齊悅兒察覺到喬筱筱在看自己，忍不住朝做了個鬼臉。

　喬筱筱回了一個白眼。

　這小丫頭最近確實變化大的，剛撿回來的時候，整個就是自閉狀態，現在雖然依舊不怎麼說話，但卻愿意跟人通了。

　喬筱筱給開了追加營養的方子，這些日子調理下來，小丫頭明顯胖了一圈，個頭也長了一些。

　喬筱筱很替開心，雖然這小丫頭現在在謀劃的娘，但懶得跟這小丫頭一般見識。

　第二天一早，喬筱筱便要出發去罐頭作坊那邊，岑巧蘭也要去，齊悅兒這個跟屁蟲自然要跟，所以齊桓也跟了上來。

　到了作坊那兒，吳縣令兩口子已經等在那里了。

　當看到后面那輛馬車里出來的人時，吳縣令整個人都懵了，趕上前來行禮：“下見過公爺。”

　齊桓有點意外：“你認識我？”

　他自年后便很待在京中，便是京城里都有好些人不認識他。

　吳縣令咽了咽口水點點頭：“下進京科考時，曾有幸遠遠見過公爺幾次。”

　齊桓：“原來如此。”

　說了這麼短短兩句話之后，齊桓便不再開口，一臉生人勿擾的樣子。

　吳縣令只覺得力好大。

　原本是想著借著今天的機會，好好跟喬筱筱建立一下，看看能不能把他活到慈善司去。結果現在來了這麼一尊冷面神，他啥話也不敢說，就怕惹了這冷面神不悅。

　于是他趕對喬筱筱說道：“大人，先去看作坊吧。”

　喬筱筱點了點頭，讓吳縣令帶路。

　別看這作坊是的，但可是頭一回來。而吳縣令卻對這兒得很，因為作坊的監工就是吳縣令親自負責的。

　吳縣令努力忽略掉齊桓的存在，領著喬筱筱在作坊里四查看，每到一個地方，就十分細心地跟喬筱筱解說。說完之后，他又有點不好意思地笑了：“瞧我，這作坊就是大人親自設計的，大人難道還能不知道這些東西的用途嗎？”

　喬筱筱笑著道：“吳大人有心了，這個作坊蓋得極好，你累了。”

　吳縣令擺了擺手：“累可不敢講，下也不過只是空了過來看看。”

　喬筱筱對這作坊是真的很滿意，如今柑桔已經運了回來，這第一批罐頭應該立刻生產起來。

　的假期就十天，路上就得去掉將近三天，所以就只剩下七天時間。

　這七天時，必須親自看到第一批罐頭生產出來才行。

　福旺辦事十分靠譜，早在作坊還在建時，他便開始作坊工人。

　此時五十名穿著統一服裝的工人，都安安靜靜地排著隊，在作坊大門前的空地上站著。

　這些工人收拾得很干凈，手指甲剪得短短的，指甲里都干干凈凈，臉上戴著口罩，頭上也戴了帽子。

　喬筱筱看過之后，滿意地點點頭，“記住你們今天的樣子，以后的每一天，你們都要嚴格按照這個標準收拾自己，若有違反者，扣三日工錢。”

　做食品這一行，最重要的是就衛生，古代的殺菌技有限，所以必須嚴格要求這些工人。

　這些工人全都是福旺買來簽了死契的，他們知道自己的份，也知道喬筱筱的份，所以一個個都把喬筱筱的話給記死了。

　檢查完工作，喬筱筱這就讓工人們跟著自己進了作坊。

　要親自作一遍流程給這些工人們看，并確保他們每個人都學會才行。

　喬筱筱十分上心，從剝桔皮這一步開始教這些工人。

　剝桔皮這活，雖然看著簡單，只是長了手就能干，但想要快速剝出一個完整干凈的桔子來，還真不是每個人都能做到的。尤其這些工人們以前連見都沒見過柑桔。

　喬筱筱拿起幾個桔子，親自示范給那幾個負責這一道工序的工看，那幾個工很有眼，立刻各自拿起一個桔子跟著學。

　多剝了幾個，幾人就掌握住了要領，抓起一個桔子，兩三下就能將皮分離，而且要保證那些桔瓣上的經絡也一并去除。

　接著，喬筱筱就把剝好的桔子分一瓣一瓣，然后將每一瓣桔子的皮都劃破一點，這樣有助于桔子味。

　等做好這一步，旁邊大鍋里的水也燒開了。

　鍋上架上蒸籠，蒸籠里擺放著裝了糖水的瓷罐，每只罐子都有兩個人拳頭那麼大，肚子大瓶口小，里面的糖水占了三分之一。

　喬筱筱將清洗干凈的桔瓣放進了瓷罐中，再用做得剛好的木塞將罐口封死，然后再讓人將蒸籠蓋好，大火蒸煮一刻鐘。

　這樣做，可以做到完全殺菌，然后利用瓶的力，讓木塞塞住瓶口，達到完全封的效果。

　時間到之后，蒸籠被抬出來放到一邊冷卻。

　等徹底冷卻之后，喬筱筱拿了一只罐頭過來，用了些力氣，才將那木塞給撬開。

　嘗了嘗味道，清甜中帶著一酸，十分開胃。

　這罐頭，做了。

　拿了幾罐出來遞給岑巧蘭幾人，讓他們也幫忙嘗嘗味道。

　幾人各自拿了一罐，費力打開，一嘗味道，頓時眼睛一亮。

　齊桓說道：“南海也有柑桔，但味道大多都比較酸，我幾乎從來不吃。沒想到經過這麼幾道加工之后，味道竟然如此好。”

　齊悅兒更是吃得頭也不抬，恨不得把腦袋塞進罐子里。

　吳夫人和的兩個兒吃得很斯文，但手上的作也一直沒停下。

　喬筱筱笑著道：“看來我這罐頭還算不錯，應該能賣個好價錢。”

　齊桓轉了轉眼睛，問道：“你這罐頭打算怎麼賣？只賣京城，還是運往全大周各地？”

　喬筱筱挑了挑眉：“公爺對做生意有興趣？”

　齊桓點點頭：“當然，定南公府也有不店鋪，其中有一半都在南海那邊。如果喬大人有興趣開拓南海的市場，齊某人愿助你一臂之力。”

　岑巧蘭救了他的兒，他理應回報一二才是。

　喬筱筱十分心：“若是公爺愿意幫忙那自然最好，不過，我這個向來不喜歡讓人白忙活。所以，南海這一塊的罐頭生意，我可以和公爺合伙。”