鄉親們找條活路不容易啊!
千辛萬苦,好不容易種功櫻桃卻賣不上個好價,那種心可不好。更何況,每年櫻桃的季節,正是農村進農忙的季節。采收櫻桃需要大量的人手,這個時期從農村請工也不是最好時機。那些櫻桃種植園主們隻有出比較高的工錢才能找到足夠的人手來采收。一個不好,采收不及時無法趕早上市銷售,的櫻桃果可經不著幾場風雨的考驗,最後還不得不無可奈何地看著樹上的櫻桃果大批大批爛在山裏頭。
去年,這遍山的櫻桃在彩雲省銷售價格平均也就七八塊一公斤的批發價,而且損失率四以上。今年不但大收,還有更多果園新栽種的果樹陸續掛果,銷售市場拓展不開的話,結果必將更慘不忍睹。
產不收。弄不好,又將有一批果農頭腦發熱,一怒之下毀掉好不容易掛果的櫻桃樹,改種其他人早種能賺錢的什麽東西。
農業生產不同於其他,適合一個地區農業生態環境的農作品種終歸是有限的,折騰來折騰去也不外呼那麽幾種農作,農作種植過程中投的本和生長周期都決定著農產品種植的風險『』是非常巨大嘀。
以稀為貴的道理大家都懂,可現實中由於通、技、資信等等原因,農產品的產,供,銷往往節,農民損失巨大的事經常發生。這些年報道出來的蒜你狠豆你玩薑你軍糖高宗這些事件折『』出啥?
櫻桃是個好東西,櫻桃好吃,市場需求量很大,營養富,老皆宜。可是,櫻桃這東西保鮮周期實在是太短太短,許多人在一年的大多數時間本見不到櫻桃的模樣,更別說買到櫻桃吃到裏去了。從總量上說,櫻桃並沒過剩到需要爛在山裏頭那種程度。
洲出產的車厘子也是櫻桃類水果,在中國水果市場上完全一副水果貴族的鳥模樣。車厘子不就是保鮮周期比櫻桃長一些,能自然保鮮10~12天,到達超市有冷藏條件保鮮周期更長一些嗎?這就能確保車厘子能夠漂洋過海離開產地銷售到更遠的地方,變人們印象中的水果貴族了。在水果產地,什麽水果都不稀奇,也沒那麽大的市場需求來抬高它的市場價格。隻有銷售到遠方沒有此類水果的地方,才更現出該水果的市場價值。
也許老方真是個有號招力的山大王,也許果農們自己這兩年也被折騰夠了,也都覺到今年銷路要出大問題。下午吃飯前,老方的種植園裏陸陸續續來了十多輛各式各樣的車,集中了五十多位有一定種植規模的果農和倒騰水果生意的中間商。這些人,從小讀書在外的老祁並不悉,他們來到老方的果園後悉的人三三兩兩地聚集在一起煙喝茶聊天,談論著各自興趣地話題。
老祁也沒主去和來的那些人談什麽,安安靜靜地坐在老方的茶室裏幫他們泡茶,順便傾聽這些行業部人員的聊天容。那些覺得口的人自然會自己過來喝茶,看到老祁也會熱的遞支煙,打個招呼。
老祁現在的聽覺非常靈敏,能聽清離他較遠距離的聲音。對此變化,老祁自己還什麽覺,依舊懵懵懂懂的做他的宅男。總算有人了,老祁見到他那個倒山貨的遠房表弟石磊也來到老方的果園,兩人有段時間沒見麵了,高高興興地坐一起泡茶聊天。
作為主人,老方在熱接待來客的同時,他還得去準備今天的晚飯。山頭上的飯菜準備起來也簡單,老方自己山上果園裏養的小土,水庫裏放養的鴨子抓幾隻,吩咐來人當中的客自己手宰殺炒製,這些東西都是城裏人難得一見的純生態種,在這裏不值錢。
來客中有自認為廚藝不錯的,自告勇去廚房掌勺,或清燉或紅燒。再弄上些果園裏有的,自己種的瓜果蔬菜,沒多大會兒功夫,幾大盆菜擺大桌上就是今天晚的飯菜了。
到這個時候,該來的人也來了,老方招呼大家席,鄭重其事地向來客介紹了老祁,大家相互認識認識。然後,五六桌人邊吃邊聽老祁講解新的櫻桃北進計劃。
這個計劃沒什麽新奇的,核心就是——保鮮。聽說老祁有渠道和辦法解決的櫻桃果保鮮問題。這個利用南北氣候差異,打時間差的南果北上計劃立馬獲得一致通過。南果北運本來就是他們這些人的老本行,沒什麽新鮮的。滇中這個地方出產的水果可不,桃子、柿子、草莓、藍莓、葡萄、李子更是那些倒騰水果的主打商品,這些年他們倒騰出去的各種水果多了去了,隻不過對於櫻桃這貴的水果大批量販運一直以來束手無策,想賺卻賺不到那份錢,看著幹瞪眼。
現在有這種好事找上門,在座的都是些人,還不抓住機會就白混了。既然大家都沒問題,願意報名參與這次的聯合行。吃完飯,大夥收拾收拾飯堂裏的桌椅,布置一個臨時會議室,老方立馬就開始布署任務:
老祁和老方特意請來的律師老蒯,搞水果販運的石磊、小可,負責起草合作協議和收購協議,製定包裝標準和果品質量收購標準。
二十多個專門從事長途倒騰水果販運的中間商按照他們悉的線路分工,兵分六路,四人為一路前往申城,京城,津門,濟南,鄭州,石家莊,太原,聯係當地的水果批發商和大超市搞銷售。老方特別代,銷售人員晚一天出發,讓老祁準備一些保鮮過的櫻桃樣品讓他們帶去。
種植園主們分頭去找各自信得過的、關係好的、果品質量好的、附近的果農商議,同意賒貨給他們去北方販賣的就按照統一價簽協議組織采收,集中收集,統一裝箱。包裝箱由老方他們統一提供,統一規格。在次基層上,再逐步擴大範圍,增加合作範圍。
老方從參加聯合行的各家調人員,組織臨時的質檢和財會部門,負責收集參加人員每家10萬的墊付本資金。在當地火車站租倉庫,招收人工組織櫻桃庫,聯係流發運,核算工作等等工作。
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