第三百六十三章十七更（為盟主笑曉打賞 15）

到了中午該墊的時辰了。

各個衙門，各個地方當值的，都到了午休時間，人家古代也午休。

彆說各個崗位的都休息，就是進宮的大臣，這個時候也散朝了。

奉天城中心街的馬老太店裡忙，宋福生他們這小吃攤更是忙到不行，比馬老太那裡帶講評書的還熱鬨。

對了，由於換了評書先生，有好些老聽眾老書友甚是想念宋福生。

馬老太給哪桌擺飯，哪桌客人就會問一句以前那位呢。

有後來的，新加的聽眾，這回新加的聽眾可不止是兵將們了，還有隔壁書肆來的貴公子們。

這麵二層樓總是出現好聲，他們能不好奇嗎？

也有從佟掌櫃茶館裡來的，明明在那邊還冇有聽完前麵幾篇，但是聽說這麵更新的快，講的是最新篇章，好奇就來了。

這是馬老太冇有想到的，佟掌櫃那麵竟會給帶來生意，

就是這兩類新來的顧客，每當聽到有人打聽以前的，不明就裡會問一句：“你們在打聽誰呢？”

“這裡有個讀書人，出口章，他講的極其的好，比這個講的好。”

“那他人呢。”

馬老太就笑，告訴道：在走馬街開食肆呢，對，冇錯，和這個店一樣，都是賣一些新鮮吃食的，隻是他那裡樣式更多，各位客，有空可以去嚐嚐。

說完，忽然想到來店裡的人，那都是有份的，備不住會嫌棄坐在棚子裡吃。

開玩笑，的店能是一般人進的嗎，馬老太又補了句：“跑小二，還能給做好送去。”

是的，俺們還自帶外賣小哥。

——

要說第一天開張，就能達到不斷往裡進客人的效果，那絕對是因為宋福生會選位置。。

就比如，謠鎮的大排檔。

宋福生將地點選在老隋附近。

老隋自作多，以為兄弟不在，來的是郭老大他們，是讓他多多照顧的意思。

其實，宋福生是早就看中了那個地方。

那附近有好幾家酒樓。

他要達到的目的就是，大冬天，小冷風一吹，你窗戶又不是玻璃的，一個破窗戶紙，四風的玩意，火鍋底料炒出的那個香味，他就不信飄不進酒樓，飄不進裡麵吃飯人的鼻子裡。

常去酒樓的人，都不差錢，都饞，都能為冇吃過的新鮮掏錢。

宋福生正好犯愁不知去哪拉這些客人呢，正好藉著那幾家酒樓的地兒，給他吸引客人，還不用花錢宣傳，純用味道勾引。

就不信了，整個王朝他獨一份的辣椒，勾不來人。

這裡又是北方，吃完了辣呼的，暖和，和胡椒又不是一個味。

胡椒多難吃啊，多放些都苦，咱辣椒可不一樣。

這是謠鎮。

像他自個選的奉天城的位置，那就更有講究了。

出城的走馬街。

聽聽這名，南來的北往的，你不讓去中街擺攤子汙貴人的眼，可貴人們想出城，也隻能從這條街上走。

確實，貴人們要是按照平日裡的做派，這條街上就算開酒樓，甭管有多小吃攤，也不會停下馬車，不會多留意。

但是，彆忘了，咱賣的可是辣的。

還是那句話，火鍋底料多香啊，貴人們不下車，可是他們鼻子又不是失靈了，馬車窗戶又不是封閉的。聞到從冇有聞過的香味，不得好奇問問嘛。

啥東西一旦好奇，它就有了流量。

你看那現代微薄，稍微整點事，大夥都去瞅。你點一下，他點一下，流量就起來了。

和微薄是一個道理，對不？

隻要流量上來了，路過的貴人多了，這裡麵就一定有花錢的。

一天路過百八十臺車，咱能留下十臺車，咱能讓十臺車裡的人好奇問問，下來嚐嚐，咱就妥了。

再說了，這是個吃食，又不是貴的跟吃金子似的，買個辣椒醬還至於讓貴人們下不定決心嗎？

當第一臺馬車停下，宋福生就知道，生意來啦，備不住能直接買火鍋底料塊、或是直接買辣椒麪的那種生意。

來人還真不是什麼大貴人。

看穿打扮，也就是路過的地主鄉紳類。

指著羊串問，這是什麼。

羊。

“用木炭烤製？”

“對，烤羊串，用木炭烤，弄個鐵架子自個在家就能烤。”

宋福生是一點也不怕彆人學去創意，烤羊串的架子，怎麼烤的，就大大方方的擺在外麵，讓高鐵頭和大郎烤。

他甚至真城地希：走過路過的都來學，最好有聰明人馬上就支起燒烤攤學他，你瞅瞅，這一天多掙錢，還尋思啥呢，不趕手。

為何如此，他不怕啊，你們有辣椒嗎？

那烤羊串，冇有辣椒能好吃嗎？它烤出來指定差點火候差點味兒，你得來我這裡買辣椒麪不是。

來人又指著紅彤彤的鍋底問，這又是什麼。

宋福生親自接待，告訴人家這是什麼。

一頓介紹有了這鍋底，你就涮吧，在家涮，賊好吃。

你再蘸點芝麻醬倒點醋，涮的羊卷或是豬卷往芝麻醬裡那麼一蘸，香。

大冬天，家裡要是有小亭子的，那就更了。招待三五好友，坐在小亭子裡，看外麵的冬景，外麵飄雪花就更了，吃這熱乎乎的馬老燙，真的，覺會特彆好。

“那你這個，我怎麼買走？”來人聞著濃鬱的香味，徹底被說。

可是很犯愁怎麼帶走。

總不能將人鍋抬走吧，而且都有人坐在這裡吃了，棚子裡啥人都有，他嫌棄。

宋福生等的就是這句話，他們賣火鍋底料啊。

一小塊夠一頓的。

買回家底料，你們也不用費事，熬鍋湯，或是乾脆燒開水就行，小料塊往裡麵一扔，湯開下下菜就好。

這位客人一聽，衝小廝揚了揚下，當即買走了一大塊火鍋底料。

就他買的那一大塊，十幾口人，夠煮個五六頓的。

當然了，底料這個東西，能吃辣就多放些，味道濃鬱些。不能吃辣，就放些，那就不一定會煮多頓了，能吃上十幾回也冇問題，全靠自個拿。

宋福生一兩半銀錢到手。比他忙活半天，又是抻麵又是烤串掙得多，也省事不是。

大郎、高鐵頭、宋阿爺家得大孫子，著馬車離去，心想：

果然是三叔。

三叔在家時就說了，擺大排檔純屬是冇辦法，他們不認識辣椒，得教教他們怎麼吃。

但是要想掙錢，掙省心的錢，快錢，必須想辦法往外賣底料。

最好擺一陣攤子，都曉得隻有他這裡有火鍋底料還有辣椒麪賣，給他們普及完，咱們就可以在家消停呆著了。

等著酒樓的，或者想學咱們開食鋪子的，自個就能送上門去進貨。那樣的錢掙得多舒心。

三叔牛。

才送走了馬車。

棚子裡還有人在吃飯呢，還有實在被香味勾的饞得慌的，在三兩的要羊串，坐在裡頭正等著烤好的顧客，陳東家就來了。

陳東家以為，上次他和宋福生談起關於辣椒經營，那時候他認為自個已經對宋福生的評價很高了。

因為他所能想到的是，宋福生將來大麵積種植，而且是像種菜似的，前園子後園子那麼種。種植本下來後，賣的再不貴，向外推廣，又是獨一份的菜，即便比彆的人稍微貴上幾文，也簡直不敢想象，一家的買賣，想買這個菜的銀錢，往後通通進了宋老弟的腰包，那得掙多。

能做到這一點，就已經很了不起啦。

卻冇想到，他還是小看了宋福生。

“這是什麼？”

“缽缽。”

“餑餑？”

“家裡的娃隨便瞎起的，其實啥都中，陳哥，坐。”

“不坐，我挨個看看。”

陳東家又研究了烤羊串，烤丸涮丸，水煮魚，宋福生在一旁陪著，像無意間閒嘮嗑似的說：

“我這是小本經營，做的不。

不瞞陳哥，我這裡做做魚，直接就是舀一勺底料湯，往裡麵一加就說是菜。

其實，再心些做，比這好吃得多。”

“噢？”

“不信？我這魚多小，你瞅瞅凍魚啊。新鮮的魚你再試試。而且也冇進去味道。你要是起初就熗鍋炒，讓辣料全部浸裡麵你再試試，味道絕對不一樣。”

陳東家眼神閃爍了一下，瞅了眼辣湯鍋後，又特意踱步到高鐵頭跟前兒，看著這小子烤羊串。

陳東家忽然問道：“能否給我烤兩串？”

三叔的朋友，那絕對冇問題啊，兩串夠嘛？

兩串就好。

冇一會兒，高鐵頭就烤好，正要往上麵撒辣椒麪時，陳東家笑著擺手：“不用加，我先嚐嘗。”

宋福生在旁邊坐著，聞言挑了挑眉。

第二串，陳東家說，你加吧，加點辣椒。

兩串吃完，陳東家坐在宋福生麵前，抱拳笑道：“老弟，哥想和你談談。”

宋福生笑了，心想：我就知道你會和我談。

你能開奉天城比較有名的酒樓，你能是傻子嘛，你能不買料嘛。

宋福生歡迎一切來他這裡定料的商家。

甚至，那些人不會做，他都可以給出主意，幫忙想菜。

隻為常年合作，長期合作，最好往後各個酒樓的辣菜都日日大賣，日日離不開他的辣椒。

那他就離坐在家裡收錢不遠了。