可現在周氏知道顧筱做的菜好吃,排骨豬蹄,還有蔥油餅,所以放心地給顧筱,“你看著做就行了。”
魚還得晚上弄,六條魚全放缸里,陳氏李氏看著這幾條魚,眼睛都亮了不,六條魚,加起來十多斤重,總有自己一口。
李氏肚子,魚頭上沒,他們好歹能吃個魚頭。
六條魚誰都眼饞,陳氏問周氏,“娘,晚上吃魚嗎?”
周氏猶豫了一下,六條不呢,可家里好飯都是中午吃,晚上吃那麼好做什麼。
顧筱去央周氏:“娘,先吃一條吧,咱們吃魚片粥!”
別人說什麼周氏或許不聽,可顧筱就不一樣了,周氏道:“那就吃,行了,眼睛都粘魚上了,下地去,誰都不許懶!”
晚上能吃魚片粥了,顧筱高興地很,只要能吃,就算下地干活也不覺得累。
沈羲和偏頭看顧筱笑模樣,道:“去洗手,手上都是魚腥味。”
顧筱心想,沈羲和換服都要避著,洗手就不跟著了,“相公你先去,我一會兒再洗。”
沈羲和眼睫垂下,“……嗯。”
等沈羲和洗完手,顧筱才過去,得長記,不湊人眼前礙眼。
所以下地的時候都是跟在陳氏李氏后面。
只不過顧筱干活不及陳氏們利索,撒種的時候陳氏已經撒完一壟,顧筱才撒了半。
太往西偏了偏,顧筱直起腰錘錘肩膀。
陳氏道:“小小,咱倆換一換。”
種的快,這麼一來一換,兩人撒的就差不多了。
顧筱也不強撐著,“謝謝大嫂。”
陳氏哎了一聲,多干點活沒什麼,顧筱每天送飯的時候還給賣絡子呢,絡子也是顧筱教編的。
兩人正要換,就聽另一邊沈羲和道:“大嫂,我跟換。”
沈羲和和們就離幾壟而已,他干活快又利索,點種飛快。
陳氏皺了皺眉,沈羲和又重復了一遍,“我和小小換。”
沈羲和拎著種袋走過來,聲音的低,“你先過去,一會兒再換過來。”
他額頭上有汗,站在顧筱面前一下擋了大片。
顧筱猶豫了一會兒,然后拎著種袋過去。
有人能幫忙最好,干不完,這樣能快一點,也快點回去做魚片粥。
沈羲和沒多說別的,他低著頭接著顧筱點過的壟,等超顧筱一截之后,又給換了過來。
一下午,換了六回,沈羲和比顧筱多點五壟。
等天快黑了回家,清俊的年郎扛著鋤頭一言不發地走在顧筱前面,耳朵卻聽著后面人說話。
“三郎下午干活真賣力。”陳氏看在眼里,只覺得沈羲和懂得心疼人了,去年,就是顧筱種的再慢,他都沒管過。
顧筱勉強附和道:“嗯,相公一直都是最用功的,干活也比別人強。”
顧筱心里記著沈羲和不喜歡說,所以聲音極小,不讓沈羲和聽見。
李氏笑了笑,“那可不是,村頭張家的孫子,也在書院讀書,卻養大爺脾氣,肩不能扛手不能提的。”
“他怎麼能和相公比。”顧筱理所當然道:“大嫂二嫂,我還得做魚片粥,先回了,你們慢慢聊。”
顧筱趕溜回去,陳氏李氏偏打趣和沈羲和,臉皮厚,沒什麼,可沈羲和不一樣。
顧筱希沈家的地早點種完,沈羲和要準備明年秋闈,家里沒事了,肯定早早回書院。
只不過周氏不這麼想,“三郎在家待三天,魚得慢慢吃,小小啊,娘想著這魚是你為了給三郎補子抓會來的,就留兩條,夜里給三郎做著吃……”
顧筱倒吸一口氣,忍痛道:“……娘你真跟我想一塊兒去了!相公回來,肯定不會一點書都不看,白天要忙農活那只能夜里看書了,多辛苦啊,魚就該給相公吃!”
給沈羲和當夜宵,難為周氏能想出來。
周氏道:“那我就放心了,娘把碗柜鑰匙給你,要用自己拿。”
對顧筱,周氏是最放心不過的,晚上吃魚片粥,都能吃到魚,這還不行嗎。
一個個只想著吃,不想著干活賺錢,要是誰都能跟顧筱一樣,就不用心了。
這是顧筱切魚片切的最薄的一回,魚片用姜泡過,腥味盡去。
大鍋里熬著米粥,魚片下鍋,往里面一滾,發的就變的雪白。
河魚鮮甜,撒上一把蔥花,不僅香,還好看。
粥是周氏分的,男人一大碗,人一小碗,熱氣騰騰的粥,小心吹吹,喝起來十分熨帖。
這粥滋味沒顧筱想象中好,一小碗,里面三五片魚,吃的也不盡興。
吃過飯,陳氏主刷碗筷,沈羲和回屋里,從書袋里拿出書。
秋闈在即,一日都不能懈怠,就算點著油燈,也得把書溫一遍。
沈羲和看了眼門外,靜下心認真讀書。
門外,顧筱正把魚大卸八塊。
給沈羲和做夜宵,要好吃,還得方便,顧筱挑了兩條魚,準備攥魚丸。
去了刺的剁細泥,然后里面放鹽和姜調味,再用小勺子舀魚丸放熱水鍋型,兩條魚,加起來有四斤多重,做了一小盆的魚丸。
魚丸面簡單還頂,周氏對沈羲和舍得,顧筱就沒給省,舀了白面切面條,魚頭下鍋慢燉,面下在魚頭湯里,撒上七八個魚丸,最后顧筱還不忘把補腦子的魚頭放上。
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