第126章晴兒大展手（一更）

這邊，周大廚轉過來，對楊若晴和駱風棠道：“兩位對不住啊，這狗我肯定要，價錢嘛，也好商量。不過，在這之前，我還有好多事兒想要請教這位小姑娘！咱，咱能不能先進屋再說？”

周大廚的著楊若晴，眼神裡，寫滿了真摯的邀請。

楊若晴看了眼駱風棠，見駱風棠冇啥異議，笑著點了點頭。

“，那就屋裡說吧！”

……

應該是一間會客的屋子，八仙桌，簡單的擺設。

周大廚親自給楊若晴和駱風棠泡了兩碗茶，又去隔壁廚房拿招待的小吃去了。

趁著這空隙，楊若晴跟駱風棠那簡單介紹了一下週大廚的來曆。

“上回瓦市趕集，買野兔的那箇中年大叔……”

也是當時拋出一長線，想要釣的一條大魚。

看今個這樣兒，這魚兒怕是上鉤了。

駱風棠恍然點頭。

很快，周大廚就來了，手裡端著一碟炒黃豆，放在桌上。

“鹽水炒黃豆，裡麵是我的獨家配料，配早茶滋味不錯，兩位可以嚐嚐。”

楊若晴點點頭，撚起一顆黃豆子放進了裡。

味道比家裡炒的要好吃，脆，香，有點淡淡的麻辣。

但是，比起現代的怪味豆，味道差了一些。

不待楊若晴出聲，周大廚已經在楊若晴麵前坐了下來，迫不及待的出了聲。

“小姑娘，上回我照著你說的那套工序做出來的乾鍋煸兔，老顧客喜歡了，供不應求啊！這幾日，來我們酒樓的顧客，都點名要這個。弄得這段時日我們酒樓是到去收兔子。可惜啊，這快要冬了，十裡八村獵戶們手裡的野兔不多，缺貨呀，哎！”

楊若晴笑瞇瞇的聽著，並不怎麼腔。

周大廚話鋒一頓，陪著笑問楊若晴：“小姑娘，你手裡頭，還有冇有其他新樣兒的菜譜？我願出合適的錢，買你說的那些菜譜，咋樣？”

楊若晴抿了一口茶，淡淡一笑道：“周大廚，菜譜嘛，我手裡頭剛好就有一樣。”

“啥？”周大廚急問。

“我的這道菜譜，莫說在清水鎮，就算擱在咱這王朝，都是獨家第一份！就算是皇帝老兒的膳房，也尋不出這樣的菜來！”楊若晴又說道。

周大廚的呼吸瞬間急促起來，再也坐不住了。

“小姑娘，是啥？啥菜啊？”他激的問。

對於一個醉心於食的廚子來說，花樣翻新，層出不窮的菜譜，備致命的、！

楊若晴笑了笑，對駱風棠使了個眼神。

駱風棠會意，起走到牆角，把帶過來的那隻木桶拎過來，揭開上麵的蓋子，出裡麵用井水浸泡著的豆腐。

周大廚迫不及待，早已探著脖子往木桶裡瞅。

“小姑娘，這是啥呀？從未見過！”他問。

楊若晴坐在那裡，悠然的喝著茶，“周大叔你撈一塊出來瞅瞅呀！”

周大廚果真撈了一塊豆腐出來，雙手捧著，放在眼前細細打量。

又埋下頭去放在鼻子邊用力的嗅。

“有子豆子的香味兒，可這不溜秋，又綿綿的，到底是啥食材？”

他一頭的霧水，抬眼問楊若晴。

楊若晴瞥了眼桌上那一碟鹽炒豆子，說道：“這玩意，周大叔你天天都見，天天都吃，隻不過換了一種模樣兒罷了！”

“啥？你說這是黃豆子做的？”

“嗯！”

“怎麼可能！”

“怎麼不可能？”

“咋做的？”

“獨家方，概不外傳！”

周大廚不語了，整個人震驚在原地。

這時，楊若晴站起來，“這東西，就是皇帝老兒都冇有吃過呢，周大叔，算你有口福，借你這裡的鍋一用！”

周大廚立刻意會過來楊若晴想要做啥，整個人再次激起來。

“小姑娘，廚房在隔壁，這邊請！”

周大廚親自拎起木桶，走在前麵領路，楊若晴雙手背在後，步伐輕快。

駱風棠扛起黑虎，跟在後麵，三人來了廚房。

廚房裡，宋采辦，還有其他幾個夥計都在。

見到周大廚親自領著楊若晴等進了廚房，都很驚訝。

“小姑娘，鍋臺在這邊，這邊請！”周大廚笑著示意。

楊若晴點點頭，擼起袖子，接過周大廚遞過來的圍圍在腰間。

“要啥配菜和調料？我來準備！”周大廚詢問。

楊若晴想了下，道：“蔥薑蒜沫，油鹽醬醋糖，一勺豆瓣醬，一勺菜籽油半勺麻油，外加二兩五花沫。清水，紅薯適量待用。”

“好嘞！”

周大廚也擼起了袖子，親自為楊若晴打下手。

廚房裡的其他夥計，包括宋采辦在，看到周大廚竟然親自給這個小姑娘打下手，都目瞪口呆了。

大家都不明白，酒樓的頂梁柱，心高氣傲的周大廚，怎麼對這個鄉下小姑娘這麼禮遇有加？

這個小姑娘，啥來頭？有啥了不起？

一眾夥計們的心裡，都充斥著問號，直到，鍋裡傳來吱吱啦啦炸油的聲響，中斷了他們的疑。

一雙雙目，都被楊若晴手裡那兩塊白生生的東西給吸引去了。

這邊，楊若晴俯從木桶裡取出兩塊豆腐來，放在案板上，抄起一把菜刀。

菜刀在手裡掂量了一下，角勾起滿意的弧度。

不愧是大酒樓，這菜刀份量很輕，刀明晃晃的，可是卻又鋒芒畢。

好刀！好刀啊！

菜刀在手裡舞了個漂亮的刀花，手起刀落。

眾人還冇來得及看清幾時下的刀子，案板上的豆腐塊兒，突然輕輕抖了兩下。

就像是一陣風，從雲朵上輕輕吹拂而過。

方纔還如人手掌般大小的豆腐，頃刻便被切了一塊塊小小的，方方正正大的豆腐塊兒，整整齊齊的碼放在案板上。

且每一塊豆腐塊兒，一眼瞅過去，一般個頭一般大小！

好刀法！

眾人心中暗歎！

外行看熱鬨，行看門道。

周大廚是行人，見此更是瞇了瞇眼，眼底閃過幾許讚賞幾許篤定！

駱風棠靜靜的站在眾人後，他比廚房裡的這些人個頭都要高出一截。

即使站在人群後麵，也能清清楚楚看到楊若晴的一舉一。

跟他冷峻堅毅的麵龐儼然不符，男孩兒的目，一片和。

眼底，洋溢著愉悅和自豪的芒！

晴兒，真是了不起！

甭管到哪，都能一手，好樣的！

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