蘇長卿居然真的會做飯菜!
謝玉皇大帝、謝上帝、謝太上老君、謝如來佛祖、謝各路神仙,讓上司掉到我的浴桶之中……
也不管李衡與佩蘭如何百般拒絕,李忘憂強拉著他們一起席吃飯。
用他的話來說,這家裡現在就四口人了,沒有那麼多規矩,一起吃飯才吃得香!
更何況他已經放免了兩人,既然他們願意留下,那就不是家裡的奴婢,而是家人。
是家人就坐在一張桌子上吃飯!不然就出去,離開李府。
李衡與佩蘭又是又是惶恐,小心翼翼的坐到矮桌旁,那份謹慎與小心看的李忘憂都難。
不過他此刻也顧不上別的,口水已經災了,小心夾起一塊紅撲撲、亮晶晶、巍巍的紅燒送口中,那種滿足簡直無法用言語來表達。
第一口抿到皮,用牙齒輕輕往下縱切,下面一層是,絕對而不膩,再下面一層是瘦,口即化,下面又是一層……
李忘憂好不容易將口中的紅燒咽下,長舒口氣,朝蘇長卿比出大拇指。
「長卿,你的手藝,絕了!」李忘憂咂咂,略帶惋惜的說道:「可惜了,沒有辣椒,再有點辣椒就更好了。」
李忘憂老家是川省的,恰好就是詩仙李白的故里,平時喜好吃辣。
佩蘭好奇眨眨眼睛:「郎君,辣椒是什麼?」
「辣椒就是……呃,比食茱萸更好吃的東西。」李忘憂被佩蘭的問題問的想了半天,才想大唐其實也吃辛辣食,不過辣味的來源是一種食茱萸的植。
食茱萸在大唐與花椒、姜並稱為「三香」,王維詩中的「遙知兄弟登高,遍茱萸一人」里的茱萸指得就是食茱萸。
仔細想想,似乎火鍋什麼的以後也能弄出來,實在不行就用食茱萸替代辣椒好了。
一頓飯吃得李忘憂心滿意足,而佩蘭與李衡更是差點將自己的舌頭給吞了。
他們從來沒有想過豬這種最下等人才吃的賤,居然能夠做出如此味的菜肴。
尤其糖醋排骨,更是讓他們喜。
大唐人原本就偏酸甜味的食,而糖醋這種做法更是從未有過的新奇。
甚至連蘇長卿用煉製出來的豬油炒的青菜,都被吃得乾乾淨淨,就差沒把碗碟給一遍了。
「蘇小娘,老奴這輩子都沒吃過如此好吃的食。」李衡原本恪守規矩,不過在食的下,最後也放開了,吃得老頭肚子滾圓,忍不住讚歎。
「長卿,我覺得咱們如果開個酒樓,一定大賺特賺啊,就你這手藝,嘖嘖,能讓長安城裡那群土包子們把舌頭都吃了,哈哈。」李忘憂也笑道。
蘇長卿沒好氣撇他一眼:「你想累死我嗎?」
小丫頭佩蘭馬上說道:「長卿姐姐,你教我吧,我不怕累,我學會後就可以天天做給郎君吃。」
「好啊,那姐姐以後就教佩蘭做菜。」蘇長卿笑著摟住佩蘭,好一陣親昵,是越來越喜歡這個可懂事的小丫頭了。
難得的一頓食,吃的李忘憂心滿意足,斜靠在憑幾上一也不想了。
「哎,要是能再來一煙,那真是神仙也不換啊。」李忘憂嘆道。
前世他的煙癮不小,穿越大唐后算是被戒煙了。不過現在酒足飯飽,讓他不自覺的又想煙了。可惜啊,煙草那玩意還在南,大唐可沒有這東西,只能想想罷了。
「哼,我最討厭你煙了。正好,把煙戒了。嘻嘻,反正你也沒找煙。」蘇長卿白他一眼。
煙癮犯了的李忘憂滿心惆悵站起來:「得了,都早點休息吧,大後天咱們就搬家,回定周村。」
第三天清晨,李忘憂等人便從李府搬了出來,與縣衙來人辦理完接手續,坐上一輛雇來的牛車之中向定周村駛去。
傳說是當年周文王曾在此施行仁政,與民生息,從而奠定了周王朝800年的基業,因而命名為定周村。
定周村位於首山山腳下,北有甘河,背靠首山。距離戶縣縣城二十里地,通還算方便。
但定周村在戶縣卻是出了名的貧窮,土地貧瘠,產出有限。每年戶縣縣衙對於收取這裡的租庸調都傷了腦筋,因為實在是沒錢。
戶縣李氏自從發家后,便逃也似的搬離了定周村,實在也是窮怕了。
李忘憂與蘇長卿坐在晃晃悠悠的牛車上,兩人都新奇無比看著四周景。
此時已經早春,道路兩旁的農田中已經有勤快的農夫開始翻地,準備春播。
不過李忘憂卻注意到被農夫翻出的土塊中有不蟲跳躍,而有些農夫卻在田邊焚香祭拜,不由有些好奇。
「李衡,土裡怎麼有那些小蟲子?那些人又在祭拜什麼?」
「回郎君,那是蝗蟲蟲。哎,去年連年大雨,今年開春卻滴雨不下,怕是大旱之年啊,那些農人是在祭拜蝗神,希不會有蝗災出現。」李衡老眼掃了眼田地中四蹦躂的蝗蟲蟲,嘆了口氣。
「蝗蟲?」李忘憂愕然,覺得自己似乎忽略了什麼事。
貞觀二年,蝗災……
他猛然記起,自己在書上看到過,大唐貞觀二、三年間,關中發了大規模的蝗災,蝗蟲大起。關地區大旱飢荒,百姓多賣兒賣換取食。
想到這裡,李忘憂不有些愕然,目帶恐懼向田地中那些麻麻四竄的蝗蟲蟲。
李忘憂之所以記得這事,是因為當初看到書里寫李二因為蝗災,抓了一隻蝗蟲直接給吃了,說百姓以糧食為生,而你吃糧食,那就是在害百姓。李二生吃蝗蟲后,從此蝗蟲不再災。
李忘憂覺得那就是神話李二,還與人爭辯過此事,說是作秀,所以對此記憶深刻。
現在已經是貞觀二年二月,而李忘憂卻記得史書記載,三月便是關大規模蝗災開始發的時間。
貞觀二年三月,關蝗;六月,京畿蝗食稼。貞觀三年五月,徐州蝗;秋,德、戴、廓等州蝗。
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