一簾的面條,在地上留下斑駁的影。
“就先這麼曬著吧,到晚上我們再抬到屋子里。”王氏拍了拍手,“等過年的時候,我們就煮面條吃。”
“看著就很好吃,嬸娘,以后我也要學。”汐覺得這面條就跟藝品一樣,應該也是農家必備技能啊。
“等你凍瘡好了再說學的事。你這手和腳今年可要罪了,凍瘡一年長,年年長,快拿點姜片一下,今年斷就好了。”
王氏說著拉著汐回到灶房,拿了一塊姜片就幫汐起來。
姜的辣味刺激皮,汐就覺得那痛都要鉆心了,咬牙忍了一會兒,“嬸娘,別了,覺沒用。都了好幾天了,這凍瘡還是這樣。”
“哪這麼快啊,這幾日你手可不能再冷到,這火籠你得經常拎著,及時加炭,多烤烤火。”王氏是給汐每個手指頭都了一遍才停下,拿過爐灶邊上放著的、套了竹編外殼的像鐵盒一樣的東西遞過來。
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