特級鄉村生活,第一百五十一章 做味糍粑（4）

從中午兩點鐘開始，時間漸往后移，隨著村里村民們各自忙完各自家里的事；隨著在鎮里讀書的熊孩子們全部歸來；隨著兒園的放學……到下午五點鐘的景，基本上村里留守的人，大數都集中到了空地上。麺魗羋.biquge.com只見寬闊的空地上，黑的人頭攢，好幾百個呢。

知道的人知道是村里一年一次在做糍粑，不知道的還以為搞什麼盛大集會，慶祝活呢。

大伙兒有的人觀看著打糯米、做糍粑，幫忙搭把手就沒必要了，做糍粑的人已經夠多了。有的人則聚一堆閑聊，有的甚至還搬來了桌凳，湊一桌打起了撲克片牌。熊孩子們則不用說了，肯定是嬉笑打鬧追逐，不時地他們還會去搶個剛剛新鮮出爐的糍粑來……

輝今天打糯米是絕對的主力，高宗高歌老魚負責一條木棒著上，而他卻仿佛氣力生生不息、使不盡似的，中間都不帶歇息的，一個人負責一條木棒到底，直到最后一石臼糯米被搗爛泥。

以往做糍粑，村長高宗是明星是焦點來的，但今天他是配角、是綠葉、是陪襯。

今天輝的表現，才是所有做糍粑的人里面，當之無愧最耀眼的了。這讓那些并不是很了解他的人嘖嘖稱奇，暗贊這小輝的力簡直就是太好了。他放著城里的花花曰子不過，跑到咱高家村里來包山頭、開荒種地、搞養，這選擇真的是太對了，沒錯，他天生就是做這些活兒的料！

“嘿！嘿！嘿！嘿……”

勞作的吼聲如歌又勝歌，響徹整個村莊。

火熱的場面一直持續到夕西下，糍粑做完了，人群才開始散去。

一下午的時間，做了整整里兩千六七百個糍粑，原原味的數量最，土豆糍粑、紅薯糍粑加起來占半數，豬的數量最多。

眾人開始把糍粑收起來，用籮筐挑到高宗家的二樓，再攤放開來。剛做好不久的糍粑不能堆放一起，很容易長霉的。

“小輝，咱們去把石臼抬回來。”高宗拿著抬東西的鐵棒，對輝道。

輝道，“宗伯，我自己也想做些糍粑，我想拿一個石臼去用。”

高宗道，“你還做什麼糍粑，咱們今天下午做了那麼多，還不夠你吃啊。”

輝笑道，“我要做些不一樣的，拿去送給親朋好友，當然，宗伯你也有一份。”

高宗樂了，“東西你想用要用，盡管拿去用就是了。只是今天下午你也有了深刻會吧，做糍粑這事兒，忒瑣碎，流程一道一道的，你一個人怎麼忙得過來嗎，會把給累壞的。”

輝不以為然道，“宗伯今天下午你也看到了，就我這，累得壞嗎。”

“哈哈哈。”高宗大笑，“好小子，你的就跟頭黃牛似的，要累壞還真不是那麼容易的事，隨你去吧……反正你一個人要是忙不贏，就打電話給我，我安排人過來幫你。不過我是沒時間了，后天就要過節，很多事要做安排……還虧得鎮里那幫人的事省了，要是以往啊，這過年過節的，是打點鎮里那幫人，就夠我忙到飛的了。”

“……”

輝從村里借用了一個石臼、兩搗糯米的木棒、一個木模子，然后還有大鐵鍋和蒸籠。把這些東西弄到山頭上后，輝駕著黑魔去了鎮里，來到一家糧油店，選了三十來斤糯米，回到山頭上后，把它們淘洗干凈，再用水泡著。

按說這糯米最得泡二十四小時以上，才宜進行蒸煮。但因為后天就是中秋節了，時間迫，輝只讓它們泡了十三四個小時，就把它們倒進了蒸籠里，待會多煮會兒便是。

輝在竹樓左側搭了個大灶，大鐵鍋架上去，蒸籠架上去，蓋子蓋好。爾后從湖里打了水上來，注鍋里。抱來大捆大捆的柴薪，點著……

這些事當然不會是輝一個人在做，幫手多著呢，高歌劉桂花妞妞，魚蛋他爺爺老魚，當然還有便宜徒弟魚蛋了。另外小黑小白，小刺，及被妞妞取名為小朱的小松鼠，都在邊上眨著眼睛看著，掠著陣呢。不過它們也只能充當觀眾而已，這些事它們有心幫忙、無使力啊。

“高老伯，余老伯，咱們到下面摘些黃瓜去。”輝對高歌老魚道。

“小輝你不是想把黃瓜搗碎到糯米里面，做糍粑吧。”高宗訝然道。

“怎麼，老伯這樣不行嗎？”輝笑著反問。

“行，當然行了！那些黃瓜味道那麼鮮，用它們來拌著糯米，糍粑做出來的味道肯定更加好吃。”高宗撓了撓頭道，“只是我怎麼就沒想到呢？”

“……”

輝和高歌老魚到山下去摘黃瓜，走到菜地里，咯咯們也不怕他們，該玩的繼續玩，該找蟲吃地繼續找蟲吃。

看著邊這一只只一群群長得扎扎實實的半大崽，高歌不由得贊嘆道，“小輝你的這些，長得還真夠快的。還有你的這種養法，更是一舉兩得。即省下了食，又保護好了蔬菜西瓜。而且吃蟲長得快、質好；蔬菜西瓜沒了蟲害，長得也是更快，味道更加鮮。”

老魚瞅著也是連連贊嘆，還捉起了一只，逗弄了一陣。

摘了四五斤黃瓜后，輝又逮了三只經過基因改良的年，這些事給老高和老魚他們去弄。輝獨自拿了個網子，從湖邊網箱里撈了三四斤同樣是經過基因改良的黃鱔。

黃瓜只是洗干凈，則去去皮去臟，再切下大塊的，黃鱔是剮布匹一般的片片。前者直接整條放進石臼里與糯米一起搗，后兩者分開切碎末，蒸個六分，再與糯米一起搗泥。當然，各種佐菜調料，是不了要放的。

輝高哥老魚負責搗糯米，劉桂花魚蛋妞妞負責制作糍粑，糯米分三份搗好后，輝三人一起幫著制作糍粑。

還沒到中午時分，所有原材料就做完了，有三百多個糍粑。

這中午飯輝也懶得弄了，就吃糍粑，也懶得玩其它花樣了，直接用油一炸，就OK了。普通的糍粑直接用油炸著吃，只要炸的火候得好，味道都相當不錯。更何況這些加了極品黃瓜或鱔的糍粑乎？

香香的，黏黏的，糯糯的，六個人呼哧呼哧，大塊朵頤，吃得很是過癮，足足里吃了三十多個糍粑，要知道糯米是很填肚的啊。若不是擔心糯米吃多了，難得消化，六人還能吃它十個二十個。

就連小黑小白也一只狗狗干掉了兩個，小刺干掉半個，小松鼠小朱干掉半個。它們也是吃得呼哧呼哧，痛快不已……惹得不的小咯咯眨著骨碌碌的小眼睛，在邊上羨慕地看著。

“……”

味糍粑全部制作好了，輝把大鐵鍋蒸籠石臼木棒模子清洗干凈，送到高宗家里。回到山頭上后，輝在心里開始對這三百多個糍粑進行分配。下午三四點鐘，糍粑在太底下水份蒸發得差不多了，輝把糍粑用籮筐裝好，駕著長獵豹開始進行配送。

村里高歌、高宗、魚蛋家，另外那個三寡婦家里，輝也讓高宗幫著送了十來個去。

經過兒園時，輝把車停下，走進教室里，敲了敲辦公室的門，“孫老師，你回去了嗎？”

敲了幾聲，門推開，孫儷儷走了出來，見是輝笑道，“我還沒回去呢，先生你這是要回市里去了嗎？”

輝問道，“我現在要到市里去送東西，你要不要一起走？”

孫儷儷扶了扶鏡框，說道，“本來我是打算回家過中秋的，但昨晚我媽打來電話，說要來這里陪我過，我就不回去了。”

“你媽來這里陪你過？”輝有些吃驚，咋和自己一樣的，也是老媽來這里陪自己過？輝再問，“那你爸呢？”

孫儷儷苦笑道，“我爸和你爸不還是一樣，本來平時就忙，到了過節過年更是忙得不可開。這麼多年了，他何曾在家里好好地過過一次節和年……我媽說了，不管他，讓他自個過去。”

輝聽說完，啞然失笑，這況又和自家一樣啊。不過這倒也正常，誰爸是江城一市之長呢。

孫儷儷問輝，“先生你的中秋節，回家過還是在這里過？”

輝也苦笑道，“我和你一樣，老媽過來陪我過，老爸讓他一個人過去。”

兩人相視而笑。

孫儷儷道，“高家村的中秋節，是所有村民聚集到一起過的，上百張桌子，幾百人，大家一起吃糍粑吃月餅，喝酒賞月……其實我覺得在高家村過這中秋節，還是相當有意思的，想想我都期待的。”

“我也期待的。”輝說著，從車尾箱籮筐里拿了二十來個糍粑出來，“這些是我自己做的，你嘗嘗看，味道還不錯，中午我都沒吃飯的，就吃這個。”

“謝謝你先生。”孫儷儷也不假假意地客氣，接過來真誠地道了聲謝。

“那我就先去市里了，你有沒有什麼需要我幫你帶的東西？”輝道。

“本來是有些東西要買的，但昨天我表妹過來時，幫我買了。”孫儷儷說到這里，想起了什麼，“對了先生，我表妹打電話給你了沒有？”

“對哎，你不提這茬兒，我還差點忘了。”輝道，“你表妹還真打了電話給我。我的號碼，是孫老師你給的吧？”

孫儷儷小臉一紅，輕輕頷了頷首，“是我給的。”

輝佯作訝異道，“孫老師你這是，神馬意思呢？”(未完待續。)