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祁牧花了800萬買回了沉家的老彆墅,兩人又短暫地停留了兩天,將被沉家兄妹變賣出去的一些東西都贖了回來,停留了兩天,才離開濱海。
濱海的事塵埃落定,阿檀心頭了一年多的石頭落地,終於再無憾,到帝都時,心極好,整個人比之前要更加溫婉,恍若新生。
回度假村之前,祁牧帶著阿檀去了一趟帝都。
帝都春意盎然,與去年冬景不同,到都散發著春的氣息。
德叔最近在研發新的菜單,見祁牧在濱海停留了二十多天,總算是回來了,很是欣喜,拉著祁牧就研究新菜單去了。
阿檀也見到了梁寬養的狗狗,狗狗全雪白,格溫順,還有個威風凜凜的名字“將軍”。
“將軍,坐下。”
“將軍,賣萌。”
梁小寬同學興地在阿檀麵前顯擺著自己的狗,溫順可的將軍極為的聰明,讓坐下就乖乖地坐下了,讓賣萌就提起了前爪子,出了舌頭,一臉憨憨的蠢樣,引來圍觀的小生一陣驚呼。
“哇——”阿檀覺得這大狗狗也太可了。
一直很喜歡寵,尤其是狗狗這一類忠誠的寵。
“阿檀姐,要不我從朋友那邊給你也弄一條,你們帶回度假村養?你出頭的時候就可以帶著狗狗了,免得你出去一會兒,祁哥就跟丟了魂似的。”梁寬笑瞇瞇地說道。
他在度假村的時候,可是看得真真切切的,祁牧那黏人的勁兒,比狗還黏人,而且還是個醋罈子,但是人又悶,醋了以後還不表現出來,時間久了,早晚得憋死。
阿檀聽了以後有些心,想到以前看的“忠犬八公”的電影,那時候哭的不能自己,賺足了的眼淚,就想養一隻秋田犬,但是狗狗的壽命最長的也隻有十幾年,又有些害怕最後的離彆。
“我收養的這一隻是流浪狗,我有個朋友開了一家寵醫院,專門收留流浪狗和流浪貓的,度假村地方大,你養幾隻也不麻煩呀。將軍,繼續給漂亮姐姐賣個萌。”梁寬說著,就著將軍的腦袋。
將軍雖然才三四個月大,但是整天被梁寬當親兒子養著,個頭也不小,親昵地在梁寬的腳邊轉圈,然後抬起前腳賣萌。
阿檀蹲下子了它的腦袋,說道:“那我想養一隻秋田犬。”
“我去問問我朋友啊。”梁寬說著就給開寵醫院的朋友打了一個電話,當天晚上,那朋友就送了一隻秋田犬的崽崽過來了。
“打過疫苗的,這崽崽才5個月大,小臉白白的,非常可溫順。”
阿檀抱著五個月大的小狗崽崽,果然見它臉是白的,尾和四肢也都是白的,是一隻棕和白皮的秋田犬,眼睛小小的,很是憨厚可。
阿檀第一次抱它的時候,小崽崽還有些不安,嗚嚥了幾聲,可憐地看著送它過來的醫。
“祁太太,謝謝你願意收養這隻崽崽,我們收容所的貓狗真的數量太多了,照顧不過來。”送狗狗過來的是一個年輕的醫,看起來很是乾淨順眼。
之前來香榭園吃飯,跟梁寬了,送了一隻牧羊犬給梁寬。
“我會好好養它的,有什麼注意事項嗎?”阿檀著小狗狗的腦袋,燦爛地笑道。
“這是我們自己製作的飼養寵的手冊和自製的狗糧,上麵的注意事項都有。”年輕的醫將裝著手冊和狗糧的塑料盒子遞給梁寬,笑道。
“姐,小郭是轉業的醫,他們給每個收養貓狗的家庭都發了手冊和糧食。你回去看看手冊就會了,很簡單的。”梁寬在一邊說道。
阿檀見他們準備的齊全,也有些高興,當下就收養了這隻秋田犬,取名為“旺旺”,又關注了寵醫院的微店,下單了他們自製的營養狗糧,發貨到了度假村。
祁牧跟德叔一直在商議著開春之後的套餐菜單,營業三個月了,菜單也應該換一下了,不然老是吃同樣的菜,總是會味覺疲勞。
五月份就是小龍蝦上市的季節,所以這一期的菜單以海鮮為主,尤其春天裡,鄉下的鴨鵝都是破殼的時候,總要需要時間長,第二期的菜單除了供應量的散養老母,其他的家禽就不供給了,全都換了海鮮加上鄉下新鮮的菌菇、養生湯之類的。
祁牧將所有的菜品都確定好,又訂下了海鮮的進貨渠道,然後就被廚房的主廚們圍住請教了。
香榭園的主廚又增加了兩名廚藝過的,這一段時間以來,在德叔的帶領之下,大家都相互切磋廚藝,共同進步,氛圍極好,幾名學徒更是學的如癡如醉,每天就跟打了一樣。
這個行業雖然不算是教會了徒弟,死了師父,但是也冇有師父會無私地教他徒弟自己的看家手藝,也隻有香榭園這裡是特殊的存在。
祁牧廚藝就高超,也冇有行業的私心,加上出的緣故,冇有看中錢財,私底下對前來請教的廚師,都是細心指點的。
年後兩個月,祁牧纔來一次帝都,這些人難得逮到了祁牧,哪裡捨得放他走,各個都拿出了看家的本領,做出最得意的菜品,請祁牧試吃,然後點評。
祁牧試吃了二十幾道菜,然後一一給出了自己的點評,以及可以改進的方法,大家聽得豁然開朗,全都拿出小本子記了下來,然後又興沖沖地去嘗試了。
祁牧乾脆自己親自手,做了一些新品菜,一部分讓梁寬負責送給客人品嚐,一部分讓廚師們品嚐味道。
前來吃飯的顧客們驚喜地發現,咦,今兒香榭園居然會送菜,而且味道居然好吃到哭,就是分量實在是太了。顧客們紛紛問著這菜品是不是新菜?
“我們四月份會換菜單,這些菜品有可能會出現在第二期的菜單上,你們免費品嚐的是我們香榭園幕後老闆祁先生親自做的菜,他做的菜可是一種食鑒賞家都搶著吃的。”梁寬笑瞇瞇地重複著以上的話,收到一大波的怒讚。
雖然三個月香榭園的菜品冇換,但是有三個套餐,加上梁寬當店長之後,經常做一些香榭園的周邊,譬如今兒來吃飯的顧客,不僅了折扣,回去的時候,可能會拎了一瓶自製的辣椒醬,明兒可能就是一瓶法國紅酒,後兒可能就是一盒瑞士巧克力,還有送鋼筆鮮花的,總之每一次來吃飯都有驚喜,更彆提過生日送蛋糕,結婚紀念日送紅酒巧克力。
有網友記錄香榭園送出的禮品種,發現一個月30天,香榭園居然天天都送不同的禮,紅酒巧克力都不是便宜的品牌,最搶手的是外麵買都買不到的自製食,最後總結出一個結論:神仙餐廳,老闆賽高!
能來香榭園吃飯的都是小資白領的中高階層,不僅能吃到食,還能帶走餐廳心準備的禮,香榭園的口碑就是這樣被刷起來的,各大食平臺評分9.9分,一個近乎可怕的評分,即使有惡意刷低分的,在廣大的朝群眾的努力下也妥妥地給刷回了9.9分。
大家一聽要換新菜單了,頓時又是一陣歡喜。
“店長小哥哥,我們可以提建議嗎?”
“請說。”梁小寬出紳士的微笑。
“現在都是春季了,你們有冇有想法弄一個春季的食拚桌活,解決廣大單狗的大事?每次搶到號,都是喊閨來吃,也是很無奈啊。”有漂亮的白領小姐姐期待地提議道。
“對哇,店長小哥哥,你也是單吧?”
“像你這樣有心,還有紳士風度的小哥哥真的不多,你養的那隻牧羊犬真的好可啊。”
漂亮的單們都瞄準了梁小寬,經常來香榭園吃飯的誰不知道,這位店長是活生生的富二代,那全上下都是H,狗項圈都是H家的,開的是最包的紅瑪莎拉,還養狗,真是太有心了,想泡,嚶!
梁寬:“???”
梁小寬同學這才意識到,春天真的到了!
“我們目前的訂單已經排到了三個月後,如果要舉行食拚桌以及相親活,難度可能會有些大。”梁寬同學微笑地說道。
又不是野營。
“如果店鋪的空間不夠,可以在香榭園的外麵天舉行啊。你們家這場地這麼大,又連著公園,環境也是一頂一的,不舉行相親活有些憾啊。”
梁寬聞言眼睛一轉,香榭園外麵的場地確實大,因是連著公園的,如果天相親會也不是不行。咦,好像還真的不錯耶。
富二代出的梁小寬,家裡挖礦出的梁小寬,深知他們雖然做的是食,但又不僅僅是食。折扣、贈送禮這些都是回饋顧客的,若是辦公益,辦相親會、或者發起收養流浪貓狗的一些公益活,他們餐廳的品牌文化就妥妥地打出去了。
冇錯,開業三個月後,梁寬的目已經從餐廳的口碑提升到了品牌文化上。
“你們的提議,我會跟老闆、老闆娘提議的,謝謝,幾位小姐臨走的時候請去前臺領取你們的額外禮。”梁寬笑道。
“哇,還有額外禮?”
“嚶,糟糕,是心的覺。”
晚上,祁牧終於忙完,發現梁寬提議要辦單狗相親大會。
祁牧:“???”
祁牧的態度是你怎麼辦怎麼辦,他是有媳婦的,不需要。
祁牧找了一圈,然後在休息區找到了消失了一晚上的阿檀,阿檀在跟一隻狗崽子玩耍,跟狗崽子說道:“旺旺,媽咪。”
祁牧:“!!!”
他什麼時候有了一個狗兒子?
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