一秒記住【】

第二天，天剛蒙蒙亮，姚富貴就坐著姚墨的車來了。

鹵菜店早就準備就緒，一個大不銹鋼桶就擺在門口，熱氣升騰，濃郁的香飄向遠方，幾乎整條街道都能聞到。

隔壁禿老板送來了一對花籃，“姚老板，開業大吉，恭喜發財。”

另一邊的瘦老板也送來了一對花籃，“祝姚老板生意興隆，財源廣進。”

姚平安笑道：“謝謝謝謝，多謝大家捧場。

等待會大家忙完了，咱們就在旁邊聚聚，也請各位嘗嘗我的鹵菜，給提點意見。”

“好說，哈哈。”

“那我們就先回去了。”

都是干餐飲的，這會兒正是準備開張的時候，眾人客套幾句，便回了自己店。

姚平安給劉曉娥還有姚富貴代了一些注意事項，然后就將鹵好的食撈了起來。

一切準備工作都已就緒，三人便站在柜臺后面，等待顧客上門。

然而，理想很滿，現實卻一如既往的骨。

預想中的火場面并沒有出現，三人等了半天，竟沒有一個人上門。

“哥，現在怎麼辦？”姚富貴有些急了。

旁邊的劉曉娥臉上也滿是擔憂。

姚平安微笑道：“別急，現在還沒到飯點呢，這些人都是買菜的，誰大早上吃鹵菜啊，等會再看看。”

“嗯。”姚富貴沉默下來，但仍舊有些擔心。

姚平安覺得不能這樣等下去了，應該起來，便切了一盤鹵鹵菜，來到了門口。

“大爺，嘗嘗我們家的鹵味吧，不好吃不要錢。”

路過的大爺果然停下了腳步，“免費品嘗嗎？”

“當然是免費品嘗了。”姚平安說著就用牙簽扎了一塊鹵，送到了他手里。

大爺接過之后聞了聞，覺確實很香，嘗了之后才發現，不僅很香還很好吃。

“嗯，你們家的鹵菜味道不錯，給我來一斤豬頭吧！”

“好嘞！”姚平安連忙招呼劉曉娥，讓給大爺挑了一坨，稱重切塊，最后還澆了點鹵湯。

大爺還沒走，又有一人走了過來，劉曉娥連忙招呼道：“您好，請問您要買點什麼？”

那人看到劉曉娥，眼睛一亮，但目很快就被柜子里的鹵味吸引了過去。

他深深的嗅了一口，驚喜道：“果然是你們這的香味，你們這鹵菜是怎麼做的，怎麼這麼香？”

姚平安笑道：“我們用的是百年老湯燉煮，又加了很多名貴的中草藥……”

姚平安話還沒說完，那人就迫不及待地打斷道：“豬頭和牛怎麼賣的？”

姚富貴在旁邊聽得直翻白眼，別人或許不知道，但他可知道這哪是什麼百年鹵湯？連半個月都沒有。

哥也太能忽悠人了吧！

姚平安又道：“牛三十五一斤，豬頭二十八。”

“那各給我來半斤。”

“好。”…

劉曉娥麻利的切上稱，而后裝進塑料袋，遞給那人。

姚平安收了錢，又道：“如果您吃著還行，下次再來啊。”

“好好好，沒問題！只要味道好，我肯定還會再來！”

那人花了很的錢就買了這麼多鹵，高高興興地走了。

三人對視一眼，都輕松了許多，不管怎麼說，總算是開張了。

有了好的開頭，很快就有人陸陸續續的走了進來。

這一忙活，竟然一直從早晨忙到了上午，一大桶鹵賣掉了一半。

而且臨近飯點的時候，這條街上的人也越來越多，原本很多去飯店吃飯的人，也順著香味找了過來。

有人每樣都來一些，也有人只要一兩樣，一個接一個的客人，把三人忙得腳不沾地。

對面鹵菜店老板站在自家店鋪門口，看著姚開心鹵味進進出出的客人，臉黑的跟鍋底一樣。

這會兒高峰期，他們家才進來兩個顧客， 剩下的全被姚平安搶走了。

“瑪德，我看你什麼時候黃！”

鹵菜店老板罵了一句，正要回店里，忽然看到了一個悉的影。

他連忙喊道：“哎，老吳，今天不來點醬牛下酒啊？”

那人回頭看了一眼，有些尷尬的笑道：“啊，聽說對面新開了一家鹵菜店，我嘗嘗他們家的味道。明天在去你家，明天啊……”

鹵菜店老板看著自家老顧客都去了對面，咬牙切齒地罵了幾句之后，才返回了店里。

上午高峰期過了之后，姚平安三人終于能休息一會兒了。

整整一大桶不銹鋼的鹵味，幾乎已經全部賣完了，只剩下一些邊邊角角。

姚平安正準備算算賣了多錢時，又有人走了進來，看著空的柜子問道：“哎，沒有了嗎？”

姚平安笑道：“實在不好意思，上午的已經賣完了，您要是想吃，可以等下午或者晚上再來。”

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“行吧。”這人一臉惋惜的走了。

可是聽鄰居說這家鹵菜店的味道很好特意來的，沒想到這麼快就賣完了。

姚富貴指著旁邊的不銹鋼桶，奇怪道：“哥，這桶不是燉了一上午嗎？怎麼不賣？”

姚平安搖頭道：“那些鹵菜雖然已經了，但是還沒經過浸泡，味道差了些。”

“差就差點唄，他們又吃不出來。”姚富貴不以為然的道。

姚平安瞪了他一眼，正道：“你那是糊弄顧客，更是糊弄咱們自己。

做生意講究的是誠信，既然那些鹵菜沒有達到標準，就不能賣給顧客，否則就會敗壞口碑。”

“好了，我知道了。”被大哥訓了一頓，姚富貴老實了，開始幫著劉曉娥清理柜子。

姚平安則去隔壁飯店看了看，見店里還有幾個人，便進了后廚。

“老哥，你待會兒準備幾個菜，我去把他們都過來。”

“好好好。”

姚平安又去其它店里，跟早上捧過場的老板說了一聲，讓他們待會兒到禿老板的店里吃飯。

忙完這一切之后，他又讓劉曉娥去吃飯，隨后撈了一些食，切片裝好。

等了沒多久，劉曉娥就吃完飯回來了，姚平安讓留下看店，自己則和姚富貴去了隔壁飯店。

打過招呼的幾個老板全都來了，此時正喝著茶水聊著天，看到姚平安走了進來，立馬起相迎。

跟在后面的姚富貴頓時就懵了，大哥這麼有牌面？他不是才來幾天時間嗎？

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