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《豪門風云Ⅰ總裁的私有寶貝》 第1127章 總決賽(八)

時間還有二十分鐘!!

亞歷與哥斯頓已然侍酒至第七位客人,而且過程中,全無出錯,甚至極得客人的贊賞,而唐可馨作為第三位選手,已經出錯了一次,在接下來的侍酒中與第二賽事中,還有倆次機會,假如中間再出錯的話,就算侍酒有多麼完都無法問鼎第三最高賽事!!

分數咬得十分!!

唐可馨在倆頂級對手出發揮中,而賽事又十分湊的時間里,再發揮一個好的侍酒師必須站在酒之后的完現,只見從容不迫地來到多國的客人前,無視賽制的時間,臉流微笑,用心地傾聽客人的訴求,也不知道是出于怎樣的原因,在唐可馨頭倆的侍酒后,余下的客人,竟對產生一種強烈的信任與依賴,按著考題提出自己的要求時,都覺這種氣氛是那麼!!

喬治夫人終于看到這一幕的誕生,真的激得要痛哭,可是在之余,迫不及待地抬起頭,看向大屏幕上的時間,還余下十八分鐘!!

唐可馨臉流微笑,腑頭細心地傾聽著客人的需求時,瑩亮雙眸閃爍著一點芒,看著客人所點的這道西班牙風極濃的清炸時蔬,即再流善意的笑容,點點頭,首先請客人稍等,先走至餐廳的酒架產,拿起了一瓶來自國納珀谷的詠嘆堂四重奏紅葡萄酒,再讓侍應生推出了五重水晶斗醒酒,待侍應生將醒酒如此完地架在餐車上,擺展到客人的面前,即刻態優,娉婷玉立地站在餐桌前,才微笑地說:“這款清炸時蔬是將蕨菜,刺老芽,猴菜等放鹽水中浸泡沖洗,將茄子與胡蘿卜等切片,再用蛋與面全部攪拌干炸而,最后才拌上五熱的沙拉油!味道極期特殊與妙……今天我們打破甜酒配沙律的常規吧,因為季節已進深秋了,我為客人您挑選的這款國納珀谷的詠嘆堂四重奏紅葡萄酒,由赤霞珠與海,加本力弗朗,小維爾多釀制而,尤其是2008年份的四重奏,它的酒香宛如一首傳世聽的響曲,將波爾多復雜的本質風格與國納珀谷風格完地融合在一起,同時表現出其復雜和,但其藍莓與覆盆子,燧石和烘烤的香氣,雖然和卻極陪伴,當它打破常規搭配蔬菜時,酒中單寧口即現,出的酸度也被控制得很好!”

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客人聽著這話,不還是有所懷疑,卻微笑地看向唐可馨說:“我還是對紅酒搭配沙拉有點疑。”

唐可馨即流笑容說:“阿爾薩斯接近德國,所以他們的食與酒文化都貫穿德法倆國,我覺得他們能得到地理的優勢去嘗試各款食,是幸運的。今天不知道客人您作為法國紳士,愿不愿聽國所演奏的響曲?”

主考聽著這話,無奈地揚起笑意,抬起頭看向唐可馨,微微點點頭。

唐可馨即笑容,拿起了那瓶國納帕谷四重奏,旋轉出回旋刀,迅速地開瓶,取塞,讓客人輕嗅瓶塞后,這才手握著葡萄酒瓶底,將它高舉起來,將那極賦覆盆子與紅莓醬香的酒,朗朗地倒進第一層的斗中,客人與全場的觀眾,全部紛紛看著那水晶中,那般愉快地滴下顆顆鮮紅的酒,仿佛是這個靈魂孩,給了它生命……

所有評委,幾乎全都集中緒,看向這個孩那出表現……

唐可馨在將那款帕納谷四重奏酒全部倒斗中,看著其如同生命的不停地往下滴時,的雙眸再煥發那點深而理解的圣潔芒,臉微流笑容……覺著時間不多,趁著珀納谷醒酒的過程中,即刻來到第四客人的面前,細心地傾聽著客人的需要……

客人今天無食,需要一瓶2000年的瑪歌獨飲!

唐可馨聽畢,臉即刻流尊重的微笑,迅速地走向酒架上,拿起一瓶來自2000年份瑪歌酒,瑪歌是世界上最優雅最貴族的酒,它的層層疊疊令人數不盡的花香氣息,恍如花季躺在那百花團中般,境界超然……迅速地挑選出了管型的醒酒,在客人的面前展示酒標后,迅速地開瓶,再深一口氣,將那由赤霞珠作主釀的,小爾維多作配釀的瑪歌酒,再形細線,倒管形,卻又仿如花瓣般盛開的醒酒中……過去,就經常用這一醒酒方法,折服法國外簡妮!

整個舞臺中,仿佛瞬間緩緩地飄起了法國人的葡萄酒樂章般,那陣陣陣百花香氣,縈縈繞繞流轉在整個舞臺,有沒有聽過,瑪歌的酒香除了那層層疊疊的花香與優雅的氣質外,它還有近乎you人心般的神,這會在不知不覺中,仿如天使與魔鬼結合,扭轉而來……

舞臺中無數人,無不被這道神而極蠱人心的香氣而折服,但唐可馨即在手握著酒瓶,往醒酒酒香時,臉流那立于天地之間的穩重專注神,任由那極其盅的酒香氣,圍繞著自己的整個世界,卻一直穩得那般姿態優……

勞倫斯這一刻,坐在評委席前,臉流驚訝笑容,看向面前專注而穩重,大有恩師風范的孩,不由主地想起醫院中的維塔斯先生,假如他能看到學生這一刻,該有多麼自豪?

話才思想完……

影劇院某口,那個白影,緩緩地隨著碩長的黑影,逐漸地邁步,走向舞臺下方,雙眸折著強烈的芒,看向唐可馨!!

唐可馨果然如同老師說的那般,是一個對手越強勁,自己就會越凝聚力量的人,就在為客人醒好那瓶傳奇瑪歌酒時,時間還有五分鐘,的面前卻還有倆名客人,而亞歷與歌斯頓卻早已經進之門的第二賽事區等待著,心臟雖然被擊中般,卻還是重一口氣,臉流微笑地為客人倒了一杯傳奇瑪歌酒,甚至俏皮地對他說:如果可以,客人是否可在賽后,請自己喝一杯……

客人與全場的觀眾紛紛微笑卻又張起來,不由自主地抬起頭,看著時間還有四分鐘………

雅慧與陳曼虹坐在舞臺前,張得心臟都要出來了,嗓子一陣干!!

就在此時,最后倆位客人同時向著評委席戴立維提出自己的要求說:“我們倆人此時都覺口味淡淡的,可能是因為有點張,極度來一杯冰鎮的甜酒。能不能同時向唐侍酒提出要求,希能同一時間侍酒我們倆位?主席先生,您說過,我們是有權利選擇自己的考題與考驗方式!”

這話一出,唐可馨看向倆位客人一怔!!

喬治夫人與博奕不腑頭笑起來,維立維與迪朗腑頭思考三秒,知道幾位主考一定要保唐可馨進第二賽事,他即刻抬起頭,看向倆位主考點頭!!倆位主考即刻抬起頭,看向唐可馨高舉空空的郁金香杯,直接快速地說:“來一杯冰鎮的阿素酒!”

這話一出,時間還移下三分鐘,整個現場觀眾全部沸騰了,一陣嘩然的掌聲下,快速地給予唐可馨的鼓勵!!

唐可馨看向倆主考激地一笑,即刻轉走向那酒架前,取下一瓶來自匈牙利的特級甜酒,迅速地將酒進冰桶,再迅速地旋轉瓶,利用熱傳遞快速地冰鎮,等一分鐘后,口氣息,手握起阿素酒的瓶底位置,為倆位客人同時倒如同金子似的純金黃酒,那陣陣夾帶著百花的蜂香味,如此濃烈與人地釋放而出,自己聞著這醇甜酒香,都覺如此干地咽了咽間,才拿起拭瓶口,這才抬起頭稍顯張地看向倆位客人……

倆客人在最后十秒的時刻,終捧起那杯阿素甜酒,腑頭微啜,當那點甜得帶給人希的酒,緩趟間時,博奕張地看著,喬治夫人張地看向,迪朗與戴立維也張地看著……

時間最后三秒……

倆客人終于抬起頭,看向唐可馨微笑地點頭,說:“不錯,很好!!”

唐可馨即刻與所有人那般重一口氣,赫麗卻在這一時刻,提醒唐可馨快速地進第二賽場的時之門……唐可馨即刻臉流張的表,微笑地點點頭,這才迅速地轉,走向餐廳布景的后方那道時之門,整個中央居然在這一刻,迅速地旋轉起來,展現在全場觀眾面前的,居然是來自全世界各國的食畫面與世界各國重新挑選的酒!!

現場觀眾再一陣嘩然地起來!

赫麗卻在這一時刻,臉流微笑地走出舞臺,對著三位選手,說:“歡迎三位進總決賽的第二賽事,擺在各位面前的,是來自全世界的食,為一個優秀的國際侍酒師,一定要悉世界各國的食與酒!而在接下來的三十分鐘里,我們將會為你們獻上來自世界各國的其中每款食!你們必須針對食的展現,而說出其適合的酒!當然,在這個過程中,你們嗅其聞沒有辦法辨認香氣,也可以嘗試,不過我奉勸大家最好不要這樣做,因為一百道食,你們或許吃不下去……這一環節,考取的是你們對食與酒的應變力量!共一百道題!!半個小時后,答對考題最多的選手加二十分,第二名不額外加分!最后一名倒扣二十分!我們最英的廚師團隊與頂級的品酒師會為你們的答案作出鑒定!這是世界侍酒師大賽中,最讓評委站起來沸騰的一個環節!!預祝你們功!請各位帶上耳機,說出自己的答案與想法!無須顧及其它評委的燈,是否亮了還是暗了!!”

三選手聽畢,同時點點頭!!此刻唐可馨還是領先了十八分,只要能順利過了這一關,或許就半個腳踏進冠軍寶座了!!而亞歷與歌斯頓也重氣息,站立于屬于自己的大屏幕前,深凝著表,同時拿起耳機,唐可馨也微氣息,拿起耳機,戴在自己的耳朵上,不由自主地想起父親自小就在食上諸多的教導,心臟頓時堵得一陣慌,卻還是暗而揪結地著:“爸……請保佑我,就算最后一分鐘也讓我過關吧!求求您!!”

話說完,頓時張得閉上眼睛,思索著十多年來對食與酒的認識!這將是十分十分考驗的時刻!!

評委席中,有些評委已經張得直氣地站起來,喬治夫人雙手握著羽筆,張得直氣,戴立維與迪朗,還有帕比,勞倫斯四大葡萄界元老,也全都張地抬起頭看著……雅慧覺得自己的心臟出問題了,人拼死地搭在陳曼虹的上,嚇得臉蒼白不敢看!

蔣天磊與博奕都覺得這種比賽,真的是太折磨人了!!舞臺后方的英團隊,也全都準備好了!

赫麗靜站在舞臺前,深看向三選手已經準備好,像即刻稍凝重地開口:“請三選手準備,比賽開始!”

話說完,展現在三侍酒師面前的是同一款來自意大利食,辣椒紅酒浸牛,烹飪工藝快速地在大屏幕中流轉而過,用泡蘿卜與紅酒,還有元茴,香味等烹飪而,只見那高腳酒杯中的紅牛塊,十分人香濃……三選手的大屏幕前那道食燈是暗著的,唯有選手說出對的答案,燈牌才會點亮……

唐可馨瞪大眼睛,直接無視餐桌前擺放的實食,而是直接看向大屏幕中這道食,臉流一點怔然……

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