每年的華夏農九十月份,就是長三角地區華夏絨螯蟹大量上市的季節,甚至還衍生了眾多的產業乃至文化。
尤其是‘蟹八件’的出現,更是把秋天吃大閘蟹這項運推向了頂峰,形了長三角地區每年秋天必不可的傳統習俗。
12年之前,對於滇西北、‘銀杏村’的村民來說,螃蟹隻不過就是那些在山溪邊上生活的那些小傢夥,也冇有半點,頂多是拿回家裡搗碎了餵餵鴨,好讓家禽多下蛋。
但是,隨著蕭風功地從長三角地區引進華夏絨螯蟹,並且培育功,‘銀杏新區’的大閘蟹已經為了這裡一個標誌的元素,無論是誰,也無法繞開這些張牙舞爪的傢夥!
自從10年前第一批‘鏡湖大閘蟹’上市之後,‘銀杏新區’就已經離不開這些小傢夥,每年的大閘蟹都能夠帶來許多巨大的好。
除了‘鏡湖集團’養的‘鏡湖大閘蟹’之外,‘銀杏新區’的個人和企業也是紛紛引進了華夏絨螯蟹,利用當地的氣候、水質和,大量養,並且形了龐大的產業鏈。
在‘銀杏新區’每年對外銷售的農產品之中,大閘蟹占據到了一個相當大的比例,這裡已經為了僅次於長三角地區的大閘蟹生產基地,在全國擁有著極高的知名度!
每年的十月份之後,‘銀杏新區’哪怕是空氣中,也瀰漫著大閘蟹的香氣!
早餐都還冇有吃完,蕭風就已經被幾個小傢夥盯住了,幾雙明亮的眼睛讓蕭風都不好意思吃得太慢!
“好,爸爸吃飽了!”蕭風放下碗筷,笑著說道:“我們收拾一下馬上出發!”
一聽蕭風這麼說,幾個小娃娃頓時歡呼起來,那開心的樣子就彆提了。
蕭風和徐夢瑤這一趟去利堅和英格蘭,花費了大半個月的時間,這是孩子們第一次和父母分開這麼久,彆看幾個小傢夥冇有哭鼻子,但是還是想得厲害。
蕭風回到‘銀杏村’之後,大部分的時間都在忙著拍攝廣告,陪孩子們的時間實在是太了。
今天是週六,蕭風早就決定陪著孩子們去農場抓螃蟹、抓大蝦,幾個孩子一大早就興得不行。
孩子們的反應也是讓蕭風意識到孩子們最需要的不是彆的,而是陪伴!
對於現在的孩子們來說,不缺吃、不缺穿,甚至家裡就有一個遊樂場,因此讓他們快樂起來其實也很簡單!
這個發現也是讓蕭風對自己提前從nba退役的決定到非常形,他很難想象當孩子們長的關鍵期,自己卻總是缺席。
蕭風決定了,將來即便社會事務以及集團的事務再怎麼繁忙,也還是要以孩子們的健康長為重,等到孩子們長大人之後,纔是屬於自己和妻子的二人世界!
忙活了一陣,收拾妥當的蕭風一家這才興致沖沖地離
開小樓,步行前往農場。
來到老宅附近,彤彤、浩宇、蕭鑫等孩子們都已經準備就緒,去農場抓螃蟹的隊伍是越發龐大了。
路過的遊客看到蕭風和徐夢瑤充當孩子王的模樣,也是倍新奇,紛紛拿出手機拍照,並且發到了網絡上!
對於蕭風的們來說,他們對於蕭風的影響並不僅僅侷限於籃球場、高爾夫球場上的無敵英姿,也有著出席各種高階急會議的西裝革履,更有充滿溫的生活畫麵。
蕭風被們稱為‘完偶像’,並不僅僅現在俊朗的外形、龐大的財富以及令人炫目的各種份,他在家庭裡扮演的角,更容易得到們的喜歡。
在家裡,蕭風是父母的好兒子,是徐夢瑤的好丈夫,更是幾個孩子們的好爸爸,讓他和家人溫互的形象,經常通過各種方式呈現在人們麵前,向來被人們讚譽。
從老宅出發,路過大塘的時候,正好趕上農場的工人們捕魚,一條條碩大的三文魚在漁網中跳躍,一派收的景象。
‘蕭家農場’擁有大量的水域,而且水源都來自於碧羅雪山的冰川融水,非常適合飼養冷水魚、
一般來說,一隻一兩左右的魚苗送到‘蕭家農場’的水域之後,隻需要16。20個月,就可以長到3公斤以上,是最適合製作三文魚生魚片、壽司的頂級食材。
每年,‘蕭家農場’都會向各大合作餐廳以及沃頓集團提供超過200萬尾三文魚,總營收超過1億元,已經為了集團高階食材領域的有益補充。
今天捕撈的三文魚,將會在第一時間進行宰殺放,放零下三十度的冷庫中速凍,然後通過飛機送往全球各地,送到消費者的餐桌。
到‘蕭家農場’的影響,在‘銀杏新區’藉助高山冰川融水飼養三文魚、虹鱒等冷水魚的況隨可見,並且衍生了龐大的餐飲產業鏈,許多遊客來到‘鏡湖景區’,就是衝著這些味道鮮無比的高山冷水魚而來。
其實,冷水魚產業隻不過是‘銀杏新區’的一個影,‘鏡湖集團’對於整個區域經濟發展的影響已經潛移默化到每一個角落,正是因為‘鏡湖集團’的示範帶頭作用,才使得‘銀杏新區’在短短10年之,為了華夏第一地級市!
越過大塘,算是正式進了‘蕭家農場’的範圍,相比於春夏兩季綠意盎然的模樣,秋天的農場略顯蕭瑟。
許多果樹的葉子已經枯黃飄落,地上的牧草也逐漸枯萎,整個農場顯出了蕭瑟的一麵。
現在,整個農場依舊保持著旺盛生命力的區域就隻剩下了還冇有收穫的蘋果園和葡萄園,這裡也將會在12月底大雪降臨之前被采摘完畢,農場一年的工作就將告一段落。
葡萄園的總麵積達到了2萬畝,總計一百萬株
釀酒葡萄藤,除了赤霞珠、雷司令之外,還有一些見的品種進行調配。
現在,整個‘簫氏葡萄酒莊園’每年的產量已經穩定在200萬瓶,為了世界上最大的單葡萄酒莊園之一!
‘簫氏葡萄酒’每年的出貨量都擁有著相當嚴格的規定,陳釀之後第一年向市場投放50萬瓶,之後的第二年減半,如此類推。
在2019年,‘蕭家酒莊’對外出售的葡萄酒總計不過一百萬瓶多一點點,這相對於酒莊龐大的產量還是有些小。不過,‘鏡湖集團’的營銷模式還是相當功,如今‘簫氏葡萄酒’在國際中高階葡萄酒市場上供不應求,並且市場價格節節攀升。
在財經的描述中,‘鏡湖集團’或者說‘簫氏家族’最龐大的財富並不是那些明麵上的資產、票,而是那些深埋在地下的陳釀葡萄酒!
自從‘簫氏酒莊’籌建之後,蕭風就在酒莊的山脈之下開挖了一個龐大的酒窖,工程在進行了八年之後,依舊在擴張!
如今,整個地窖係統已經龐大到讓人瞠目結舌,而每年都會有超過一百五十萬瓶葡萄酒被送地窖儲藏,越積越多!
蕭風的目標,是希‘簫氏酒莊’的酒窖為世界上最大、最好的葡萄酒陳釀酒窖,這也將會是‘簫氏家族’的基之一!
150萬瓶‘簫氏葡萄酒’的基本售價不會低於20億元,而隨著時間的推移這些葡萄酒的價格還會不斷上漲,這也就意味著‘簫氏家族’的底蘊會越來越厚。
據財經的不完全統計,如今‘簫氏酒莊’的地下酒窖儲藏的‘簫氏葡萄酒’總價值不會於200億元,這一部分也為了‘簫氏家族’登上福布斯富豪榜的重要力量。
和‘簫氏酒莊’一牆之隔的就是規模龐大的蘋果園,品水晶富士在經過了‘空間靈泉’的培育之後,為了聞名遐邇的‘鏡湖蘋果’,它們已經為了聖誕節、春節最佳的饋贈佳品!
‘蕭家農場’的蘋果園畝產3000枚均重500克左右的‘鏡湖蘋果’,按照每枚蘋果5元的出場售價,每畝蘋果園可以為‘鏡湖集團’帶來15000元,4萬畝蘋果園一年至可以創造5億元的營收!
如今,每到了秋天,4萬畝蘋果園上每一棵蘋果樹上的‘鏡湖蘋果’早早地就被客戶預訂一空,等待霜降之後甜度達到最高的時候采摘!
這些品的‘鏡湖蘋果’采摘之後,第一時間被工人們裝的包裝箱,送往全球各地。
藉助著‘鏡湖仙桃’、‘鏡湖蘋果’等等品水果,‘鏡湖集團’已經在這個領域創造了屬於自己的神話,人們一提起世界上最好的水果生產商,‘蕭家農場’肯定在其中。
蕭風一行路過蘋果園的時候,一枚枚蘋
果正裝在白的袋子裡,放眼看過去就是繁星點點,隻可惜看不到蘋果紅的。
為了確保每一枚‘鏡湖蘋果’都擁有極佳的外觀,每一棵果樹上的每一個果子都會得到最細緻的照顧,為了寧缺毋濫,農場工人甚至會剪掉畸形、形狀不完以及有斑點的蘋果,隻留下那些最完的蘋果。
就這樣,基本上每一棵蘋果樹上的蘋果個數不會超過50枚,甚至個別隻有二三十枚。
對於‘蕭家農場’來說,產量已經不是最主要的因素,品質纔是更重要的!
一路漫步,白的烏骨、灰的‘鏡湖麻鴨’以及各種家禽隨可見,他們正在草場覓食、小溪邊嬉戲,整個牧場顯得相當安逸。
用的家禽在進秋季之後就陸續出欄,隻剩下了蛋用家禽,整個農場變得安靜了許多。
在過去的幾年時間裡,‘蕭家農場’每年都能夠向市場供應超過1200萬羽各種家禽,年銷售額超過20億rmb,深市場歡迎!
隨著產量的擴大,‘蕭家農場’的家禽已經不僅僅侷限於滇西北、滇南市場,而是在‘銀杏新區’的屠宰廠理之後,冷藏運往全國各地,擺放在當地最大的超市,供消費者選擇!
雖然‘蕭家農場’的家禽售價偏高,但是品質極好又極難假冒,消費者也是相當放心,產品供不應求!
為了家禽產業,‘蕭家農場’甚至為家禽部門配備了超過8000名員工,平均算下來每一位員工一年出欄的家禽為1500隻以及一噸的禽蛋,效率驚人!
如今的‘蕭家農場’已經不是當初剛剛創建的時候大貓小貓三兩隻的模樣,它占地總麵積已經超過了30萬畝,比許多城鎮的土地麵積都還要大!
在這片遼闊的土地之上,飼養著數以千萬計的家禽、近百萬頭用豬、種植著上千萬棵各類果樹,每天需要的人工都是一個龐大的數目。
‘鏡湖集團’的人力資源部數據顯示,整個‘蕭家農場’的員工總數已經超過了4萬人,這其中還不包括農忙時期聘請的臨時工以及配套設施產業的工人數量。
哪怕‘鏡湖集團’發展到何種程度,‘蕭家農場’依舊是整個集團不可或缺的重要部分,它直接影響到4萬名員工的生活,乃至上下遊產業鏈數十萬個就業崗位!
‘簫氏家族’之所以在‘銀杏新區’乃至滇西北擁有著令人驚歎的影響力,旗下各個產業龐大的就業崗位以及產業鏈,纔是真正的原因。
蕭風帶著孩子們趕到‘鏡湖大閘蟹’的養區域,這裡已經變得很熱鬨了,不僅僅集團的高層來了,地方政府員也來了,記者上百名,還有數以萬計的遊客!
這幾年,由‘鏡湖集團’和‘銀杏新區’管委會聯合舉辦的‘螃蟹節’,已經為了‘鏡湖
集團’最特的一個節日,吸引著全世界的遊客來到這裡。
遊客們可以在‘螃蟹節’上看到‘鏡湖大閘蟹’的捕撈過程,甚至可以親自手,更為重要的就是能夠在現場吃上各種螃蟹食,這簡直就是人生一大快事!
今年是‘鏡湖螃蟹節’舉辦五週年,就顯得格外隆重一些,也到了眾多的關注!
藉助著記者們的鏡頭,‘鏡湖大閘蟹’為了這個秋天最讓人們眼饞的食!
(本章完)
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